米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ:一食分 298gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 307kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 11g | 15～34g |
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| 脂質 | 22.71g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 16.69g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ (米茄子のそぼろあんかけ/米ナスのそぼろあんかけ)
米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけのカロリー概要
| 米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけのカロリー | 103kcal 100g |
|---|---|
| 307kcal 298g (一食分) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけは、なすの柔らかな食感と豚挽き肉そぼろのうまみが特徴の料理。
1.5cm幅の半月切りにした米なすを水にさらし、水気をふき取り、170℃の油で素揚げにする。
生姜のみじん切りと豚ひき肉を中火で炒め、豚ひき肉がほぐれてきたら水と風味調味料を加える。ひと煮立ちしたら、砂糖、みりん、醤油、素揚げした米なすを加える。水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみがついたら完成。
お好みでこねぎや大葉を散らしたり、山椒をかけるのもおすすめ。
米なすの吸油量は約14％で計算。
米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけの写真
Rice eggplant and minced pork with minced sauce
米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 82 (%) |
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米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけのカロリーは298g(一食分)で307kcalのカロリー。米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけは100g換算で103kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は77.67g。脂質が多く22.71g、炭水化物が16.69gでそのうち糖質が14.25g、たんぱく質が11gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ:298g(一食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 8.49μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.21μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 2.38mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 35.31μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.39mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.18mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 3.55mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.27mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.33μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 23.6μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.95mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 2.92μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 6.53mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 759.99mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 412.34mg | 833mg |
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| カルシウム | 16.9mg | 221mg |
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| マグネシウム | 31.5mg | 91.8mg |
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| リン | 106.21mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.1mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.7mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.12mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.33mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.66μg | 43.8μg |
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| セレン | 11.35μg | 8.3μg |
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| クロム | 1.46μg | 10μg |
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| モリブデン | 5.42μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 37.52mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 2.44g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.91g | ～2.5g |
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米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ:298g(一食分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.68g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.54g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 6.53g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 20.74g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 5.54g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 3249.99mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 5464.99mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 990.28mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.03mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 32.51mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 7.51mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 27.54mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 8.49mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.53mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.06mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5.07mg | |
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米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ:298g(一食分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 483.68mg | |
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| ロイシン | 835.86mg | |
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| リシン(リジン) | 851.83mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 368.3mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 780.04mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 508.89mg | |
| ||
| トリプトファン | 118.01mg | |
| ||
| バリン | 546.23mg | |
| ||
| ヒスチジン | 393.72mg | |
| ||
| アルギニン | 741.19mg | |
| ||
| アラニン | 705.75mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1121.79mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1977.5mg | |
| ||
| グリシン | 736.18mg | |
| ||
| プロリン | 568.79mg | |
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| セリン | 508.75mg | |
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| アミノ酸合計 | 11662.2mg | |
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| アンモニア | 154.54mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 2人前の米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ 重量 407g カロリー 420kcal -
概要 1人前の米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ 重量 190g カロリー 196kcal -
概要 小皿1杯分の米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ 重量 89g カロリー 92kcal
米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけのカロリー・栄養FAQ
- 米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ(一食分)のカロリーは？
- 米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ(一食分「298g」)のカロリーは307kcalです。
- 米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ100gあたりのカロリーは？
- 米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ「100g」のカロリーは103kcalです。
- 米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ(一食分あたり)の糖質量は？
- 米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ(一食分「298g」)の糖質の量は14.25gです。
米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけを追加してカロリー計算機へ移動する
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米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
米なすと豚ひき肉のそぼろあんかけ:一食分 298gのカロリー「307kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング115分
- ジョギング69分
- 自転車43分
- なわとび35分
- ストレッチ138分
- 階段上り39分
- 掃除機99分
- お風呂掃除91分
- 水中ウォーキング86分
- 水泳43分
- エアロビクス53分
- 山を登る55分
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