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フロランタン (フロレンティーナシュニッテン/アーモンドフロランタン)

フロランタンのカロリー概要

フロランタンのカロリー 468kcal 100g
218kcal 46.5g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンE, 銅

フロランタンは、フロレンティーナシュニッテンとも呼ばれるフランスの焼き菓子で、クッキー生地の中にキャラメリゼしたナッツ類を流し込んでオーブンで焼いたレシピです。名称の「フロレンティーナ」は、フィレンツェの焼き菓子を意味しています。

フロランタンの主な材料は、クッキー生地とキャラメリゼしたナッツ類です。ナッツ類はグラニュー糖やはちみつなどでキャラメリゼされ、キャラメル状に固まっています。そのため、室温が高いと溶ける可能性があります。日持ちさせるためには、湿気取りなどを一緒に入れるなどの工夫が必要です。保存する場合は、室温の低い場所で保管し、数週間は保存が可能ですが、新鮮な状態で食べるためにはできるだけ早めにお召し上がりいただくことがおすすめです。

また、最近ではフロランタン専門店や、フロランタン作り専用のフロランタン粉なども市場に出ています。これらの専門店や材料を使用することで、より本格的なフロランタンを楽しむことができます。

フロランタンは美味しい焼き菓子であり、ナッツのキャラメリゼとクッキー生地の組み合わせが特徴です。お楽しみいただく際には、適量を守りながらお召し上がりいただくことをおすすめします。

g218kcal

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フロランタンの写真

フロランタン

Florentines

フロランタンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分16 (%)

フロランタンに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 11.5 g 40 kcal
無塩バター 無塩バター 9 g 65 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 9 g 35 kcal
はちみつ はちみつ 2.5 g 8 kcal
アーモンド アーモンド 9 g 55 kcal
生クリーム 生クリーム 2.5 g 10 kcal
卵 3 g 4 kcal

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フロランタン:1個 46.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー218kcal
タンパク質 3.19g
脂質 13.68g
炭水化物 21.84g

【PFCバランス】

フロランタンのカロリーは46.5g(1個)で218kcalのカロリー。フロランタンは100g換算で468kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は17.09g。炭水化物が多く21.84gでそのうち糖質が20.64g、脂質が13.68g、たんぱく質が3.19gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEと銅の成分が多い。

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フロランタン:46.5g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA82.39μg
ビタミンD0.19μg
ビタミンE2.91mg
ビタミンK2.87μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン0.4mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120.05μg
葉酸8.62μg
パントテン酸0.15mg
ビオチン0.93μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 6.4mg
カリウム 90.46mg
カルシウム 28.76mg
マグネシウム 28.14mg
リン 57.25mg
0.47mg
亜鉛 0.41mg
0.12mg
マンガン 0.28mg
ヨウ素 1.46μg
セレン 1.23μg
クロム 0.28μg
モリブデン 2.12μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール32.5mg
食物繊維 総量1.2g
食塩相当量0.01g

フロランタン:46.5g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.86g
脂肪酸 一価不飽和5.08g
脂肪酸 多価不飽和1.44g
脂肪酸 総量12.39g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和1.4g
18:1 オレイン酸324.5mg
18:2 n-6 リノール酸1355.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸40mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.66mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.98mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.2mg
20:4 n-6 アラキドン酸15.65mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.33mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.77mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.79mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.63mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.16mg

フロランタン:46.5g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン139.38mg
ロイシン246.77mg
リシン(リジン)116.38mg
含硫アミノ酸115.3mg
芳香族アミノ酸282.22mg
トレオニン(スレオニン)112.04mg
トリプトファン38.37mg
バリン163.96mg
ヒスチジン86.16mg
アルギニン263.48mg
アラニン137.37mg
アスパラギン酸296.07mg
グルタミン酸908.12mg
グリシン176.66mg
プロリン224.8mg
セリン170.98mg
アミノ酸合計3498.45mg
アンモニア104.24mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

フロランタンのカロリー・栄養FAQ

フロランタンのカロリーは?
フロランタン1個「46.5g」のカロリーは218kcalです。フロランタン100gあたりのカロリーは468kcalです。
フロランタンの糖質の量は?
フロランタン1個「46.5g」の糖質の量は20.64gです。フロランタン100gあたりの糖質の量は44.39gです。
フロランタンのビタミンEの含有量はどのくらい?
フロランタン1個「46.5g」にはビタミンEが2.91mg含まれています。フロランタン100gあたりのビタミンEは6.26mgです。
フロランタンの銅の含有量はどのくらい?
フロランタン1個「46.5g」には銅が0.12mg含まれています。フロランタン100gあたりの銅は0.25mgです。

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g218kcal

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フロランタンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

フロランタン:1個 46.5gのカロリー「218kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング82分
  • ジョギング49分
  • 自転車31分
  • なわとび25分
  • ストレッチ98分
  • 階段上り28分
  • 掃除機70分
  • お風呂掃除65分
  • 水中ウォーキング62分
  • 水泳31分
  • エアロビクス38分
  • 山を登る39分

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