鶏肉とピーマンのオイスター炒め:小鉢1 54.3gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 99kcal | |
タンパク質 | 6.66g | |
脂質 | 6.93g | |
炭水化物 | 2.71g | |
鶏肉とピーマンのオイスター炒めのカロリー | 182kcal 100g |
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99kcal 54.3g (小鉢1) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 4 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
鶏肉とピーマンのオイスター炒めは、カットした鶏肉とピーマンを、片栗粉、酒、塩、醤油、オイスターソース、砂糖などの調味料とサラダ油で炒めたもの。
鶏肉とピーマンのオイスター炒めのカロリーは、中皿1杯分191gあたり348kcalで、小鉢1杯分51gあたりでは93kcal、おつまみ皿1杯分25gあたりでは46kcalとなっている。
鶏肉とピーマンのオイスター炒めの栄養は、ビタミンではビタミンKとナイアシンが多くミネラルではセレンが多くなっている。鶏肉とピーマンのオイスター炒めのPFCバランスは、脂質とたんぱく質が多く、炭水化物が少ない。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 99kcal | |
タンパク質 | 6.66g | |
脂質 | 6.93g | |
炭水化物 | 2.71g | |
鶏肉とピーマンのオイスター炒めのカロリーは54.3g(小鉢1)で99kcalのカロリー。鶏肉とピーマンのオイスター炒めは100g換算で182kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.96g。脂質が多く6.93g、たんぱく質が6.66g、炭水化物が2.71gでそのうち糖質が2.53gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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鶏肉とピーマンのオイスター炒め:54.3g(小鉢1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 17.84μg | |
ビタミンD | 0.15μg | |
ビタミンE | 0.53mg | |
ビタミンK | 15.19μg | |
ビタミンB1 | 0.04mg | |
ビタミンB2 | 0.06mg | |
ナイアシン | 1.9mg | |
ビタミンB6 | 0.12mg | |
ビタミンB12 | 0.14μg | |
葉酸 | 7.8μg | |
パントテン酸 | 0.34mg | |
ビオチン | 1.69μg | |
ビタミンC | 7.22mg | |
ナトリウム | 256.17mg | |
カリウム | 137.98mg | |
カルシウム | 3.97mg | |
マグネシウム | 11.31mg | |
リン | 72.16mg | |
鉄 | 0.32mg | |
亜鉛 | 0.68mg | |
銅 | 0.02mg | |
マンガン | 0.04mg | |
ヨウ素 | 0.02μg | |
セレン | 6.67μg | |
クロム | 0.26μg | |
モリブデン | 1.93μg | |
コレステロール | 33.88mg | |
食物繊維 総量 | 0.18g | |
食塩相当量 | 0.67g | |
鶏肉とピーマンのオイスター炒め:54.3g(小鉢1)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.82g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 3.17g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.31g | |
脂肪酸 総量 | 6.32g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.13g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.18g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1120.96mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 130.59mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.07mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 9.88mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 7.98mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.02mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 30.05mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.82mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 4.76mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.3mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.14mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 2.66mg | |
鶏肉とピーマンのオイスター炒め:54.3g(小鉢1)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 345.77mg | |
ロイシン | 587.37mg | |
リシン(リジン) | 660.92mg | |
含硫アミノ酸 | 288.22mg | |
芳香族アミノ酸 | 546.63mg | |
トレオニン(スレオニン) | 360.82mg | |
トリプトファン | 84.83mg | |
バリン | 370.65mg | |
ヒスチジン | 268.4mg | |
アルギニン | 541.32mg | |
アラニン | 481.95mg | |
アスパラギン酸 | 714.02mg | |
グルタミン酸 | 1248.47mg | |
グリシン | 516.69mg | |
プロリン | 376.06mg | |
セリン | 344.86mg | |
アミノ酸合計 | 7922.4mg | |
アンモニア | 112.84mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中皿1杯分の鶏肉とピーマンのオイスター炒め |
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重量 | 191g |
カロリー | 348kcal |
概要 | 中皿(大)1杯分の鶏肉とピーマンのオイスター炒め |
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重量 | 221g |
カロリー | 402kcal |
概要 | 小鉢1杯分の鶏肉とピーマンのオイスター炒め |
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重量 | 51g |
カロリー | 93kcal |
概要 | おつまみ皿1杯分の鶏肉とピーマンのオイスター炒め |
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重量 | 25g |
カロリー | 46kcal |
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鶏肉とピーマンのオイスター炒め:小鉢1 54.3gのカロリー「99kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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