きゅうりのカロリー概要
| きゅうりのカロリー | 13kcal 100g |
| 13kcal 98g () |
| おすすめ度 | 4 |
| ユーザーの口コミ | 5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
きゅうりは低カロリーな食材で、高カロリーの調味料であるマヨネーズやオリーブオイルを使わない限り、たくさん食べてもエネルギー過多になりにくい野菜です。
カロリーが低いきゅうりはさまざまなレシピに活用でき、味付けや調理法を工夫することで副菜やおつまみなど献立のバリエーションを増やせます。
ご飯と海苔で巻くカッパ巻きや、パンに挟むサンドイッチなど、幅広い料理に使われる人気の食材です。
ほとんどが水分でできているきゅうりは、歯ごたえとさっぱりとした味わいが特徴で、野菜スティックやきゅうりの酢の物、サラダ、ぬか漬けや浅漬けなどのきゅうりの漬物も定番のレシピです。濃い緑色で細長い見た目が似ているズッキーニとは別の品種で、食感も異なります。
カロリーSlismの栄養素グラフからきゅうりの栄養を分析すると、きゅうりはビタミンK、ビタミンC、葉酸、カリウムなどが一食あたりの目安量に対して比較的高めに含まれているのが特徴です。ビタミンでは、ビタミンKが充足率50%以上であり、比較的多く含まれています。その他にもビタミンC、葉酸などが一食あたりの目安量に対して比較的高めに含まれています。ミネラルでは、充足率が50%以上の栄養素はなく、特徴的に含まれる栄養素はありませんでした。比較的高い充足率の栄養素としてはカリウム、リン、カルシウムなどが挙げられます。食物繊維は目安量に比べて非常に少なめであり、塩分とコレステロールはどちらも目安量に比べて非常に少なめです。
廃棄部位: 両端硝酸イオン: Tr
きゅうりの栄養(M1本 98g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
| エネルギー | 13kcal | |
|
| タンパク質 | 0.98g | |
|
| 脂質 | 0.1g | |
|
| 炭水化物 | 2.94g | |
|
きゅうりのカロリーは98g(M1本)で13kcal、100g換算では13kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は615.38gです。きゅうり98g(M1本)の栄養は、炭水化物が多く2.94gでそのうち糖質が1.86g、たんぱく質が0.98g、脂質が0.1gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多いです。
きゅうり:98g(M1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
| ビタミンA | 27.44μg | |
|
| ビタミンE | 0.29mg | |
|
| ビタミンK | 33.32μg | |
|
| ビタミンB1 | 0.03mg | |
|
| ビタミンB2 | 0.03mg | |
|
| ナイアシン | 0.2mg | |
|
| ビタミンB6 | 0.05mg | |
|
| 葉酸 | 24.5μg | |
|
| パントテン酸 | 0.32mg | |
|
| ビオチン | 1.37μg | |
|
| ビタミンC | 13.72mg | |
|
| ナトリウム | 0.98mg | |
|
| カリウム | 196mg | |
|
| カルシウム | 25.48mg | |
|
| マグネシウム | 14.7mg | |
|
| リン | 35.28mg | |
|
| 鉄 | 0.29mg | |
|
| 亜鉛 | 0.2mg | |
|
| 銅 | 0.11mg | |
|
| マンガン | 0.07mg | |
|
| ヨウ素 | 0.98μg | |
|
| セレン | 0.98μg | |
|
| クロム | 0.98μg | |
|
| モリブデン | 3.92μg | |
|
きゅうり:98g(M1本)あたりの脂肪酸
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | |
|
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | |
|
| 脂肪酸 総量 | 0.02g | |
|
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
|
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3.92mg | |
|
| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 7.84mg | |
|
きゅうり:98g(M1本)あたりのアミノ酸
| イソロイシン | 28.42mg | |
|
| ロイシン | 46.06mg | |
|
| リシン(リジン) | 39.2mg | |
|
| 含硫アミノ酸 | 19.6mg | |
|
| 芳香族アミノ酸 | 53.9mg | |
|
| トレオニン(スレオニン) | 26.46mg | |
|
| トリプトファン | 10.78mg | |
|
| バリン | 34.3mg | |
|
| ヒスチジン | 15.68mg | |
|
| アルギニン | 42.14mg | |
|
| アラニン | 36.26mg | |
|
| アスパラギン酸 | 58.8mg | |
|
| グルタミン酸 | 245mg | |
|
| グリシン | 36.26mg | |
|
| プロリン | 25.48mg | |
|
| セリン | 46.06mg | |
|
| アミノ酸合計 | 754.6mg | |
|
| アンモニア | 35.28mg | |
|
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表(八訂)増補2023年をデータとして利用しています。
写真でわかる「きゅうり」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー
| 概要 | きゅうり(25cm)1本 |
| 重量 | 99g(可食部:97g) |
| カロリー | 13kcal |
| 概要 | きゅうり(中サイズ)2本 |
| 重量 | 211g(可食部:207g) |
| カロリー | 27kcal |
| 概要 | きゅうり(小)1本 |
| 重量 | 96g(可食部:94g) |
| カロリー | 12kcal |
| 概要 | きゅうり輪切り1枚 |
| 重量 | 2g |
| カロリー | 0kcal |
| 概要 | きゅうり輪切り3枚 |
| 重量 | 6g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | きゅうり輪切り5枚 |
| 重量 | 9g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | きゅうり輪切り7枚 |
| 重量 | 13g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | きゅうり輪切り9枚 |
| 重量 | 17g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | きゅうり輪切り12枚 |
| 重量 | 23g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | きゅうり斜め切り1枚 |
| 重量 | 5g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | きゅうり斜め切り3枚 |
| 重量 | 15g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | きゅうり斜め切り6枚 |
| 重量 | 26g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | きゅうりスティック1本 |
| 重量 | 11g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | きゅうりスティック3本 |
| 重量 | 36g |
| カロリー | 5kcal |
| 概要 | きゅうりスティック5本 |
| 重量 | 60g |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | きゅうりさいの目切り |
| 重量 | 11g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | きゅうりさいの目切り |
| 重量 | 21g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | きゅうりさいの目切り |
| 重量 | 31g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | きゅうり乱切り1個 |
| 重量 | 5g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | きゅうり乱切り3個 |
| 重量 | 14g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | きゅうり乱切り5個 |
| 重量 | 25g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | きゅうり半カット1本 |
| 重量 | 24g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | きゅうり半カット2本 |
| 重量 | 48g |
| カロリー | 6kcal |
| 概要 | きゅうり1本 |
| 重量 | 103g(可食部:101g) |
| カロリー | 13kcal |
| 概要 | きゅうり半分 |
| 重量 | 50g(可食部:49g) |
| カロリー | 6kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 53g |
| カロリー | 7kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 23g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 23g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 38g |
| カロリー | 5kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 53g |
| カロリー | 7kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 22g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 31g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 49g |
| カロリー | 6kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 56g |
| カロリー | 7kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 15g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 28g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 35g |
| カロリー | 5kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 42g |
| カロリー | 5kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 52g |
| カロリー | 7kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 53g |
| カロリー | 7kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 15g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 17g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | きゅうり |
| 重量 | 33g |
| カロリー | 4kcal |
きゅうりのカロリー・栄養FAQ
- きゅうりのカロリーは?
- きゅうりM1本「98g」のカロリーは13kcalです。きゅうり100gあたりのカロリーは13kcalです。
- きゅうりの糖質の量は?
- きゅうりM1本「98g」の糖質の量は1.86gです。きゅうり100gあたりの糖質の量は1.9gです。
- きゅうりのビタミンKの含有量はどのくらい?
- きゅうりM1本「98g」にはビタミンKが33.32μg含まれています。きゅうり100gあたりのビタミンKは34μgです。
- きゅうりのモリブデンの含有量はどのくらい?
- きゅうりM1本「98g」にはモリブデンが3.92μg含まれています。きゅうり100gあたりのモリブデンは4μgです。
きゅうりを追加してカロリー計算機へ移動する
きゅうりのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
きゅうり:M1本 98gのカロリー「13kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング5分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ6分
- 階段上り2分
- 掃除機5分
- お風呂掃除4分
- 水中ウォーキング4分
- 水泳2分
- エアロビクス3分
- 山を登る3分