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豚肉と玉ねぎの味噌炒め (豚バラ肉とたまねぎの味噌炒め)

豚肉と玉ねぎの味噌炒めのカロリー概要

豚肉と玉ねぎの味噌炒めのカロリー 221kcal 100g
408kcal 184.5g (大皿1皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

豚肉と玉ねぎの味噌炒めは、豚バラ肉と玉ねぎをコクのある味噌だれで炒めた、ご飯が進む一品。

油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら1cm幅のくし切りにした玉ねぎを加えてさらに炒める。全体に火が通ったら、事前に合わせておいた味噌、料理酒、醤油、砂糖を加えてざっと混ぜ、たれが馴染むよう炒め合わせる。器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らして完成。

豚肉はバラの他、モモやロースなど、好みの部位を使用できる。
野菜は玉ねぎ以外にも、ピーマンやナスが味噌だれによく合うのでおすすめ。

g408kcal

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豚肉と玉ねぎの味噌炒めの写真

豚肉と玉ねぎの味噌炒め

Pork and Onion Miso Stir-Fry

豚肉と玉ねぎの味噌炒めの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分66 (%)

豚肉と玉ねぎの味噌炒めに使われる材料のカロリーと重量

豚肉 豚肉 85 g 312 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 75 g 25 kcal
味噌 味噌 8 g 17 kcal
料理酒 料理酒 7 g 7 kcal
醤油 醤油 2.5 g 2 kcal
砂糖 砂糖 1 g 4 kcal
サラダ油 サラダ油 5 g 45 kcal
小ネギ 小ネギ 1 g 1 kcal

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豚肉と玉ねぎの味噌炒め:大皿1皿分 184.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー408kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 13.99g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 35.41g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 11g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

豚肉と玉ねぎの味噌炒めのカロリーは184.5g(大皿1皿分)で408kcal、100g換算では221kcal。80kcalあたりのグラム目安量は36.2g。豚肉と玉ねぎの味噌炒め184.5g(大皿1皿分)の栄養は、脂質が多く35.41g、たんぱく質が13.99g、炭水化物が11gでそのうち糖質が9.39gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。

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豚肉と玉ねぎの味噌炒め:184.5g(大皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA11.25μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.42μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE1.11mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK15.44μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.46mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.13mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン4.24mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.3mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.44μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸16.66μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.68mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン4.34μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC6.53mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 439.42mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 357.08mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 23.58mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 24mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 148.78mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.05mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.77mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.09mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.15mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.77μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 12.23μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.39μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 4.72μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール60.35mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.61g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.09g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

豚肉と玉ねぎの味噌炒め:184.5g(大皿1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和13.01g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和15.07g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和5.2g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量33.27g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.52g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和4.67g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸11050mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸4387.63mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸501.18mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸110.5mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸23.8mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸63.74mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸28.04mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸19.56mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合

豚肉と玉ねぎの味噌炒め:184.5g(大皿1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン595.01mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1036.15mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1105.19mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸455.64mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1057.63mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)635.92mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン154.65mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン688.22mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン482.15mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1013.48mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン862.85mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1267.83mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸2248.1mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン999.66mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン742.13mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン642.56mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計14319.3mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア224.81mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚肉と玉ねぎの味噌炒め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分の豚肉と玉ねぎの味噌炒め
概要 大皿1皿分の豚肉と玉ねぎの味噌炒め
重量 304g
カロリー 672kcal
中皿1皿分の豚肉と玉ねぎの味噌炒め
概要 中皿1皿分の豚肉と玉ねぎの味噌炒め
重量 150g
カロリー 332kcal
小皿1皿分の豚肉と玉ねぎの味噌炒め
概要 小皿1皿分の豚肉と玉ねぎの味噌炒め
重量 45g
カロリー 99kcal

豚肉と玉ねぎの味噌炒めのカロリー・栄養FAQ

豚肉と玉ねぎの味噌炒めのカロリーは?
豚肉と玉ねぎの味噌炒め大皿1皿分「184.5g」のカロリーは408kcalです。豚肉と玉ねぎの味噌炒め100gあたりのカロリーは221kcalです。
豚肉と玉ねぎの味噌炒めの糖質の量は?
豚肉と玉ねぎの味噌炒め大皿1皿分「184.5g」の糖質の量は9.39gです。豚肉と玉ねぎの味噌炒め100gあたりの糖質の量は5.09gです。
豚肉と玉ねぎの味噌炒めのセレンの含有量はどのくらい?
豚肉と玉ねぎの味噌炒め大皿1皿分「184.5g」にはセレンが12.23μg含まれています。豚肉と玉ねぎの味噌炒め100gあたりのセレンは6.63μgです。
豚肉と玉ねぎの味噌炒めのビタミンB1の含有量はどのくらい?
豚肉と玉ねぎの味噌炒め大皿1皿分「184.5g」にはビタミンB1が0.46mg含まれています。豚肉と玉ねぎの味噌炒め100gあたりのビタミンB1は0.25mgです。

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g408kcal

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豚肉と玉ねぎの味噌炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚肉と玉ねぎの味噌炒め:大皿1皿分 184.5gのカロリー「408kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング153分
  • ジョギング92分
  • 自転車58分
  • なわとび46分
  • ストレッチ183分
  • 階段上り51分
  • 掃除機131分
  • お風呂掃除121分
  • 水中ウォーキング115分
  • 水泳58分
  • エアロビクス71分
  • 山を登る73分

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