ささみ南蛮漬け:2本 173.2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 184kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 22.22g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 6.89g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 9.6g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ささみ南蛮漬け (ささみ南蛮)
ささみ南蛮漬けのカロリー概要
| ささみ南蛮漬けのカロリー | 106kcal 100g |
|---|---|
| 184kcal 173.2g (2本) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ナイアシン, セレン |
鶏肉の南蛮漬けの中でもササミの南蛮漬けのカロリーは低いが、油で揚げる南蛮漬けのササミ肉は、茹でただけのササミ肉より2倍程カロリーアップする。 ささみをスチーマーで蒸すか電子レンジで加熱してから南蛮酢に浸ける揚げないレシピで作ると、ささみ南蛮漬けのカロリーオフが可能。 鶏ささみ南蛮漬けは作り方が簡単で日持ちする常備菜として人気が高く、焼いて調理し、南蛮酢とタルタルソースをかけて食べるチキン南蛮とは異なる料理。 細く千切りにした長ねぎや青じそや玉ねぎなどの野菜をたっぷり加え、サラダ風にアレンジするレシピも人気。油不使用のササミ南蛮漬けを作る場合は、お湯を沸騰させてから火を止めて、空気が入らないようにラップに包んだササミ肉を入れて15分ほど置くと、しっとり柔らかい食感に仕上がる。
ささみ南蛮漬けの写真
Nanban pickled Chicken fillet
ささみ南蛮漬けの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 75 (%) |
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ささみ南蛮漬けのカロリーは173.2g(2本)で184kcalのカロリー。ささみ南蛮漬けは100g換算で106kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は75.47g。たんぱく質が多く22.22g、炭水化物が9.6gでそのうち糖質が8.35g、脂質が6.89gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとセレンの成分が多い。
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ささみ南蛮漬け:173.2g(2本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 61.69μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 1.71mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 23.75μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.1mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.14mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 10.74mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.64mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.19μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 25.53μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.97mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 4.3μg | 17μg |
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| ビタミンC | 14.38mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1432.99mg | ～1000mg |
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| カリウム | 501.22mg | 833mg |
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| カルシウム | 15.59mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 41.01mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 240.02mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.64mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.73mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.24mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.36μg | 43.8μg |
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| セレン | 20.52μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.64μg | 10μg |
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| モリブデン | 9.87μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 57.1mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 1.25g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 3.65g | ～2.5g |
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ささみ南蛮漬け:173.2g(2本)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.83g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.67g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.63g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 6.13g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.43g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.2g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 154.94mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2159.34mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 418.69mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.87mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.6mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.46mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 18.06mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.15mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.16mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.3mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.71mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5.16mg | |
| ||
ささみ南蛮漬け:173.2g(2本)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1098.07mg | |
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| ロイシン | 1739.26mg | |
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| リシン(リジン) | 1969.25mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 844.64mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1650.68mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1006.52mg | |
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| トリプトファン | 261.48mg | |
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| バリン | 1107.67mg | |
| ||
| ヒスチジン | 697.41mg | |
| ||
| アルギニン | 1455.76mg | |
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| アラニン | 1190.68mg | |
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| アスパラギン酸 | 2042.32mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3487.19mg | |
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| グリシン | 896.93mg | |
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| プロリン | 813.02mg | |
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| セリン | 944.37mg | |
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| アミノ酸合計 | 21310.6mg | |
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| アンモニア | 343.32mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ささみ南蛮漬けのカロリー・栄養FAQ
- ささみ南蛮漬け(2本)のカロリーは？
- ささみ南蛮漬け(2本「173.2g」)のカロリーは184kcalです。
- ささみ南蛮漬け100gあたりのカロリーは？
- ささみ南蛮漬け「100g」のカロリーは106kcalです。
- ささみ南蛮漬け(2本あたり)の糖質量は？
- ささみ南蛮漬け(2本「173.2g」)の糖質の量は8.35gです。
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ささみ南蛮漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ささみ南蛮漬け:2本 173.2gのカロリー「184kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング69分
- ジョギング42分
- 自転車26分
- なわとび21分
- ストレッチ83分
- 階段上り23分
- 掃除機59分
- お風呂掃除55分
- 水中ウォーキング52分
- 水泳26分
- エアロビクス32分
- 山を登る33分
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