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マラサダ (マラサダドーナツ)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

マラサダのカロリー 348kcal 100g
209kcal 60g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
マラサダのカロリーは、一個あたり209kcal。
イースト菌で発酵させた生地を油で揚げ、仕上げにグラニュー糖を振りかけるレシピのマラサダのカロリー。

【マラサダの栄養】

・糖質/25.16グラム
・食物繊維/0.92グラム
・たんぱく質/4.44グラム

ポルトガル発祥の「マラサダ」は「マラサダドーナツ」とも呼ばれる伝統菓子で、イーストドーナツの部類に入る、ふんわり柔らかい食感が特徴のドーナツ

g209kcal

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マラサダ

マラサダ

Malasada

マラサダの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分32 (%)

マラサダに使われる材料のカロリーと重量

強力粉 強力粉 20 g 74 kcal
薄力粉 薄力粉 10 g 37 kcal
ドライイースト ドライイースト 0.4 g 2 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 3.4 g 14 kcal
塩 0.4 g 0 kcal
無塩バター 無塩バター 2.4 g 19 kcal
牛乳 牛乳 12 g 138 kcal
サラダ油 サラダ油 5.4 g 50 kcal
卵 6 g 10 kcal

マラサダ:1個 60gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー209kcal536~751kcal
タンパク質 4.44g (17.76kcal) 15~34g
脂質 9.03g (81.27kcal) 13~20g
炭水化物 26.08g (104.32kcal) 75~105g

【PFCバランス】

マラサダのカロリーは60g(1個)で209kcalのカロリー。マラサダは100g換算で348kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.99g。炭水化物が多く26.08g、脂質が9.03g、たんぱく質が4.44gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は25.16g。

マラサダ:60g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA32.52μg221μgRE
ビタミンD0.18μg1.8μg
ビタミンE0.88mg2.2mg
ビタミンK10.78μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.07mg0.36mg
ナイアシン0.36mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.09μg0.8μg
葉酸22.3μg80μg
パントテン酸0.38mg1.5mg
ビオチン3.42μg17μg
ビタミンC0.12mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 170.66mg ~1000mg
カリウム 61.13mg 833mg
カルシウム 23.07mg 221mg
マグネシウム 8.14mg 91.8mg
リン 47.75mg 381mg
0.43mg 3.49mg
亜鉛 0.33mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.13mg 1.17mg
ヨウ素 2.88μg 43.8μg
セレン 10.49μg 8.3μg
クロム 0.41μg 10μg
モリブデン 7.18μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.92g 5.7g~
食塩相当量0.43g ~2.5g

マラサダ:60g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.42g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.04g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.64g 3g~8.3g
脂肪酸 総量8.12g
n-3系 多価不飽和0.4g
n-6系 多価不飽和2.23g
18:1 オレイン酸2898.2mg
18:2 n-6 リノール酸2216.69mg
18:3 n-3 α-リノレン酸393.09mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.08mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸3.08mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.12mg
20:4 n-6 アラキドン酸12.12mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.12mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.54mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.72mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸7.2mg

マラサダ:60g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン150.6mg
ロイシン284mg
リシン(リジン)117.4mg
含硫アミノ酸176.4mg
芳香族アミノ酸335mg
トレオニン(スレオニン)121.8mg
トリプトファン48.8mg
バリン181.2mg
ヒスチジン93.6mg
アルギニン158.8mg
アラニン134.4mg
アスパラギン酸209mg
グルタミン酸1266mg
グリシン140.6mg
プロリン428.4mg
セリン206.6mg
アミノ酸合計3960mg
アンモニア150.8mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

マラサダ:1個 60gのカロリー「209kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング79分
  • ジョギング47分
  • 自転車30分
  • なわとび24分
  • ストレッチ94分
  • 階段上り27分
  • 掃除機67分
  • お風呂掃除62分
  • 水中ウォーキング59分
  • 水泳30分
  • エアロビクス37分
  • 山を登る38分

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