カリフラワーサラダ:1人前 271.4gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 453kcal | |
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| タンパク質 | 5.48g | |
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| 脂質 | 42.42g | |
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| 炭水化物 | 15.93g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
カリフラワーサラダ (カリフラワーとレタスのサラダ)
カリフラワーサラダのカロリー概要
| カリフラワーサラダのカロリー | 167kcal 100g |
|---|---|
| 453kcal 271.4g (1人前) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
カリフラワーサラダは、茹でたカリフラワーにドレッシングのみのシンプルサラダ。色味や見た目でレタスなどを加えるのがおすすめ。
カリフラワーは丸ごと茹でた後に、好みの大きさに分ける。レタスは、カリフラワーを乗せるために大きいままでも良いが、一口大のサイズにカットして、敷き詰めるのも良い。
マヨネーズや酢などの調味料を良く混ぜて、カリフラワーと和えたら、皿にレタスと共に盛り付けたら完成。
レタス無し、市販のドレッシングでも美味しくいただける、ブロッコリーの簡単サラダ。
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カリフラワーサラダのカロリーは271.4g(1人前)で453kcal、100g換算では167kcal。80kcalあたりのグラム目安量は47.9g。カリフラワーサラダ271.4g(1人前)の栄養は、脂質が多く42.42g、炭水化物が15.93gでそのうち糖質が10.96g、たんぱく質が5.48gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
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カリフラワーサラダ:271.4g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 27.47μg | |
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| ビタミンD | 0.05μg | |
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| ビタミンE | 4.7mg | |
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| ビタミンK | 79.36μg | |
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| ビタミンB1 | 0.14mg | |
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| ビタミンB2 | 0.19mg | |
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| ナイアシン | 1.28mg | |
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| ビタミンB6 | 0.38mg | |
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| ビタミンB12 | 0.05μg | |
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| 葉酸 | 180.64μg | |
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| パントテン酸 | 2.09mg | |
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| ビオチン | 15.06μg | |
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| ビタミンC | 125.2mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 281.6mg | |
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| カリウム | 738.7mg | |
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| カルシウム | 57.16mg | |
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| マグネシウム | 37.64mg | |
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| リン | 131.55mg | |
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| 鉄 | 1.33mg | |
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| 亜鉛 | 1.14mg | |
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| 銅 | 0.11mg | |
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| マンガン | 0.43mg | |
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| ヨウ素 | 1.09μg | |
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| セレン | 4.83μg | |
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| クロム | 0.52μg | |
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| モリブデン | 7.57μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 8.25mg | |
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| 食物繊維 総量 | 4.97g | |
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| 食塩相当量 | 0.71g | |
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カリフラワーサラダ:271.4g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.05g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 28.69g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.97g | |
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| 脂肪酸 総量 | 39.68g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.11g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 4.83g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 5549.99mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 4827.09mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1105.14mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 5.51mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.57mg | |
| ||
カリフラワーサラダ:271.4g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 205.64mg | |
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| ロイシン | 339.49mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 343.54mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 159.69mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 371.63mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 233.76mg | |
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| トリプトファン | 64.27mg | |
| ||
| バリン | 290.83mg | |
| ||
| ヒスチジン | 115.02mg | |
| ||
| アルギニン | 252.02mg | |
| ||
| アラニン | 329.26mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 475.06mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 749.2mg | |
| ||
| グリシン | 223.63mg | |
| ||
| プロリン | 229.09mg | |
| ||
| セリン | 283.83mg | |
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| アミノ酸合計 | 4709.2mg | |
| ||
| アンモニア | 117.03mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「カリフラワーサラダ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前のカリフラワーサラダ |
|---|---|
| 重量 | 251g |
| カロリー | 419kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のカリフラワーサラダ |
|---|---|
| 重量 | 123g |
| カロリー | 205kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分のカリフラワーサラダ |
|---|---|
| 重量 | 74g |
| カロリー | 124kcal |
カリフラワーサラダのカロリー・栄養FAQ
- カリフラワーサラダのカロリーは？
- カリフラワーサラダ1人前「271.4g」のカロリーは453kcalです。カリフラワーサラダ100gあたりのカロリーは167kcalです。
- カリフラワーサラダの糖質の量は？
- カリフラワーサラダ1人前「271.4g」の糖質の量は10.96gです。カリフラワーサラダ100gあたりの糖質の量は4.04gです。
- カリフラワーサラダのビタミンKの含有量はどのくらい？
- カリフラワーサラダ1人前「271.4g」にはビタミンKが79.36μg含まれています。カリフラワーサラダ100gあたりのビタミンKは29.24μgです。
- カリフラワーサラダのビタミンCの含有量はどのくらい？
- カリフラワーサラダ1人前「271.4g」にはビタミンCが125.2mg含まれています。カリフラワーサラダ100gあたりのビタミンCは46.13mgです。
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カリフラワーサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
カリフラワーサラダ:1人前 271.4gのカロリー「453kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング170分
- ジョギング102分
- 自転車64分
- なわとび51分
- ストレッチ204分
- 階段上り57分
- 掃除機146分
- お風呂掃除134分
- 水中ウォーキング127分
- 水泳64分
- エアロビクス79分
- 山を登る81分
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