焼きそば:一皿 280.9gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 441kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 13.15g | 15～34g |
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| 脂質 | 18.29g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 63.37g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
焼きそば (やきそば/ヤキソバ)
焼きそばのカロリー概要
| 焼きそばのカロリー | 157kcal 100g |
|---|---|
| 441kcal 280.9g (一皿) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
蒸した中華麺を具材と一緒に油で炒め、ソースで味を付けるレシピの焼きそばは高カロリー。
野菜をたっぷり入れると炒め油の量が増えるため、焼きそばのカロリーも高くなる。 徹底的にやきそばのカロリーオフを目指すなら、焦げつかない加工が施されたフライパン等で調理する、電子レンジやスチーマーで蒸すなど、一切、食用油を使わずに調理するとよい。
焼きそばは種類豊富で、ソース焼きそばが最もポピュラーでオイスターソースの味つけも定番人気。ピリ辛のキムチ焼きそば、ご飯・麺・パンとの相性が良い「たらこスプレッド」を使用するバター風味の香ばしい焼きそばもあり、インスタント麺や冷凍食品でも人気商品が多い料理。 ヤキソバの具には、キャベツ、玉葱、もやし、豚肉、海老、イカなどが用いられる。青海苔と削り節を振りかけて紅生姜が一般的なトッピングで、目玉焼きを添えるレシピも美味しい。
ちなみに日本三大焼きそばと呼ばれるものは、静岡県富士宮市の「富士宮やきそば」、秋田県横手市の「横手やきそば」、群馬県太田市の「上州太田焼きそば」である。
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焼きそばのカロリーは280.9g(一皿)で441kcalのカロリー。焼きそばは100g換算で157kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50.96g。炭水化物が多く63.37gでそのうち糖質が57.16g、脂質が18.29g、たんぱく質が13.15gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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焼きそば:280.9g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 71.49μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.14μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.12mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 50.42μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.17mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.31mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 2.22mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.17mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.25μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 44.47μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.65mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 5.25μg | 17μg |
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| ビタミンC | 19.83mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1514.3mg | ～1000mg |
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| カリウム | 383.09mg | 833mg |
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| カルシウム | 56.49mg | 221mg |
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| マグネシウム | 37.5mg | 91.8mg |
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| リン | 127.58mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.54mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.98mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.14mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.56mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 6.07μg | 43.8μg |
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| セレン | 18.54μg | 8.3μg |
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| クロム | 3.76μg | 10μg |
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| モリブデン | 13.26μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 21.21mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 6.21g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 3.9g | ～2.5g |
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焼きそば:280.9g(一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.53g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.88g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.41g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 16.8g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.45g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.96g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 4126.84mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 3828.47mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 456.38mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.96mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 39.02mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 8.43mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 22.56mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.94mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 7.19mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.28mg | |
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焼きそば:280.9g(一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 533.77mg | |
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| ロイシン | 967.36mg | |
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| リシン(リジン) | 584.13mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 519.19mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1040.51mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 476.21mg | |
| ||
| トリプトファン | 153.76mg | |
| ||
| バリン | 621.1mg | |
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| ヒスチジン | 379.61mg | |
| ||
| アルギニン | 639.89mg | |
| ||
| アラニン | 591.21mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 838.01mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3816mg | |
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| グリシン | 677.5mg | |
| ||
| プロリン | 1301.38mg | |
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| セリン | 675.9mg | |
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| アミノ酸合計 | 14031.01mg | |
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| アンモニア | 424.44mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「焼きそば」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 焼きそば一口 -
概要 焼きそば一口 重量 12g カロリー 19kcal -
概要 焼きそば 重量 25g カロリー 39kcal -
概要 焼きそば 重量 41g カロリー 64kcal -
概要 焼きそば 重量 68g カロリー 107kcal -
概要 焼きそば 重量 77g カロリー 121kcal -
概要 焼きそば 重量 104g カロリー 163kcal -
概要 焼きそば 重量 119g カロリー 187kcal -
概要 焼きそば 重量 133g カロリー 209kcal -
概要 焼きそば 重量 147g カロリー 231kcal -
概要 焼きそば 重量 152g カロリー 239kcal -
概要 焼きそば 重量 155g カロリー 243kcal -
概要 焼きそば 重量 60g カロリー 94kcal -
概要 焼きそば 重量 97g カロリー 152kcal -
概要 焼きそば 重量 100g カロリー 157kcal -
概要 焼きそば 重量 56g カロリー 88kcal
焼きそばのカロリー・栄養FAQ
- 焼きそば(一皿)のカロリーは？
- 焼きそば(一皿「280.9g」)のカロリーは441kcalです。
- 焼きそば100gあたりのカロリーは？
- 焼きそば「100g」のカロリーは157kcalです。
- 焼きそば(一皿あたり)の糖質量は？
- 焼きそば(一皿「280.9g」)の糖質の量は57.16gです。
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焼きそばのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
焼きそば:一皿 280.9gのカロリー「441kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング165分
- ジョギング99分
- 自転車62分
- なわとび50分
- ストレッチ198分
- 階段上り55分
- 掃除機142分
- お風呂掃除131分
- 水中ウォーキング124分
- 水泳62分
- エアロビクス77分
- 山を登る79分
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