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太刀魚ムニエル (タチウオのムニエル/立魚ムニエル)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

太刀魚ムニエルのカロリー321kcal 100g
344kcal 107.2g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンD, ナイアシン

g344kcal

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太刀魚ムニエル

太刀魚ムニエル

Largehead hairtail meuniere

太刀魚ムニエルの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分53 (%)

太刀魚ムニエルに使われる材料のカロリーと重量

タチウオ タチウオ 80 g 213 kcal
バター バター 10 g 75 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
薄力粉 薄力粉 7 g 26 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 3 g 28 kcal
パセリ パセリ 1 g 1 kcal
レモン レモン 5 g 2 kcal

太刀魚ムニエル:1人前 107.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー344kcal536~751kcal
タンパク質13.9g (55.6kcal)15~34g
脂質27.97g (251.73kcal)13~20g
炭水化物5.98g (23.92kcal)75~105g

【PFCバランス】

太刀魚ムニエルのカロリーは107.2g(1人前)で344kcalのカロリー。太刀魚ムニエルは100g換算で321kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は24.92g。脂質が多く27.97g、たんぱく質が13.9g、炭水化物が5.98gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとナイアシンの成分が高い。

太刀魚ムニエル:107.2g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA99.31μg221μgRE
ビタミンD11.26μg1.8μg
ビタミンE1.39mg2.2mg
ビタミンK11.46μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン3.19mg3.48mgNE
ビタミンB60.16mg0.35mg
ビタミンB120.73μg0.8μg
葉酸5.38μg80μg
パントテン酸0.51mg1.5mg
ビオチン0.19μg17μg
ビタミンC4.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム535.8mg~1000mg
カリウム260.56mg833mg
カルシウム16.84mg221mg
マグネシウム25.48mg91.8mg
リン151.76mg381mg
0.33mg3.49mg
亜鉛0.45mg3mg
0.03mg0.24mg
マンガン0.08mg1.17mg
ヨウ素0.29μg43.8μg
セレン0.32μg8.3μg
クロム0.3μg10μg
モリブデン1.57μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.25g5.7g~
食塩相当量1.34g~2.5g

太刀魚ムニエル:107.2g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和10.14g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和9.84g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.59g3g~8.3g
脂肪酸 総量23.57g
n-3系 多価不飽和2.57g
n-6系 多価不飽和0.79g
18:1 オレイン酸7800.75mg
18:2 n-6 リノール酸554.4mg
18:3 n-3 α-リノレン酸120.83mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸16.8mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸103.99mg
20:2 n-6 イコサジエン酸23.2mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸25.6mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸112mg
20:4 n-6 アラキドン酸107mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸776mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸41.6mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸280mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸43.99mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1120mg

太刀魚ムニエル:107.2g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン653mg
ロイシン1080.6mg
リシン(リジン)1292.6mg
含硫アミノ酸641.9mg
芳香族アミノ酸1086.9mg
トレオニン(スレオニン)648.1mg
トリプトファン151mg
バリン720.5mg
ヒスチジン357.3mg
アルギニン821mg
アラニン817.5mg
アスパラギン酸1464.5mg
グルタミン酸2203mg
グリシン677mg
プロリン541.3mg
セリン572mg
アミノ酸合計13388mg
アンモニア223.8mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

太刀魚ムニエル:1人前 107.2gのカロリー「344kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング129分
  • ジョギング78分
  • 自転車49分
  • なわとび39分
  • ストレッチ155分
  • 階段上り43分
  • 掃除機111分
  • お風呂掃除102分
  • 水中ウォーキング97分
  • 水泳49分
  • エアロビクス60分
  • 山を登る62分

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g344kcal

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