じゃこピーマン:深型小鉢一杯 56.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 65kcal | |
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| タンパク質 | 3.82g | |
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| 脂質 | 3.34g | |
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| 炭水化物 | 4.26g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
じゃこピーマン (ちりめんじゃこ ピーマン/ピーマンのじゃこ炒め)
じゃこピーマンのカロリー概要
| じゃこピーマンのカロリー | 116kcal 100g |
|---|---|
| 65kcal 56.1g (深型小鉢一杯) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンD, ビタミンC |
ちりめんじゃこと細切りにしたピーマンを炒めた料理です。甘辛い味付けで、ご飯にふりかけとして掛けるなど、ご飯が進むレシピとなっています。
この料理は、冷凍保存も可能で、たくさん作り小分けにしてお弁当にも使うことができますが、解凍後に水っぽくなることがあります。その際は、再度軽く炒めることで、水分を飛ばし、風味を保つことができます。
ちりめんじゃこは、小魚を天日干しした食品で、カルシウムを豊富に含んでいることから、成長期の子供や骨の健康を意識する大人にも人気です。ピーマンはビタミンCが豊富であり、加熱してもその栄養価が比較的残るため、炒め料理としても適しています。また、甘辛い味付けがご飯との相性が良く、家庭の定番料理として多くの食卓に並びます。さらに、ちりめんじゃこやピーマンは比較的保存が効くため、忙しいときの一品としても重宝されます。
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じゃこピーマンのカロリーは56.1g(深型小鉢一杯)で65kcalのカロリー。じゃこピーマンは100g換算で116kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は68.97g。炭水化物が多く4.26gでそのうち糖質が3.5g、たんぱく質が3.82g、脂質が3.34gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンCの成分が多い。
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じゃこピーマン:56.1g(深型小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 30.09μg | |
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| ビタミンD | 4.88μg | |
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| ビタミンE | 0.77mg | |
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| ビタミンK | 11.7μg | |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | |
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| ナイアシン | 0.84mg | |
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| ビタミンB6 | 0.07mg | |
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| ビタミンB12 | 0.51μg | |
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| 葉酸 | 14.61μg | |
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| パントテン酸 | 0.17mg | |
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| ビオチン | 0.91μg | |
| ||
| ビタミンC | 25.08mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 492mg | |
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| カリウム | 116.72mg | |
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| カルシウム | 46.49mg | |
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| マグネシウム | 16.38mg | |
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| リン | 82.39mg | |
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| 鉄 | 0.25mg | |
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| 亜鉛 | 0.34mg | |
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| 銅 | 0.03mg | |
| ||
| マンガン | 0.08mg | |
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| ヨウ素 | 0.08μg | |
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| セレン | 0.27μg | |
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| クロム | 0.42μg | |
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| モリブデン | 2.83μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 31.26mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.76g | |
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| 食塩相当量 | 1.25g | |
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じゃこピーマン:56.1g(深型小鉢一杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.38g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.25g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.32g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.95g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.28g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.04g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1033.54mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 209.54mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.24mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 4mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.24mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.16mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.8mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.68mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 16.33mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.48mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.16mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.36mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.64mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 45.6mg | |
| ||
じゃこピーマン:56.1g(深型小鉢一杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 160.48mg | |
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| ロイシン | 285.44mg | |
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| リシン(リジン) | 312.2mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 144.68mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 284.62mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 185.21mg | |
| ||
| トリプトファン | 41.9mg | |
| ||
| バリン | 197.39mg | |
| ||
| ヒスチジン | 100.78mg | |
| ||
| アルギニン | 225.67mg | |
| ||
| アラニン | 219.24mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 381.42mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 556.23mg | |
| ||
| グリシン | 177.68mg | |
| ||
| プロリン | 157.38mg | |
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| セリン | 185.52mg | |
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| アミノ酸合計 | 3660.98mg | |
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| アンモニア | 62.48mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
じゃこピーマンのカロリー・栄養FAQ
- じゃこピーマンのカロリーは？
- じゃこピーマン深型小鉢一杯「56.1g」のカロリーは65kcalです。じゃこピーマン100gあたりのカロリーは116kcalです。
- じゃこピーマンの糖質の量は？
- じゃこピーマン深型小鉢一杯「56.1g」の糖質の量は3.5gです。じゃこピーマン100gあたりの糖質の量は6.24gです。
- じゃこピーマンのビタミンDの含有量はどのくらい？
- じゃこピーマン深型小鉢一杯「56.1g」にはビタミンDが4.88μg含まれています。じゃこピーマン100gあたりのビタミンDは8.7μgです。
- じゃこピーマンのビタミンCの含有量はどのくらい？
- じゃこピーマン深型小鉢一杯「56.1g」にはビタミンCが25.08mg含まれています。じゃこピーマン100gあたりのビタミンCは44.71mgです。
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じゃこピーマンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
じゃこピーマン:深型小鉢一杯 56.1gのカロリー「65kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング25分
- ジョギング15分
- 自転車10分
- なわとび8分
- ストレッチ30分
- 階段上り9分
- 掃除機21分
- お風呂掃除20分
- 水中ウォーキング19分
- 水泳10分
- エアロビクス12分
- 山を登る12分
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