えびと大豆の甘煮:1人前 106gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 118kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 11.97g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 4.27g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 9.34g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
えびと大豆の甘煮 (エビと大豆の甘煮/海老と大豆の煮物)
えびと大豆の甘煮のカロリー概要
| えびと大豆の甘煮のカロリー | 111kcal 100g |
|---|---|
| 118kcal 106g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | 銅, ナトリウム |
えびと大豆の甘煮は、小えびと大豆の水煮を砂糖や醤油で煮付けた、甘辛い味わいの副菜。えびから出る出汁が大豆に染みた優しい風味が美味しく、和食の献立によく合う。
作り方は、まず鍋にごま油を熱して、下処理をした小えびと大豆を炒める。次に調味料を加えて強火で煮立たせ、アクを取ったら落し蓋をして弱火で煮込む。焦げないように、時々混ぜながら煮汁が半分になるまで煮詰めて完成。
小えびは、桜えびなどで代用して作ることもできる。桜えびで作る場合は、完成直前に鍋に投入して、食感を残した方が良い。昆布やにんじんなどを加えると、食べ応えのあるおかずになる。煮詰めると塩辛くなるので、醤油やだしの素は少なめにするのがおすすめ。
スポンサーリンク
えびと大豆の甘煮のカロリーは106g(1人前)で118kcalのカロリー。えびと大豆の甘煮は100g換算で111kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は72.07g。たんぱく質が多く11.97g、炭水化物が9.34gでそのうち糖質が6.14g、脂質が4.27gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とナトリウムの成分が多い。
スポンサーリンク
えびと大豆の甘煮:106g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.16μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 0.01μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 0.73mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 2.4μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.8mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.33μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 22.83μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.12mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.4μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 0.58mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 502.38mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 206.81mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 64.67mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 36.8mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 165.96mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.2mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.85mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.23mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.45mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.08μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 1.08μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.18μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 1.45μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 49.53mg | ～67mg |
| ||
| 食物繊維 総量 | 3.2g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.26g | ～2.5g |
| ||
えびと大豆の甘煮:106g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.58g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.16g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.09g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 3.84g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.27g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.82g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1820.6mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 248.09mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.31mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.29mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.29mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 2.65mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 9.37mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.3mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.6mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.34mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 9.26mg | |
| ||
えびと大豆の甘煮:106g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 573.45mg | |
| ||
| ロイシン | 945.85mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 867.14mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 432.24mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1035.65mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 520.91mg | |
| ||
| トリプトファン | 148.72mg | |
| ||
| バリン | 594.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 297.83mg | |
| ||
| アルギニン | 1000.41mg | |
| ||
| アラニン | 594.45mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1381.3mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2334.65mg | |
| ||
| グリシン | 651.85mg | |
| ||
| プロリン | 579.15mg | |
| ||
| セリン | 625.75mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 12335.5mg | |
| ||
| アンモニア | 274.09mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「えびと大豆の甘煮」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 3人前のえびと大豆の甘煮 重量 235g カロリー 261kcal -
概要 2人前のえびと大豆の甘煮 重量 123g カロリー 137kcal -
概要 小皿に取り分けた、えびと大豆の甘煮 重量 107g カロリー 119kcal
えびと大豆の甘煮のカロリー・栄養FAQ
- えびと大豆の甘煮(1人前)のカロリーは？
- えびと大豆の甘煮(1人前「106g」)のカロリーは118kcalです。
- えびと大豆の甘煮100gあたりのカロリーは？
- えびと大豆の甘煮「100g」のカロリーは111kcalです。
- えびと大豆の甘煮(1人前あたり)の糖質量は？
- えびと大豆の甘煮(1人前「106g」)の糖質の量は6.14gです。
えびと大豆の甘煮を追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
えびと大豆の甘煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
えびと大豆の甘煮:1人前 106gのカロリー「118kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング45分
- ジョギング27分
- 自転車17分
- なわとび14分
- ストレッチ53分
- 階段上り15分
- 掃除機38分
- お風呂掃除35分
- 水中ウォーキング34分
- 水泳17分
- エアロビクス21分
- 山を登る21分
ユーザが評価したえびと大豆の甘煮の評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
