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かぶのそぼろあんかけ (かぶとひき肉のとろとろ煮)

かぶのそぼろあんかけのカロリー概要

かぶのそぼろあんかけのカロリー 72kcal 100g
269kcal 373g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, モリブデン

かぶのそぼろあんかけは最初にかぶをくし切りにし、かぶの葉は1cmくらいでカットする。

切ったかぶは、沸騰したお湯で茹で、柔らかくなったら火を止めて湯切りする。かぶの葉はさっと湯通しをし、冷水に入れて色止めをする。

鍋にサラダ油をいれて豚ひき肉を炒め、火が通ったら分量の水を入れる。出た灰汁はしっかりと取る。醤油、めんつゆ、砂糖、みりん、生姜を入れ煮詰め、軽く沸騰させたら火を中火にして茹でたかぶを入れる。

鍋に蓋をしてかぶに味を染み込ませる。かぶに煮汁が染み込んだら水で溶いた片栗粉を入れてとろみがついたら火を止め、器に盛り付ける。仕上げにかぶの葉を散らして完成。

g269kcal

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かぶのそぼろあんかけの写真

かぶのそぼろあんかけ

Minced turnip sauce

かぶのそぼろあんかけの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分84 (%)

かぶのそぼろあんかけに使われる材料のカロリーと重量

豚挽き肉 豚挽き肉 50 g 105 kcal
かぶ かぶ 100 g 18 kcal
かぶの葉 かぶの葉 3 g 1 kcal
醤油 醤油 15 g 11 kcal
めんつゆ めんつゆ 15 g 7 kcal
みりん みりん 15 g 36 kcal
砂糖 砂糖 10 g 39 kcal
おろし生姜 おろし生姜 3 g 1 kcal
水 150 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 2 g 18 kcal
片栗粉 片栗粉 10 g 34 kcal

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かぶのそぼろあんかけ:1人前 373gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー269kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 11.19g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 10.74g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 32.12g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

かぶのそぼろあんかけのカロリーは373g(1人前)で269kcal、100g換算では72kcal。80kcalあたりのグラム目安量は111.11g。かぶのそぼろあんかけ373g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く32.12gでそのうち糖質が30.52g、たんぱく質が11.19g、脂質が10.74gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。

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かぶのそぼろあんかけ:373g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA11.41μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.19μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.6mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK16.11μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.37mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.19mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン3.77mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.3mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.37μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸59.79μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.97mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン3.54μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC25.55mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1102.36mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 517.24mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 41.93mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 32.15mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 125.92mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.27mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.68mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.07mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.37mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.82μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 11.26μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 2.13μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 8.21μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール37.04mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.6g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量2.8g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

かぶのそぼろあんかけ:373g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.36g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和4.63g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和1.68g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量9.62g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.22g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和1.45g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸3249.99mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸1394.98mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸214.66mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸32.49mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.5mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸27.49mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸8.5mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6.49mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.51mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

かぶのそぼろあんかけ:373g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン488.85mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン852.04mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)880.13mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸381.5mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸784.87mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)527.09mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン119.06mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン559.87mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン396.8mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン732.42mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン718.1mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1082.89mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸1925.91mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン745.14mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン595.72mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン531.26mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計11702.91mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア203.66mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「かぶのそぼろあんかけ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1人前のかぶのそぼろあんかけ 197g
概要 1人前のかぶのそぼろあんかけ
重量 197g
カロリー 142kcal
中皿のかぶのそぼろあんかけ 152g
概要 中皿のかぶのそぼろあんかけ
重量 152g
カロリー 109kcal
小皿のかぶのそぼろあんかけ 115g
概要 小皿のかぶのそぼろあんかけ
重量 115g
カロリー 83kcal

かぶのそぼろあんかけのカロリー・栄養FAQ

かぶのそぼろあんかけのカロリーは?
かぶのそぼろあんかけ1人前「373g」のカロリーは269kcalです。かぶのそぼろあんかけ100gあたりのカロリーは72kcalです。
かぶのそぼろあんかけの糖質の量は?
かぶのそぼろあんかけ1人前「373g」の糖質の量は30.52gです。かぶのそぼろあんかけ100gあたりの糖質の量は8.18gです。
かぶのそぼろあんかけのセレンの含有量はどのくらい?
かぶのそぼろあんかけ1人前「373g」にはセレンが11.26μg含まれています。かぶのそぼろあんかけ100gあたりのセレンは3.02μgです。
かぶのそぼろあんかけのモリブデンの含有量はどのくらい?
かぶのそぼろあんかけ1人前「373g」にはモリブデンが8.21μg含まれています。かぶのそぼろあんかけ100gあたりのモリブデンは2.2μgです。

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g269kcal

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かぶのそぼろあんかけのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

かぶのそぼろあんかけ:1人前 373gのカロリー「269kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング101分
  • ジョギング61分
  • 自転車38分
  • なわとび31分
  • ストレッチ121分
  • 階段上り34分
  • 掃除機87分
  • お風呂掃除80分
  • 水中ウォーキング76分
  • 水泳38分
  • エアロビクス47分
  • 山を登る48分

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