たけのことひき肉の煮物:1人前 300gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 282kcal | |
タンパク質 | 18.18g | |
脂質 | 13.92g | |
炭水化物 | 20.22g | |
たけのことひき肉の煮物のカロリー | 94kcal 100g |
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282kcal 300g (1人前) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | セレン, ナトリウム |
たけのことひき肉の煮物は、最初にたけのこと玉ねぎを粗めのみじん切りにして、油をひいたフライパンで炒めます。ある程度火が通ったら、ひき肉と塩こしょう少々を加えて色が変わるまで炒めます。
ひき肉の色が変わったら水・酒・みりん・しょうゆ・砂糖・風味調味料を加え、フタをして弱火で15分煮込みます。15分経ったら火を止め、お皿に盛り付けて仕上げの小ネギを散らしたら完成です。
たけのことひき肉の煮物は、ひき肉と玉ねぎの甘みに優しいだしの風味とたけのこの食感が合わさって食べ応えのある味わいになっています。お好みで、ご飯やうどんと一緒にしても美味しくいただけます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 282kcal | |
タンパク質 | 18.18g | |
脂質 | 13.92g | |
炭水化物 | 20.22g | |
たけのことひき肉の煮物のカロリーは300g(1人前)で282kcalのカロリー。たけのことひき肉の煮物は100g換算で94kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は85.11g。炭水化物が多く20.22gでそのうち糖質が18.57g、たんぱく質が18.18g、脂質が13.92gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナトリウムの成分が多い。
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たけのことひき肉の煮物:300g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 16.71μg | |
ビタミンD | 0.36μg | |
ビタミンE | 0.87mg | |
ビタミンK | 10.41μg | |
ビタミンB1 | 0.57mg | |
ビタミンB2 | 0.24mg | |
ナイアシン | 4.98mg | |
ビタミンB6 | 0.39mg | |
ビタミンB12 | 0.57μg | |
葉酸 | 33.66μg | |
パントテン酸 | 1.17mg | |
ビオチン | 5.19μg | |
ビタミンC | 5.79mg | |
ナトリウム | 1833.66mg | |
カリウム | 408.36mg | |
カルシウム | 31.29mg | |
マグネシウム | 33.39mg | |
リン | 164.04mg | |
鉄 | 1.41mg | |
亜鉛 | 2.67mg | |
銅 | 0.12mg | |
マンガン | 0.51mg | |
ヨウ素 | 1.59μg | |
セレン | 20.94μg | |
クロム | 3.15μg | |
モリブデン | 8.76μg | |
コレステロール | 60.75mg | |
食物繊維 総量 | 1.65g | |
食塩相当量 | 4.62g | |
たけのことひき肉の煮物:300g(1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 5.01g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 6.03g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.35g | |
脂肪酸 総量 | 12.42g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.09g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.26g | |
18:1 オレイン酸 | 5199.99mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1161.66mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 67.35mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.09mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 51.99mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 44.19mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.45mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.06mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 13.59mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 10.5mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.24mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 9.99mg | |
たけのことひき肉の煮物:300g(1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 733.32mg | |
ロイシン | 1298.34mg | |
リシン(リジン) | 1359.96mg | |
含硫アミノ酸 | 599.82mg | |
芳香族アミノ酸 | 1242.3mg | |
トレオニン(スレオニン) | 796.59mg | |
トリプトファン | 190.14mg | |
バリン | 839.13mg | |
ヒスチジン | 629.76mg | |
アルギニン | 1175.85mg | |
アラニン | 1109.4mg | |
アスパラギン酸 | 1752.81mg | |
グルタミン酸 | 3867.51mg | |
グリシン | 1172.61mg | |
プロリン | 926.49mg | |
セリン | 810.75mg | |
アミノ酸合計 | 19140.99mg | |
アンモニア | 256.65mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1人前のたけのことひき肉の煮物 |
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重量 | 275g |
カロリー | 259kcal |
概要 | 小皿1皿分のたけのことひき肉の煮物 |
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重量 | 184g |
カロリー | 173kcal |
概要 | 小鉢1杯分のたけのことひき肉の煮物 |
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重量 | 123g |
カロリー | 116kcal |
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たけのことひき肉の煮物:1人前 300gのカロリー「282kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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