カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ちらし寿司 (ちらしずし/チラシ寿司)

料理主食

食品分析数値

ちらし寿司のカロリー 160kcal 100g
718kcal 448.5g (並盛一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, ビタミンB12
ちらし寿司のカロリーは、一人前あたり718kcal。
卵・いくら・大葉・エビ・海苔・干ぴょう等、好みの具材を丼ぶり並盛り程度の酢飯(260g)にのせるチラシ寿司のカロリー。
茶碗一杯(160g)の酢飯でつくるチラシ寿司のカロリーは557kcal。
エネルギーの大半を占めている「ご飯」と「イクラ」の量を減らせば、ちらし寿司のカロリーカットでき、すし飯の味つけに使用する砂糖やみりんの量でもカロリー調整可能。
祝い事に食されることが多い伝統的な日本料理のチラシ寿司は、作り方が簡単で普段の食事や弁当にも適している食べ物。
ピンク色の桜でんぶを使用し、ケーキのように盛り付ける「ちらし寿司ケーキ」のレシピも人気。

g718kcal

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ちらし寿司

ちらし寿司

Chirashi Sushi

ちらし寿司の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分63 (%)

ちらし寿司に使われる材料のカロリーと重量

酢飯 酢飯 260 g 419 kcal
海苔 海苔 0.5 g 1 kcal
いくら いくら 60 g 163 kcal
シバエビ シバエビ 48 g 40 kcal
きゅうり きゅうり 15 g 3 kcal
シソ シソ 1 g 1 kcal
醤油 醤油 4 g 3 kcal
卵 60 g 91 kcal

ちらし寿司:並盛一人前 448.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー718kcal536~751kcal
タンパク質 43.24g (172.96kcal) 15~34g
脂質 16.73g (150.57kcal) 13~20g
炭水化物 92.66g (370.64kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ちらし寿司のカロリーは448.5g(並盛一人前)で718kcalのカロリー。ちらし寿司は100g換算で160kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50g。炭水化物が多く92.66g、たんぱく質が43.24g、脂質が16.73gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が高い。糖質の量は91.67g。

ちらし寿司:448.5g(並盛一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA314.4μg221μgRE
ビタミンD27.49μg1.8μg
ビタミンE7.09mg2.2mg
ビタミンK21.75μg17μg
ビタミンB10.36mg0.32mg
ビタミンB20.67mg0.36mg
ナイアシン2.65mg3.48mgNE
ビタミンB60.27mg0.35mg
ビタミンB1229.78μg0.8μg
葉酸143.88μg80μg
パントテン酸3.27mg1.5mg
ビオチン17.63μg17μg
ビタミンC7.98mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2322.38mg ~1000mg
カリウム 652.61mg 833mg
カルシウム 132.76mg 221mg
マグネシウム 114.86mg 91.8mg
リン 678.45mg 381mg
3.81mg 3.49mg
亜鉛 4.13mg 3mg
0.94mg 0.24mg
マンガン 1.03mg 1.17mg
ヨウ素 9614.36μg 43.8μg
セレン 22.02μg 8.3μg
クロム 0.58μg 10μg
モリブデン 80.06μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.99g 5.7g~
食塩相当量5.97g ~2.5g

ちらし寿司:448.5g(並盛一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.5g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.75g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.35g 3g~8.3g
脂肪酸 総量12.6g
n-3系 多価不飽和3g
n-6系 多価不飽和1.39g
18:1 オレイン酸3882.75mg
18:2 n-6 リノール酸1164.66mg
18:3 n-3 α-リノレン酸89.39mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸56.33mg
20:2 n-6 イコサジエン酸20.99mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸18.79mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸132.58mg
20:4 n-6 アラキドン酸160.83mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸981.36mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.49mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.38mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸407.78mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸11.89mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1286.39mg

ちらし寿司:448.5g(並盛一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1027.29mg
ロイシン1829.03mg
リシン(リジン)1509.02mg
含硫アミノ酸1097.79mg
芳香族アミノ酸1997.84mg
トレオニン(スレオニン)907.18mg
トリプトファン293.99mg
バリン1241.58mg
ヒスチジン536.99mg
アルギニン1817.05mg
アラニン1275.35mg
アスパラギン酸2334.13mg
グルタミン酸3565.89mg
グリシン1135.56mg
プロリン955.26mg
セリン1196.96mg
アミノ酸合計22465.9mg
アンモニア486.49mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ちらし寿司:並盛一人前 448.5gのカロリー「718kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング269分
  • ジョギング161分
  • 自転車101分
  • なわとび81分
  • ストレッチ322分
  • 階段上り90分
  • 掃除機230分
  • お風呂掃除212分
  • 水中ウォーキング202分
  • 水泳101分
  • エアロビクス124分
  • 山を登る128分

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