メープルシロップの栄養（大さじ1 21g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 56kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 0.02g | |
| ||
| 脂質 | 0g | |
| ||
| 炭水化物 | 13.92g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
メープルシロップ (メイプルシロップ)
メープルシロップのカロリー概要
| メープルシロップのカロリー | 266kcal 100g |
|---|---|
| 56kcal 21g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | マンガン, 亜鉛 |
メープルシロップは「メープルシュガー」とも呼ばれるカロリーの高い甘味料で、マンガン・亜鉛・クロム・モリブデン・カルシウム・マグネシウム・カリウム・パントテン酸などのミネラルやビタミンを含んでいます。 カナダやアメリカ北東部では古くからサトウカエデの樹液を煮詰めて作られ、自然由来の甘味料として親しまれています。 バターに加工した「メープルバター」も人気があり、パンやパンケーキに塗ると豊かな風味が楽しめます。 独特の甘い香りを放つメープルシロップは、ホットケーキやクッキー、アイスクリームなどのレシピに使われることが多いです。 メープルシロップとはちみつは似ていますが、原料と糖の構成が異なります。はちみつは花の蜜から採取されたブドウ糖や果糖を主成分とするのに対し、メープルシロップはサトウカエデの樹液を煮詰めたものでショ糖が主成分です。 カロリーが高いのははちみつですが、どちらも少量でしっかりと甘味を感じられるため、砂糖の代わりに使う人も多いです。
別名： かえで糖(100 g：76 mL、100 mL：132 g)
メープルシロップの写真
Maple syrup
メープルシロップの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 33 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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メープルシロップのカロリーは21g(大さじ1)で56kcal、100g換算では266kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は30.08gです。メープルシロップ21g(大さじ1)の栄養は、炭水化物が多く13.92gでそのうち糖質が13.92g、たんぱく質が0.02g、脂質が0gです。ビタミン・ミネラルではマンガンと亜鉛の成分が多いです。
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メープルシロップ:21g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンB2 | 0mg | |
|---|---|---|
 | ||
| 葉酸 | 0.21μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.03mg | |
| ||
| ビオチン | 0.02μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.21mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 48.3mg | |
| ||
| カルシウム | 15.75mg | |
| ||
| マグネシウム | 3.78mg | |
| ||
| リン | 0.21mg | |
| ||
| 鉄 | 0.08mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.32mg | |
| ||
| 銅 | 0mg | |
| ||
| マンガン | 0.42mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.84μg | |
| ||
| クロム | 1.05μg | |
| ||
| モリブデン | 0.42μg | |
| ||
メープルシロップ:21g(大さじ1)あたりの脂肪酸
メープルシロップに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
メープルシロップ:21g(大さじ1)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「メープルシロップ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | メープルバターに使う量（大匙半分）のメープルシロップ |
|---|---|
| 重量 | 8g |
| カロリー | 21kcal |
| 概要 | 小匙1杯のメープルシロップ |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| カロリー | 13kcal |
| 概要 | 大匙1杯のメープルシロップ |
|---|---|
| 重量 | 15g |
| カロリー | 40kcal |
| 概要 | 適量のメープルシロップ |
|---|---|
| 重量 | 16g |
| カロリー | 43kcal |
| 概要 | 森永メープルシロップ |
|---|---|
| 内容量 | 150g |
| 商品のカロリー | 100gあたり268kcal |
メープルシロップのカロリー・栄養FAQ
- メープルシロップのカロリーは？
- メープルシロップ大さじ1「21g」のカロリーは56kcalです。メープルシロップ100gあたりのカロリーは266kcalです。
- メープルシロップの糖質の量は？
- メープルシロップ大さじ1「21g」の糖質の量は13.92gです。メープルシロップ100gあたりの糖質の量は66.3gです。
- メープルシロップのマンガンの含有量はどのくらい？
- メープルシロップ大さじ1「21g」にはマンガンが0.42mg含まれています。メープルシロップ100gあたりのマンガンは2.01mgです。
- メープルシロップの亜鉛の含有量はどのくらい？
- メープルシロップ大さじ1「21g」には亜鉛が0.32mg含まれています。メープルシロップ100gあたりの亜鉛は1.5mgです。
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メープルシロップのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
メープルシロップ:大さじ1 21gのカロリー「56kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング21分
- ジョギング13分
- 自転車8分
- なわとび7分
- ストレッチ26分
- 階段上り7分
- 掃除機18分
- お風呂掃除17分
- 水中ウォーキング16分
- 水泳8分
- エアロビクス10分
- 山を登る10分
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