カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

生キャラメル (生クリームキャラメル)

おやつ・おつまみ・お菓子

生キャラメルのカロリー概要

生キャラメルのカロリー 289kcal 100g
9kcal 3.11g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンA, モリブデン
生キャラメルのカロリーは、一粒あたり9kcal。
データの数値は、牛乳や水飴や砂糖やバターなどを混ぜ合わせて作るレシピの生キャラメルのカロリー。
通常のキャラメルとは違い、口に入れた瞬間からとけ出す柔らかい食感が特徴の生キャラメル。レシピには牛乳や生クリームを多く使っているため、通常のキャラメルと工程は一緒でもポイントを間違えると固まらない。 生キャラメルが固まらない原因には、煮詰め時間が足りなかったり、見極めが甘いなどがある。煮詰めから冷凍の工程に入る前には、生キャラメルをスプーンの先に少し掬(すく)い、氷水の中に落としてみると良い。氷水の中で形を保っているか、スプーンに付いたまま固まっていれば良い頃合いと見ていい。マシュマロを材料に用いる簡単な生キャラメルの作り方もある。
手作りの生キャラメルは購入したものとは違い、賞味期限は長く保たないため、冷蔵庫に保存し早めに食すとよい。

g9kcal

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生キャラメルの写真

生キャラメル

Soft Caramel Candy

生キャラメルの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分46 (%)

生キャラメルに使われる材料のカロリーと重量

牛乳 牛乳 1.3 g 1 kcal
水 0.2 g 0 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 1 g 4 kcal
蜂蜜 蜂蜜 0.2 g 1 kcal
水飴 水飴 0.2 g 1 kcal
無塩バター 無塩バター 0.2 g 2 kcal
塩 0.01 g 0 kcal

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生キャラメル:1個 3.11gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー9kcal536~751kcal
タンパク質 0.04g 15~34g
脂質 0.22g 13~20g
炭水化物 1.39g 75~105g

【PFCバランス】

生キャラメルのカロリーは3.11g(1個)で9kcalのカロリー。生キャラメルは100g換算で289kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は27.68g。炭水化物が多く1.39gでそのうち糖質が1.39g、脂質が0.22g、たんぱく質が0.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとモリブデンの成分が多い。

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生キャラメル:3.11g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.07μg221μgRE
ビタミンK0.08μg17μg
葉酸0.07μg80μg
パントテン酸0.01mg1.5mg
ビオチン0.02μg17μg
ビタミンC0.02mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 4.46mg ~1000mg
カリウム 2.03mg 833mg
カルシウム 1.46mg 221mg
マグネシウム 0.13mg 91.8mg
リン 1.26mg 381mg
亜鉛 0.01mg 3mg
ヨウ素 0.21μg 43.8μg
セレン 0.04μg 8.3μg
モリブデン 0.05μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.01g ~2.5g

生キャラメル:3.11g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.13g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.05g ~6.2g
脂肪酸 総量0.19g
18:1 オレイン酸41.88mg
18:2 n-6 リノール酸4.14mg
18:3 n-3 α-リノレン酸0.83mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.19mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.01mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.28mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.01mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.03mg

生キャラメル:3.11g(1個)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

生キャラメルのカロリー・栄養FAQ

生キャラメル(1個)のカロリーは?
生キャラメル(1個「3.11g」)のカロリーは9kcalです。
生キャラメル100gあたりのカロリーは?
生キャラメル「100g」のカロリーは289kcalです。
生キャラメル(1個あたり)の糖質量は?
生キャラメル(1個「3.11g」)の糖質の量は1.39gです。

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g9kcal

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生キャラメルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

生キャラメル:1個 3.11gのカロリー「9kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング4分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ5分
  • 階段上り2分
  • 掃除機3分
  • お風呂掃除3分
  • 水中ウォーキング3分
  • 水泳2分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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