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豆乳シチュー (とうにゅうシチュー)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

豆乳シチューのカロリー 89kcal 100g
259kcal 291.2g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
豆乳シチューは1人前あたり約259㎉あるが、ご飯やパンとサラダを組み合わせたシンプルな献立にすれば1食あたりの摂取カロリーをセーブできる。
ご飯1膳(269㎉/160g)を豆乳シチューにプラスすると合計528㎉になるので、カロリーが低めの大根サラダや海藻サラダをプラスして栄養とエネルギーバランスを調整するとよい。
鶏肉の皮を取り除いたり、葉茎菜類などエネルギー量が少な目の野菜やキノコ類を多めにいれるなど、調理方法や食材選びを工夫すれば豆乳シチューのカロリーは更にカットできる。

g259kcal

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豆乳シチュー

豆乳シチュー

Soy milk stew

豆乳シチューの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

豆乳シチューに使われる材料のカロリーと重量

鶏胸肉 鶏胸肉 40 g 77 kcal
にんじん にんじん 40 g 15 kcal
たまねぎ たまねぎ 48 g 18 kcal
ブロッコリー ブロッコリー 34 g 12 kcal
サラダ油 サラダ油 3.3 g 31 kcal
バター バター 5.5 g 41 kcal
薄力粉 薄力粉 7.4 g 28 kcal
豆乳 豆乳 84.3 g 39 kcal
洋風だし 洋風だし 27.3 g 2 kcal
塩 1.4 g 0 kcal

豆乳シチュー:1皿 291.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー259kcal536~751kcal
タンパク質 13.98g (55.92kcal) 15~34g
脂質 14.47g (130.23kcal) 13~20g
炭水化物 17.91g (71.64kcal) 75~105g

【PFCバランス】

豆乳シチューのカロリーは291.2g(1皿)で259kcalのカロリー。豆乳シチューは100g換算で89kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は89.89g。炭水化物が多く17.91g、脂質が14.47g、たんぱく質が13.98gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。糖質の量は14.27g。

豆乳シチュー:291.2g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA335.64μg221μgRE
ビタミンD0.06μg1.8μg
ビタミンE1.75mg2.2mg
ビタミンK79.53μg17μg
ビタミンB10.15mg0.32mg
ビタミンB20.15mg0.36mg
ナイアシン5.56mg3.48mgNE
ビタミンB60.47mg0.35mg
ビタミンB120.15μg0.8μg
葉酸116.16μg80μg
パントテン酸1.75mg1.5mg
ビオチン7.98μg17μg
ビタミンC47.03mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 671.19mg ~1000mg
カリウム 624.42mg 833mg
カルシウム 52.27mg 221mg
マグネシウム 49.94mg 91.8mg
リン 181.13mg 381mg
1.72mg 3.49mg
亜鉛 0.96mg 3mg
0.2mg 0.24mg
マンガン 0.41mg 1.17mg
ヨウ素 0.61μg 43.8μg
セレン 2.71μg 8.3μg
クロム 0.61μg 10μg
モリブデン 51.54μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.64g 5.7g~
食塩相当量1.75g ~2.5g

豆乳シチュー:291.2g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.86g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.92g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3g 3g~8.3g
脂肪酸 総量12.78g
n-3系 多価不飽和0.38g
n-6系 多価不飽和2.62g
18:1 オレイン酸4421.32mg
18:2 n-6 リノール酸2589.55mg
18:3 n-3 α-リノレン酸379.14mg
20:2 n-6 イコサジエン酸8.39mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.59mg
20:4 n-6 アラキドン酸24.05mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.79mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.01mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.8mg

豆乳シチュー:291.2g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン608.43mg
ロイシン1022.4mg
リシン(リジン)1042.29mg
含硫アミノ酸472.27mg
芳香族アミノ酸1061.42mg
トレオニン(スレオニン)560.5mg
トリプトファン163.8mg
バリン653.16mg
ヒスチジン544.43mg
アルギニン954.09mg
アラニン738.89mg
アスパラギン酸1362.73mg
グルタミン酸2435.39mg
グリシン665.16mg
プロリン629.22mg
セリン585.95mg
アミノ酸合計13624.49mg
アンモニア262.52mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豆乳シチュー:1皿 291.2gのカロリー「259kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング97分
  • ジョギング59分
  • 自転車37分
  • なわとび30分
  • ストレッチ117分
  • 階段上り33分
  • 掃除機83分
  • お風呂掃除77分
  • 水中ウォーキング73分
  • 水泳37分
  • エアロビクス45分
  • 山を登る47分

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g259kcal

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