にんじんドレッシング:大さじ1 14.8gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 35kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.24g | 15~34g |
脂質 | 2.41g | 13~20g |
炭水化物 | 2.72g | 75~105g |
にんじんドレッシングのカロリー | 232kcal 100g |
---|---|
35kcal 14.8g (大さじ1) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
通販や手作りで人気を集めているドレッシングの一つ。
人参ドレッシングは、サラダにかける使い方が一般的。インド料理店のサラダでは定番となりつつある。
にんじんは摩り下ろした際に水分が出る。水分を出さないためには、できるだけ目の粗いおろし器を使うと良い。また、おろし器ではなく、フードプロセッサーを使ったレシピの方が時間を短縮でき、簡単に作れる。
人参ドレッシングのレシピは、オリーブオイルやりんご酢を使ったものなど、様々なレシピがある。水を一切使用しない人参ドレッシングは濃厚な味わい。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 35kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.24g | 15~34g |
脂質 | 2.41g | 13~20g |
炭水化物 | 2.72g | 75~105g |
にんじんドレッシングのカロリーは14.8g(大さじ1)で35kcalのカロリー。にんじんドレッシングは100g換算で232kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は34.48g。炭水化物が多く2.72gでそのうち糖質が2.59g、脂質が2.41g、たんぱく質が0.24gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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にんじんドレッシング:14.8g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 18.9μg | 221μgRE |
ビタミンE | 0.33mg | 2.2mg |
ビタミンK | 4.2μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.06mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0μg | 0.8μg |
葉酸 | 1.97μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.02mg | 1.5mg |
ビオチン | 0.38μg | 17μg |
ビタミンC | 0.28mg | 33mg |
ナトリウム | 137.75mg | ~1000mg |
カリウム | 22.59mg | 833mg |
カルシウム | 1.87mg | 221mg |
マグネシウム | 2.11mg | 91.8mg |
リン | 5.76mg | 381mg |
鉄 | 0.05mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.04mg | 3mg |
銅 | 0mg | 0.24mg |
マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 0.04μg | 43.8μg |
セレン | 0.29μg | 8.3μg |
クロム | 0.09μg | 10μg |
モリブデン | 1.22μg | 6.7μg |
食物繊維 総量 | 0.13g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 0.35g | ~2.5g |
にんじんドレッシング:14.8g(大さじ1)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.26g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.99g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.99g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 2.24g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.82g | |
18:1 オレイン酸 | 0.06mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 818.63mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 163.4mg | |
にんじんドレッシング:14.8g(大さじ1)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 10.54mg | |
ロイシン | 15.76mg | |
リシン(リジン) | 12.56mg | |
含硫アミノ酸 | 5.02mg | |
芳香族アミノ酸 | 13.4mg | |
トレオニン(スレオニン) | 9.31mg | |
トリプトファン | 1.06mg | |
バリン | 11.8mg | |
ヒスチジン | 5.06mg | |
アルギニン | 11.73mg | |
アラニン | 12.51mg | |
アスパラギン酸 | 23.86mg | |
グルタミン酸 | 49.74mg | |
グリシン | 9.18mg | |
プロリン | 13.65mg | |
セリン | 12.04mg | |
アミノ酸合計 | 216.1mg | |
アンモニア | 7.21mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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にんじんドレッシング:大さじ1 14.8gのカロリー「35kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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