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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ベーグル (ベーグルパン)

料理主食

食品分析数値

ベーグルのカロリー 211kcal 100g
127kcal 60g (半分)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
ベーグルのカロリーは、一個179kcal。
100グラムあたり211kcalのベーグルは、食パン・フランスパン・コッペパンよりカロリーが低いパン。
ベーグル1個の食物繊維は1.01グラムで糖質は24.18グラム、炭水化物・タンパク質・脂質の順に割合が高く、栄養はセレン・モリブデンが豊富。

プレーンの他に、紅茶・コーヒー・ブルーベリー味のベーグル、野菜を混ぜ込むベーグルなど数多くのベーグルレシピが存在する。
強力粉にドライイースト等の材料を加えて捏ね、生地を浮き輪のように生地を成型し発酵させ、お湯で茹でた後にオーブンで焼くのがプレーンベーグルの作り方。
白ごま・玉ねぎ・くるみ・サツマイモ・チーズなどの材料を生地に練り込むべーグルも人気。
ベーグルは横半分にスライスして、カットした面にクリームチーズを塗る定番の食べ方以外に、スモークサーモン・生ハム・アボカド・ツナ・ソーセージなど、ベーグルと相性の良い具材を挟むベーグルサンドも美味しい。
ベーグルは冷凍保存すると日持ちし、室温で解凍後、トースターで加熱すると焼き立ての風味が復活する。

g127kcal

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ベーグル

ベーグル

Bagel

ベーグルの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分49 (%)

ベーグルに使われる材料のカロリーと重量

強力粉 強力粉 45 g 165 kcal
ドライイースト ドライイースト 0.6 g 2 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 3 g 12 kcal
塩 1 g 0 kcal
水 35 g 0 kcal
蜂蜜 蜂蜜 0.1 g 1 kcal

ベーグル:半分 60gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー127kcal536~751kcal
タンパク質 3.89g (15.56kcal) 15~34g
脂質 0.6g (5.4kcal) 13~20g
炭水化物 25.19g (100.76kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ベーグルのカロリーは60g(半分)で127kcalのカロリー。ベーグルは100g換算で211kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は37.91g。炭水化物が多く25.19g、たんぱく質が3.89g、脂質が0.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は24.18g。

ベーグル:60g(半分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD0.01μg1.8μg
ビタミンE0.1mg2.2mg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.38mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
葉酸20.93μg80μg
パントテン酸0.27mg1.5mg
ビオチン1.87μg17μg
ビタミンC0.01mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 277.42mg ~1000mg
カリウム 33.02mg 833mg
カルシウム 6.61mg 221mg
マグネシウム 7.85mg 91.8mg
リン 27.48mg 381mg
0.38mg 3.49mg
亜鉛 0.27mg 3mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.12mg 1.17mg
ヨウ素 0.01μg 43.8μg
セレン 12.44μg 8.3μg
クロム 0.32μg 10μg
モリブデン 8.3μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.01g 5.7g~
食塩相当量0.7g ~2.5g

ベーグル:60g(半分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.13g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.07g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.29g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.5g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.28g
18:1 オレイン酸56.32mg
18:2 n-6 リノール酸277.48mg
18:3 n-3 α-リノレン酸15.01mg

ベーグル:60g(半分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン133.88mg
ロイシン264.58mg
リシン(リジン)73.32mg
含硫アミノ酸156.2mg
芳香族アミノ酸312.4mg
トレオニン(スレオニン)102.01mg
トリプトファン44.63mg
バリン159.38mg
ヒスチジン89.26mg
アルギニン130.7mg
アラニン108.38mg
アスパラギン酸153.01mg
グルタミン酸1402.6mg
グリシン137.07mg
プロリン478.16mg
セリン178.51mg
アミノ酸合計3825.26mg
アンモニア168.95mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ベーグル」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • ベーグル1個 120g

    ベーグル1個
    量: 120g カロリー: 254kcal

  • ベーグル半分 61g

    ベーグル半分
    量: 61g カロリー: 129kcal

運動時におけるカロリー消費目安

ベーグル:半分 60gのカロリー「127kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング48分
  • ジョギング29分
  • 自転車18分
  • なわとび15分
  • ストレッチ57分
  • 階段上り16分
  • 掃除機41分
  • お風呂掃除38分
  • 水中ウォーキング36分
  • 水泳18分
  • エアロビクス22分
  • 山を登る23分

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ユーザが評価したベーグルの評価(5)

Aka715 食品評価指数:
4月24日

市販のベーグルのカロリー。

▼ナチュラルローソン
「チーズベーグル」262kcal

▼Pasco(パスコ)
「My Bagel」223kcal
「My Bagelチーズ」234kcal
「My Bagelレーズン&プルーン」214kcal
「My Bagelキャラメル&アーモンド」242kcal

もっちり歯応えのあるベーグルは、1個でも十分食べた気になれる満足度の高いパンですね。

バターを使わないレシピもベーグルの魅力!

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