カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

けんちん汁 (ケンチン汁)

けんちん汁のカロリー概要

けんちん汁のカロリー 36kcal 100g
66kcal 181g (お椀一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, モリブデン

けんちん汁は、醤油ベースの和風だしを使用して作られる日本料理の一つです。主な具材としては、根菜(大根、人参、ごぼうなど)、豆腐、蒟蒻(こんにゃく)が一般的に使われます。これらの具材を煮込んで作る巻繊汁(けんちんじる)と呼ばれるスープです。

けんちん汁のレシピは多様であり、鶏肉を加えるバリエーションや味噌仕立ての作り方、豚肉を使ったトン汁、蕎麦を入れた巻繊うどんなどのアレンジ料理も存在します。これにより、味や風味が異なり、食材のバリエーションも広がっています。

けんちん汁は、野菜や豆腐をたっぷりと摂ることができる健康的な料理です。野菜の栄養素や食物繊維、たんぱく質をバランスよく摂取することができます。また、具材の種類や調理方法を工夫することで、個々の好みや食事制限に合わせたバリエーションを楽しむこともできます。

g66kcal

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けんちん汁の写真

けんちん汁

Kenchinjiru

けんちん汁の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分91 (%)

けんちん汁に使われる材料のカロリーと重量

ごぼう ごぼう 7 g 5 kcal
れんこん れんこん 20 g 14 kcal
にんじん にんじん 9 g 3 kcal
大根 大根 20 g 3 kcal
生芋こんにゃく 生芋こんにゃく 14 g 2 kcal
里芋 里芋 9 g 5 kcal
しょうが しょうが 1 g 1 kcal
木綿豆腐 木綿豆腐 14 g 11 kcal
乾燥椎茸 乾燥椎茸 1 g 3 kcal
水 7 g 0 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 70 g 2 kcal
塩 1 g 0 kcal
ごま油 ごま油 2 g 18 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
日本酒 日本酒 3 g 4 kcal

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けんちん汁:お椀一杯 181gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー66kcal536~751kcal
タンパク質 2.44g 15~34g
脂質 2.81g 13~20g
炭水化物 8.94g 75~105g

【PFCバランス】

けんちん汁のカロリーは181g(お椀一杯)で66kcalのカロリー。けんちん汁は100g換算で36kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は222.22g。炭水化物が多く8.94gでそのうち糖質が6.35g、脂質が2.81g、たんぱく質が2.44gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。

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けんちん汁:181g(お椀一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA56.71μg221μgRE
ビタミンD0.16μg1.8μg
ビタミンE0.31mg2.2mg
ビタミンK1.3μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン1.19mg3.48mgNE
ビタミンB60.09mg0.35mg
ビタミンB120.22μg0.8μg
葉酸25.36μg80μg
パントテン酸0.42mg1.5mg
ビオチン2.68μg17μg
ビタミンC13.12mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 598.22mg ~1000mg
カリウム 344.21mg 833mg
カルシウム 40.96mg 221mg
マグネシウム 26.41mg 91.8mg
リン 60.6mg 381mg
0.63mg 3.49mg
亜鉛 0.36mg 3mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.36mg 1.17mg
ヨウ素 1066.51μg 43.8μg
セレン 4.34μg 8.3μg
クロム 0.94μg 10μg
モリブデン 9.25μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.59g 5.7g~
食塩相当量1.54g ~2.5g

けんちん汁:181g(お椀一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.42g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.89g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.19g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.53g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和1.16g
18:1 オレイン酸0.18mg
18:2 n-6 リノール酸1169.15mg
18:3 n-3 α-リノレン酸54.82mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.02mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.02mg

けんちん汁:181g(お椀一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン88.24mg
ロイシン147.03mg
リシン(リジン)123.71mg
含硫アミノ酸59.3mg
芳香族アミノ酸170.97mg
トレオニン(スレオニン)90.99mg
トリプトファン26.25mg
バリン100.84mg
ヒスチジン91.17mg
アルギニン166.23mg
アラニン97.6mg
アスパラギン酸375.86mg
グルタミン酸396.34mg
グリシン90.52mg
プロリン112.44mg
セリン120.15mg
アミノ酸合計2256.91mg
アンモニア72.64mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

けんちん汁のカロリー・栄養FAQ

けんちん汁(お椀一杯)のカロリーは?
けんちん汁(お椀一杯「181g」)のカロリーは66kcalです。
けんちん汁100gあたりのカロリーは?
けんちん汁「100g」のカロリーは36kcalです。
けんちん汁(お椀一杯あたり)の糖質量は?
けんちん汁(お椀一杯「181g」)の糖質の量は6.35gです。

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けんちん汁のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

けんちん汁:お椀一杯 181gのカロリー「66kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング25分
  • ジョギング15分
  • 自転車10分
  • なわとび8分
  • ストレッチ30分
  • 階段上り9分
  • 掃除機22分
  • お風呂掃除20分
  • 水中ウォーキング19分
  • 水泳10分
  • エアロビクス12分
  • 山を登る12分

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