すっぽん鍋:1人前 713.2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 492kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 33.24g (132.96kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 25.6g (230.4kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 12.05g (48.2kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
すっぽん鍋 (スッポン鍋)
料理おかず・加工食品
すっぽん鍋のカロリーは713.2g(1人前)で492kcalのカロリー。すっぽん鍋は100g換算で69kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は115.94g。たんぱく質が多く33.24g、脂質が25.6g、炭水化物が12.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とビタミンDの成分が高い。糖質の量は9.55g。
すっぽん鍋:713.2g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 275.3μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 6.78μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 2.07mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 43.15μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 1.71mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.78mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 6.56mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.43mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 2.14μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 89.22μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.78mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 3.92μg | 17μg |
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| ビタミンC | 16.26mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1746.34mg | ～1000mg |
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| カリウム | 597.73mg | 833mg |
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| カルシウム | 107.84mg | 221mg |
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| マグネシウム | 45.07mg | 91.8mg |
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| リン | 242.42mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.28mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 3.42mg | 3mg |
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| 銅 | 0.14mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.93mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 2.85μg | 43.8μg |
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| セレン | 2.42μg | 8.3μg |
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| クロム | 1.07μg | 10μg |
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| モリブデン | 19.4μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.5g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 4.49g | ～2.5g |
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すっぽん鍋:713.2g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.99g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.98g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 6.7g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 21.75g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 4.28g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.42g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 6731.89mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2199.01mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1082.28mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 115.18mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 36.02mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 77.38mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 160.18mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1133.99mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 55.77mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 251.97mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1548mg | |
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すっぽん鍋:713.2g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 142.07mg | |
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| ロイシン | 240.92mg | |
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| リシン(リジン) | 201.98mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 83.8mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 271.73mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 133.65mg | |
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| トリプトファン | 41.58mg | |
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| バリン | 157.33mg | |
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| ヒスチジン | 83.02mg | |
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| アルギニン | 223.52mg | |
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| アラニン | 165.53mg | |
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| アスパラギン酸 | 369.94mg | |
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| グルタミン酸 | 662.92mg | |
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| グリシン | 139.57mg | |
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| プロリン | 167.82mg | |
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| セリン | 169.81mg | |
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| アミノ酸合計 | 3228.59mg | |
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| アンモニア | 95.85mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
すっぽん鍋:1人前 713.2gのカロリー「492kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング184分
- ジョギング111分
- 自転車69分
- なわとび56分
- ストレッチ221分
- 階段上り62分
- 掃除機158分
- お風呂掃除146分
- 水中ウォーキング138分
- 水泳69分
- エアロビクス85分
- 山を登る88分
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