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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

イカと野菜のオイスター炒め (イカの炒め物)

イカと野菜のオイスター炒めのカロリー概要

イカと野菜のオイスター炒めのカロリー 75kcal 100g
201kcal 268g (深皿1皿・1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, セレン

イカと野菜のオイスター炒めは、イカのやわらかさにきくらげのコリっとした食感がアクセントになり、オイスターソースの旨味とマッチしてご飯のおかずや、お酒にもあう一品。

茹できくらげは5mm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。イカは内臓を取り除き、1cm幅の輪切り、赤ピーマン、黄ピーマン、ピーマンはそれぞれ種を取って細めに、にんじんも食べやすいサイズに切る。

ごま油を熱したフライパンで、にんにくを炒めて香りが立ったらにんじん、赤ピーマン、黄ピーマン、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。さらにイカを入れて半分程度火が通るまで炒めたら、茹できくらげ、オイスターソース、料理酒、醤油、顆粒中華だしを加える。全体的に混ぜ合わせ、イカに火が通れば完成。

g201kcal

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イカと野菜のオイスター炒めの写真

イカと野菜のオイスター炒め

Stir-fried squid and vegetables with oyster sauce

イカと野菜のオイスター炒めの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分82 (%)

イカと野菜のオイスター炒めに使われる材料のカロリーと重量

イカ イカ 110 g 84 kcal
赤ピーマン 赤ピーマン 38 g 11 kcal
黄ピーマン 黄ピーマン 34 g 10 kcal
ピーマン ピーマン 17 g 4 kcal
茹できくらげ 茹できくらげ 13 g 2 kcal
人参 人参 22 g 8 kcal
にんにく にんにく 2 g 3 kcal
オイスターソース オイスターソース 15 g 16 kcal
料理酒 料理酒 5 g 5 kcal
醤油 醤油 4 g 4 kcal
ごま油 ごま油 6 g 54 kcal
顆粒中華だし 顆粒中華だし 2 g 5 kcal

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イカと野菜のオイスター炒め:深皿1皿・1人前 268gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー201kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 22.59g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 7.24g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 13.16g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

イカと野菜のオイスター炒めのカロリーは268g(深皿1皿・1人前)で201kcal、100g換算では75kcal。80kcalあたりのグラム目安量は106.67g。イカと野菜のオイスター炒め268g(深皿1皿・1人前)の栄養は、たんぱく質が多く22.59g、炭水化物が13.16gでそのうち糖質が10.27g、脂質が7.24gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。

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イカと野菜のオイスター炒め:268g(深皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA197.78μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD1.47μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE5.09mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK8.42μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.13mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.19mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン5.79mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.56mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB125.71μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸67.38μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.75mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン6.99μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC130.73mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1564.29mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 664.21mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 34.92mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 78.44mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 334.36mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.86mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 2.2mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.4mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.32mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 8.36μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 45.77μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.86μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 4.07μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール275.45mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量2.89g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量3.91g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

イカと野菜のオイスター炒め:268g(深皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.07g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和2.3g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和2.79g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量6.19g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.24g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.55g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸0.43mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2533.65mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸40.01mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.62mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸1.21mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.03mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.16mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸9.17mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸50.95mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸1.1mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.82mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.36mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸2.2mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸143.03mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

イカと野菜のオイスター炒め:268g(深皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン846.59mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1425.92mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1418.2mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸758.95mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1314.3mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)882.1mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン180.58mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン834.82mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン486.18mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1419.11mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1250.81mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1942.38mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸3509.89mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1249.9mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1182.87mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン931.86mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計20213.61mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア301.42mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「イカと野菜のオイスター炒め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

深皿1皿・1人前のイカと野菜のオイスター炒め
概要 深皿1皿・1人前のイカと野菜のオイスター炒め
重量 224g
カロリー 168kcal
中皿1皿のイカと野菜のオイスター炒め
概要 中皿1皿のイカと野菜のオイスター炒め
重量 150g
カロリー 113kcal
小皿1皿のイカと野菜のオイスター炒め
概要 小皿1皿のイカと野菜のオイスター炒め
重量 105g
カロリー 79kcal

イカと野菜のオイスター炒めのカロリー・栄養FAQ

イカと野菜のオイスター炒めのカロリーは?
イカと野菜のオイスター炒め深皿1皿・1人前「268g」のカロリーは201kcalです。イカと野菜のオイスター炒め100gあたりのカロリーは75kcalです。
イカと野菜のオイスター炒めの糖質の量は?
イカと野菜のオイスター炒め深皿1皿・1人前「268g」の糖質の量は10.27gです。イカと野菜のオイスター炒め100gあたりの糖質の量は3.83gです。
イカと野菜のオイスター炒めのビタミンB12の含有量はどのくらい?
イカと野菜のオイスター炒め深皿1皿・1人前「268g」にはビタミンB12が5.71μg含まれています。イカと野菜のオイスター炒め100gあたりのビタミンB12は2.13μgです。
イカと野菜のオイスター炒めのセレンの含有量はどのくらい?
イカと野菜のオイスター炒め深皿1皿・1人前「268g」にはセレンが45.77μg含まれています。イカと野菜のオイスター炒め100gあたりのセレンは17.08μgです。

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イカと野菜のオイスター炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

イカと野菜のオイスター炒め:深皿1皿・1人前 268gのカロリー「201kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング76分
  • ジョギング46分
  • 自転車29分
  • なわとび23分
  • ストレッチ91分
  • 階段上り26分
  • 掃除機65分
  • お風呂掃除60分
  • 水中ウォーキング57分
  • 水泳29分
  • エアロビクス35分
  • 山を登る36分

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