エッグベネディクト:1個分 114.26gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 311kcal | |
タンパク質 | 12.17g | |
脂質 | 23.08g | |
炭水化物 | 15.8g | |
エッグベネディクトのカロリー | 272kcal 100g |
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311kcal 114.26g (1個分) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 3.5 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | セレン, ビタミンD |
エッグベネディクトは、イングリッシュマフィンの上にベーコンまたはハム、ポーチドエッグ、そしてオランデーズソースを組み合わせて作られる料理です。
エッグベネディクトは、タンパク質を豊富に含み、食物繊維も少量ですが含まれています。一方で糖質の量はやや高めです。
エッグベネディクトにはさまざまなバリエーションがあります。一つは、ナイフとフォークを使ってポーチドエッグの半熟状態の黄身をマフィンに絡めて食べる方法です。また、オーロラソースをかけるバージョンや、半熟の卵を使用する簡単な作り方もあります。
エッグベネディクトは美味しい料理ですが、1個あたりのカロリーが高いため、カロリー摂取に注意が必要です。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 311kcal | |
タンパク質 | 12.17g | |
脂質 | 23.08g | |
炭水化物 | 15.8g | |
エッグベネディクトのカロリーは114.26g(1個分)で311kcalのカロリー。エッグベネディクトは100g換算で272kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は29.41g。脂質が多く23.08g、炭水化物が15.8gでそのうち糖質が15.06g、たんぱく質が12.17gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。
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エッグベネディクト:114.26g(1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 259.64μg | |
ビタミンD | 2.57μg | |
ビタミンE | 1.25mg | |
ビタミンK | 13.17μg | |
ビタミンB1 | 0.16mg | |
ビタミンB2 | 0.26mg | |
ナイアシン | 1.23mg | |
ビタミンB6 | 0.11mg | |
ビタミンB12 | 0.79μg | |
葉酸 | 41.51μg | |
パントテン酸 | 1.04mg | |
ビオチン | 16.86μg | |
ビタミンC | 12.05mg | |
ナトリウム | 444.84mg | |
カリウム | 150.75mg | |
カルシウム | 41.84mg | |
マグネシウム | 16.52mg | |
リン | 169.98mg | |
鉄 | 1.36mg | |
亜鉛 | 1.17mg | |
銅 | 0.08mg | |
マンガン | 0.08mg | |
ヨウ素 | 26.89μg | |
セレン | 22.89μg | |
クロム | 0.37μg | |
モリブデン | 7.75μg | |
コレステロール | 284.39mg | |
食物繊維 総量 | 0.74g | |
食塩相当量 | 1.17g | |
エッグベネディクト:114.26g(1個分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 11.29g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 7.07g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.75g | |
脂肪酸 総量 | 20.1g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.6g | |
18:1 オレイン酸 | 3675mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1385.3mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 99.23mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 20.4mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 25.82mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.34mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 134.54mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.15mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 11.17mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 7.37mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 30.26mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 48mg | |
エッグベネディクト:114.26g(1個分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 593.25mg | |
ロイシン | 1040.07mg | |
リシン(リジン) | 825.75mg | |
含硫アミノ酸 | 595.13mg | |
芳香族アミノ酸 | 1134.62mg | |
トレオニン(スレオニン) | 570.39mg | |
トリプトファン | 167.4mg | |
バリン | 717.18mg | |
ヒスチジン | 352.43mg | |
アルギニン | 746.83mg | |
アラニン | 660.45mg | |
アスパラギン酸 | 1099.15mg | |
グルタミン酸 | 2252.75mg | |
グリシン | 498.82mg | |
プロリン | 743.18mg | |
セリン | 835mg | |
アミノ酸合計 | 12857.68mg | |
アンモニア | 252.9mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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エッグベネディクト:1個分 114.26gのカロリー「311kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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