かぼちゃプリンの栄養(1個 89.6g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 108kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 4.01g | |
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| 脂質 | 3.38g | |
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| 炭水化物 | 16.99g | |
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【PFCバランス】
| かぼちゃプリンのカロリー | 121kcal 100g |
|---|---|
| 108kcal 89.6g (1個) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
卵や牛乳など、カスタードプリンの基本材料に、裏漉ししたかぼちゃを加え、仕上げにカラメルソースをかけるレシピがかぼちゃプリンです。
かぼちゃプリンには、ビタミンE・ビタミンK・ビタミンA・セレン・モリブデンなど、多くの栄養素が含まれています。 また、ゼラチンを使って牛乳なしで作るレシピや、牛乳と生クリームの配合を調整して濃厚な味に仕上げるレシピもあります。カスタードプリンに比べてかぼちゃプリンは味わいが濃厚になり、かぼちゃの量や裏漉しの仕方によって舌触りや口当たりが変化します。さらに、かぼちゃには食物繊維やβ-カロテンも豊富に含まれており、自然な甘みと色合いを楽しむことができます。
かぼちゃプリンは蒸し器、電子レンジ、フライパンなど、さまざまな方法で調理することができます。調理方法により食感や仕上がりのなめらかさに差が出るため、好みに合わせて選ぶことができます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 108kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 4.01g | |
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| 脂質 | 3.38g | |
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| 炭水化物 | 16.99g | |
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かぼちゃプリンのカロリーは89.6g(1個)で108kcal、100g換算では121kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は66.12gです。かぼちゃプリン89.6g(1個)の栄養は、炭水化物が多く16.99gでそのうち糖質が16.11g、たんぱく質が4.01g、脂質が3.38gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多いです。
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かぼちゃプリン:89.6g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 107.15μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.86μg | |
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| ビタミンE | 1.27mg | |
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| ビタミンK | 12.32μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
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| ビタミンB2 | 0.14mg | |
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| ナイアシン | 0.4mg | |
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| ビタミンB6 | 0.09mg | |
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| ビタミンB12 | 0.32μg | |
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| 葉酸 | 21.96μg | |
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| パントテン酸 | 0.57mg | |
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| ビオチン | 5.89μg | |
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| ビタミンC | 11.08mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 49.7mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 183.47mg | |
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| カルシウム | 51.33mg | |
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| マグネシウム | 11.59mg | |
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| リン | 76.97mg | |
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| 鉄 | 0.4mg | |
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| 亜鉛 | 0.43mg | |
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| 銅 | 0.03mg | |
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| マンガン | 0.02mg | |
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| ヨウ素 | 11.93μg | |
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| セレン | 5.8μg | |
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| モリブデン | 3.38μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 78mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 0.88g | |
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| 食塩相当量 | 0.13g | |
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かぼちゃプリン:89.6g(1個)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 1.41g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.16g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.34g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.92g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.3g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 780mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 258.55mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 15.88mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.93mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.93mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.33mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 36mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.53mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.6mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.07mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 9.2mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 14.4mg | |
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かぼちゃプリン:89.6g(1個)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 202.36mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 350.56mg | |
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| リシン(リジン) | 300.91mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 190.88mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 396.56mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 191.95mg | |
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| トリプトファン | 58.82mg | |
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| バリン | 251.18mg | |
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| ヒスチジン | 108.22mg | |
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| アルギニン | 234.63mg | |
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| アラニン | 197.55mg | |
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| アスパラギン酸 | 375.75mg | |
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| グルタミン酸 | 635.6mg | |
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| グリシン | 123.32mg | |
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| プロリン | 223.06mg | |
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| セリン | 282.27mg | |
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| アミノ酸合計 | 4082.2mg | |
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| アンモニア | 73.56mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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かぼちゃプリン:1個 89.6gのカロリー「108kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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