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イカと野菜のオイスター炒め (イカの炒め物)

イカと野菜のオイスター炒めのカロリー概要

イカと野菜のオイスター炒めのカロリー 75kcal 100g
201kcal 268g (深皿1皿・1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, セレン

イカと野菜のオイスター炒めは、イカのやわらかさにきくらげのコリっとした食感がアクセントになり、オイスターソースの旨味とマッチしてご飯のおかずや、お酒にもあう一品。

茹できくらげは5mm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。イカは内臓を取り除き、1cm幅の輪切り、赤ピーマン、黄ピーマン、ピーマンはそれぞれ種を取って細めに、にんじんも食べやすいサイズに切る。

ごま油を熱したフライパンで、にんにくを炒めて香りが立ったらにんじん、赤ピーマン、黄ピーマン、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。さらにイカを入れて半分程度火が通るまで炒めたら、茹できくらげ、オイスターソース、料理酒、醤油、顆粒中華だしを加える。全体的に混ぜ合わせ、イカに火が通れば完成。

g201kcal

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イカと野菜のオイスター炒めの写真

イカと野菜のオイスター炒め

Stir-fried squid and vegetables with oyster sauce

イカと野菜のオイスター炒めの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

イカと野菜のオイスター炒めに使われる材料のカロリーと重量

イカ イカ 110 g 84 kcal
赤ピーマン 赤ピーマン 38 g 11 kcal
黄ピーマン 黄ピーマン 34 g 10 kcal
ピーマン ピーマン 17 g 4 kcal
茹できくらげ 茹できくらげ 13 g 2 kcal
人参 人参 22 g 8 kcal
にんにく にんにく 2 g 3 kcal
オイスターソース オイスターソース 15 g 16 kcal
料理酒 料理酒 5 g 5 kcal
醤油 醤油 4 g 4 kcal
ごま油 ごま油 6 g 54 kcal
顆粒中華だし 顆粒中華だし 2 g 5 kcal

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イカと野菜のオイスター炒め:深皿1皿・1人前 268gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー201kcal
タンパク質 22.59g
脂質 7.24g
炭水化物 13.16g

【PFCバランス】

イカと野菜のオイスター炒めのカロリーは268g(深皿1皿・1人前)で201kcalのカロリー。イカと野菜のオイスター炒めは100g換算で75kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は106.67g。たんぱく質が多く22.59g、炭水化物が13.16gでそのうち糖質が10.27g、脂質が7.24gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。

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イカと野菜のオイスター炒め:268g(深皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA197.78μg
ビタミンD1.47μg
ビタミンE5.09mg
ビタミンK8.42μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.19mg
ナイアシン5.79mg
ビタミンB60.56mg
ビタミンB125.71μg
葉酸67.38μg
パントテン酸0.75mg
ビオチン6.99μg
ビタミンC130.73mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1564.29mg
カリウム 664.21mg
カルシウム 34.92mg
マグネシウム 78.44mg
リン 334.36mg
0.86mg
亜鉛 2.2mg
0.4mg
マンガン 0.32mg
ヨウ素 8.36μg
セレン 45.77μg
クロム 0.86μg
モリブデン 4.07μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール275.45mg
食物繊維 総量2.89g
食塩相当量3.91g

イカと野菜のオイスター炒め:268g(深皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.07g
脂肪酸 一価不飽和2.3g
脂肪酸 多価不飽和2.79g
脂肪酸 総量6.19g
n-3系 多価不飽和0.24g
n-6系 多価不飽和2.55g
18:1 オレイン酸0.43mg
18:2 n-6 リノール酸2533.65mg
18:3 n-3 α-リノレン酸40.01mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.62mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.21mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.03mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.16mg
20:4 n-6 アラキドン酸9.17mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸50.95mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸1.1mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.82mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.36mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸2.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸143.03mg

イカと野菜のオイスター炒め:268g(深皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン846.59mg
ロイシン1425.92mg
リシン(リジン)1418.2mg
含硫アミノ酸758.95mg
芳香族アミノ酸1314.3mg
トレオニン(スレオニン)882.1mg
トリプトファン180.58mg
バリン834.82mg
ヒスチジン486.18mg
アルギニン1419.11mg
アラニン1250.81mg
アスパラギン酸1942.38mg
グルタミン酸3509.89mg
グリシン1249.9mg
プロリン1182.87mg
セリン931.86mg
アミノ酸合計20213.61mg
アンモニア301.42mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「イカと野菜のオイスター炒め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

深皿1皿・1人前のイカと野菜のオイスター炒め
概要 深皿1皿・1人前のイカと野菜のオイスター炒め
重量 224g
カロリー 168kcal
中皿1皿のイカと野菜のオイスター炒め
概要 中皿1皿のイカと野菜のオイスター炒め
重量 150g
カロリー 113kcal
小皿1皿のイカと野菜のオイスター炒め
概要 小皿1皿のイカと野菜のオイスター炒め
重量 105g
カロリー 79kcal

イカと野菜のオイスター炒めのカロリー・栄養FAQ

イカと野菜のオイスター炒めのカロリーは?
イカと野菜のオイスター炒め深皿1皿・1人前「268g」のカロリーは201kcalです。イカと野菜のオイスター炒め100gあたりのカロリーは75kcalです。
イカと野菜のオイスター炒めの糖質の量は?
イカと野菜のオイスター炒め深皿1皿・1人前「268g」の糖質の量は10.27gです。イカと野菜のオイスター炒め100gあたりの糖質の量は3.83gです。
イカと野菜のオイスター炒めのビタミンB12の含有量はどのくらい?
イカと野菜のオイスター炒め深皿1皿・1人前「268g」にはビタミンB12が5.71μg含まれています。イカと野菜のオイスター炒め100gあたりのビタミンB12は2.13μgです。
イカと野菜のオイスター炒めのセレンの含有量はどのくらい?
イカと野菜のオイスター炒め深皿1皿・1人前「268g」にはセレンが45.77μg含まれています。イカと野菜のオイスター炒め100gあたりのセレンは17.08μgです。

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g201kcal

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イカと野菜のオイスター炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

イカと野菜のオイスター炒め:深皿1皿・1人前 268gのカロリー「201kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング76分
  • ジョギング46分
  • 自転車29分
  • なわとび23分
  • ストレッチ91分
  • 階段上り26分
  • 掃除機65分
  • お風呂掃除60分
  • 水中ウォーキング57分
  • 水泳29分
  • エアロビクス35分
  • 山を登る36分

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