たけのこハンバーグ:1人前 308gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 388kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 26.3g | 15～34g |
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| 脂質 | 20.3g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 25.75g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
たけのこハンバーグ (タケノコ入りハンバーグ)
たけのこハンバーグのカロリー概要
| たけのこハンバーグのカロリー | 126kcal 100g |
|---|---|
| 388kcal 308g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
たけのこハンバーグは、最初にたけのこと玉ねぎを粗めのみじん切りにして、油をひいたフライパンで炒めます。たけのこと玉ねぎの粗熱が取れたら、豚ひき肉・卵・パン粉・塩・粗びき黒こしょうと合わせてよくこねます。
タネに粘りが出てきたら、半分に分けて小判形に成形します。熱したフライパンにタネを入れ、フタをせずに中火で2分焼き、ひっくり返したらフタをして弱火で5分、最後にフタを外さずに火を止めて5分間蒸します。
ソースはハンバーグを焼いたフライパンに、酒・しょうゆ・みりん・風味調味料・砂糖を入れて一煮立ちさせたら完成です。
たけのこハンバーグは、ふっくらしたハンバーグの中でコリッとしたたけのこの食感がアクセントになり、飽きのこないさっぱりとした味わいになっています。たけのこと玉ねぎが熱いままひき肉と合わせると、タネのまとまりが悪くなってしまうので、粗熱をとってから合わせるのがポイントです。
たけのこハンバーグの写真
Bamboo shoot hamburger
たけのこハンバーグの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 73 (%) |
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たけのこハンバーグのカロリーは308g(1人前)で388kcalのカロリー。たけのこハンバーグは100g換算で126kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は63.49g。たんぱく質が多く26.3g、炭水化物が25.75gでそのうち糖質が22.92g、脂質が20.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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たけのこハンバーグ:308g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 174.64μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 1.39μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.97mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 90.15μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.8mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.43mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 6.47mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.55mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.95μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 107.98μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.79mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 13.49μg | 17μg |
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| ビタミンC | 17.49mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2694.35mg | ～1000mg |
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| カリウム | 741.85mg | 833mg |
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| カルシウム | 60.68mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 64.71mg | 91.8mg |
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| リン | 253.36mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.83mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 3.79mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.18mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.71mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 11.46μg | 43.8μg |
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| セレン | 34.03μg | 8.3μg |
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| クロム | 4.5μg | 10μg |
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| モリブデン | 13.24μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 168.04mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 2.83g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 6.81g | ～2.5g |
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たけのこハンバーグ:308g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 7.15g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 8.72g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.13g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 18.02g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.18g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.97g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 7530.01mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1777.81mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 128.9mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 68.59mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 22.3mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 97.7mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.71mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 20.24mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 14.91mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 11.73mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 29.81mg | |
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たけのこハンバーグ:308g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1107.85mg | |
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| ロイシン | 1953.24mg | |
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| リシン(リジン) | 1942.56mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 957.29mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1948.69mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1178.96mg | |
| ||
| トリプトファン | 299.35mg | |
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| バリン | 1287.16mg | |
| ||
| ヒスチジン | 886.27mg | |
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| アルギニン | 1713.71mg | |
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| アラニン | 1583.3mg | |
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| アスパラギン酸 | 2529.79mg | |
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| グルタミン酸 | 5213.49mg | |
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| グリシン | 1596.7mg | |
| ||
| プロリン | 1364.1mg | |
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| セリン | 1297.63mg | |
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| アミノ酸合計 | 27570.99mg | |
| ||
| アンモニア | 411.86mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「たけのこハンバーグ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 1人前のたけのこハンバーグ 重量 251g カロリー 317kcal -
概要 小皿1皿分のたけのこハンバーグ 重量 127g カロリー 161kcal -
概要 1人前のたけのこハンバーグに使った材料 重量 - カロリー -
たけのこハンバーグのカロリー・栄養FAQ
- たけのこハンバーグ(1人前)のカロリーは？
- たけのこハンバーグ(1人前「308g」)のカロリーは388kcalです。
- たけのこハンバーグ100gあたりのカロリーは？
- たけのこハンバーグ「100g」のカロリーは126kcalです。
- たけのこハンバーグ(1人前あたり)の糖質量は？
- たけのこハンバーグ(1人前「308g」)の糖質の量は22.92gです。
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たけのこハンバーグのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
たけのこハンバーグ:1人前 308gのカロリー「388kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング145分
- ジョギング87分
- 自転車55分
- なわとび44分
- ストレッチ174分
- 階段上り49分
- 掃除機125分
- お風呂掃除115分
- 水中ウォーキング109分
- 水泳55分
- エアロビクス67分
- 山を登る70分
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