カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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イワシのつみれ汁 (鰯のつみれ汁)

イワシのつみれ汁のカロリー概要

イワシのつみれ汁のカロリー 60kcal 100g
161kcal 267.9g (1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンB12

ワカメや海苔など、低エネルギーの具材を使う汁物よりもイワシのつみれ汁のカロリーは高い。
脂質が多い「いわし」が鰯のつみれ汁の主なエネルギー源のため、他の具材や調味料を減らしてもカロリー値に大きな変化はない。少しでもカロリーカットしたい場合は、鰯(いわし)の団子(つみれ)の量を少なめにするとよい。
手軽に高タンパクの魚を摂取できる鰯のつみれ汁は「汁物」ではなく「主菜」として捉えれば、それほどカロリーは気にならなくなる。
手軽に魚を食事に取り入れられる「つみれ 」を手作りする場合は、ショウガをいれるとイワシの生臭さが気にならなくなり、魚嫌いの人でも食べやすくなる。
アタマとワタを取り除いて塩水で洗い水気を切ったら腹骨と皮もとる。ひと口大にカットした鰯、生姜、片栗粉、酒、塩、醤油をフードプロセッサーに入れて滑らかなペースト状になるまで攪拌する。すり身をスプーンですくい熱湯に落とし、2~3分ゆでて浮き上がってきたら鰯のつみれ(団子)の下茹では完了。
あとは、ダシや味噌やしょう油で味を整えた汁に、ゴボウやネギなどの具材と鰯の団子をいれればイワシのつみれ汁が完成する。

g161kcal

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イワシのつみれ汁の写真

イワシのつみれ汁

soup sardine ball

イワシのつみれ汁の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分86 (%)

イワシのつみれ汁に使われる材料のカロリーと重量

マイワシ マイワシ 80 g 125 kcal
おろし生姜 おろし生姜 5 g 3 kcal
塩 1.5 g 0 kcal
醤油 醤油 1.5 g 2 kcal
日本酒 日本酒 3.8 g 5 kcal
味噌 味噌 4.5 g 10 kcal
片栗粉 片栗粉 2.3 g 8 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 150 g 3 kcal
ごぼう ごぼう 11.3 g 7 kcal
ねぎ ねぎ 8 g 3 kcal

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イワシのつみれ汁:1杯 267.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー161kcal536~751kcal
タンパク質 16.74g 15~34g
脂質 7.55g 13~20g
炭水化物 7.34g 75~105g

【PFCバランス】

イワシのつみれ汁のカロリーは267.9g(1杯)で161kcalのカロリー。イワシのつみれ汁は100g換算で60kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は133.33g。たんぱく質が多く16.74g、脂質が7.55g、炭水化物が7.34gでそのうち糖質が6.24gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。

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イワシのつみれ汁:267.9g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA7.02μg221μgRE
ビタミンD25.61μg1.8μg
ビタミンE2.09mg2.2mg
ビタミンK1.79μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.32mg0.36mg
ナイアシン7.31mg3.48mgNE
ビタミンB60.43mg0.35mg
ビタミンB1213.26μg0.8μg
葉酸24.38μg80μg
パントテン酸1.02mg1.5mg
ビオチン12.83μg17μg
ビタミンC7.45mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 925.46mg ~1000mg
カリウム 393.28mg 833mg
カルシウム 77.29mg 221mg
マグネシウム 40.85mg 91.8mg
リン 222.81mg 381mg
1.98mg 3.49mg
亜鉛 1.45mg 3mg
0.19mg 0.24mg
マンガン 0.27mg 1.17mg
ヨウ素 2269.51μg 43.8μg
セレン 44.85μg 8.3μg
クロム 0.43μg 10μg
モリブデン 2.57μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.1g 5.7g~
食塩相当量2.36g ~2.5g

イワシのつみれ汁:267.9g(1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.06g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.53g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.12g 3g~8.3g
脂肪酸 総量5.71g
n-3系 多価不飽和1.69g
n-6系 多価不飽和0.29g
18:1 オレイン酸0.16mg
18:2 n-6 リノール酸151.2mg
18:3 n-3 α-リノレン酸62.23mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸13.61mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸95.99mg
20:2 n-6 イコサジエン酸12.81mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12.81mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸43.21mg
20:4 n-6 アラキドン酸79.99mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸623.99mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸28mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸136.01mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸22.4mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸696mg

イワシのつみれ汁:267.9g(1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン768.5mg
ロイシン1266.93mg
リシン(リジン)1496.54mg
含硫アミノ酸632.7mg
芳香族アミノ酸1271.64mg
トレオニン(スレオニン)799.28mg
トリプトファン185.2mg
バリン847.82mg
ヒスチジン907mg
アルギニン967.12mg
アラニン1014.08mg
アスパラギン酸1662.13mg
グルタミン酸2362.99mg
グリシン794.14mg
プロリン590.72mg
セリン731.58mg
アミノ酸合計16307.18mg
アンモニア252.66mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

イワシのつみれ汁のカロリー・栄養FAQ

イワシのつみれ汁(1杯)のカロリーは?
イワシのつみれ汁(1杯「267.9g」)のカロリーは161kcalです。
イワシのつみれ汁100gあたりのカロリーは?
イワシのつみれ汁「100g」のカロリーは60kcalです。
イワシのつみれ汁(1杯あたり)の糖質量は?
イワシのつみれ汁(1杯「267.9g」)の糖質の量は6.24gです。

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イワシのつみれ汁のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

イワシのつみれ汁:1杯 267.9gのカロリー「161kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング61分
  • ジョギング37分
  • 自転車23分
  • なわとび19分
  • ストレッチ73分
  • 階段上り21分
  • 掃除機52分
  • お風呂掃除48分
  • 水中ウォーキング46分
  • 水泳23分
  • エアロビクス28分
  • 山を登る29分

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