米茄子:1個 350gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 77kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 3.85g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.35g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 18.55g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
米茄子 (べいなす)
野菜 米茄子のカロリー概要
| 米茄子のカロリー | 22kcal 100g 77kcal 350g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, 銅 |
米茄子のカロリーは、1個あたり77kcal。
【米茄子の栄養（100g）】
・糖質（2.9グラム） ・食物繊維（2.4グラム） ・たんぱく質（1.1グラム）
米なすには、ビタミンK・葉酸・パントテン酸・ビタミンC・銅・カリウム・マグネシウム等の栄養素が多く含まれる。 丸い形と緑色のヘタが特徴の米茄子（べいなす）は、アメリカ種の丸ナスだったものを日本で品種改良した茄子。 果肉や皮が硬く調理しても煮崩れしにくい米ナスは、炒める・煮る・焼く、どの調理法にも適し、グラタン・ナスの田楽・茄子のステーキといった茄子料理レシピが人気。
<状態：生> / 別名：洋なす。(廃棄率)へた及び果皮。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(Tr)を含まない。硝酸イオンTr
米茄子の写真
Beinasu
米茄子の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 93 (%) |
| 廃棄率 | 30 (%) |
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米茄子のカロリーは350g(1個)で77kcalのカロリー。米茄子は100g換算で22kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は363.64g。炭水化物が多く18.55gでそのうち糖質が10.15g、たんぱく質が3.85g、脂質が0.35gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと銅の成分が多い。
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米茄子:350g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 14μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 1.05mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 31.5μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.14mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.14mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 2.1mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.21mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 66.5μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.05mg | 1.5mg |
| ||
| ビタミンC | 21mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 3.5mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 770mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 35mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 49mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 91mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.4mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.7mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.28mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.46mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 8.4g | 5.7g～ |
| ||
米茄子:350g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.11g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.11g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 7mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 14mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 3.5mg | |
| ||
米茄子:350g(1個)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
米茄子のカロリー・栄養FAQ
- 米茄子(1個)のカロリーは？
- 米茄子(1個「350g」)のカロリーは77kcalです。
- 米茄子100gあたりのカロリーは？
- 米茄子「100g」のカロリーは22kcalです。
- 米茄子(1個あたり)の糖質量は？
- 米茄子(1個「350g」)の糖質の量は10.15gです。
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米茄子のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
米茄子:1個 350gのカロリー「77kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング29分
- ジョギング18分
- 自転車11分
- なわとび9分
- ストレッチ35分
- 階段上り10分
- 掃除機25分
- お風呂掃除23分
- 水中ウォーキング22分
- 水泳11分
- エアロビクス14分
- 山を登る14分
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