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かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め (南瓜と蓮根と豚こま肉の甘酢炒め)

かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めのカロリー概要

かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めのカロリー 145kcal 100g
457kcal 315g (中皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンB1

かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めは、豚肉と秋が旬の野菜たちを甘酢でまろやかに仕上げた一品。

かぼちゃとれんこんは半月切りにして、豚こまは塩とこしょうで下味をつける。酢、砂糖、醤油、ごま油、水、片栗粉はあらかじめ混ぜ合わせておく。

豚こまを炒めて、火が通ったところに素揚げしたかぼちゃとれんこん、合わせ調味料を加えて炒める。全体に軽くとろみがついたら完成。

かぼちゃとれんこんの素揚げ調理において、かぼちゃの吸油率を7%、れんこんの吸油率を2%として計算。

g457kcal

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かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めの写真

かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め

Sweet and sour stir-fry with Pumpkin, Lotus Root, and Pork

かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分72 (%)

かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めに使われる材料のカロリーと重量

豚こま 豚こま 75 g 173 kcal
かぼちゃ かぼちゃ 75 g 59 kcal
れんこん れんこん 50 g 33 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
酢 25 g 7 kcal
砂糖 砂糖 9 g 36 kcal
醤油 醤油 18 g 14 kcal
ごま油 ごま油 8 g 72 kcal
片栗粉 片栗粉 3 g 11 kcal
水 45 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 6 g 54 kcal

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かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め:中皿1皿 315gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー457kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 17.67g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 27.75g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 37.08g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めのカロリーは315g(中皿1皿)で457kcal、100g換算では145kcal。80kcalあたりのグラム目安量は55.17g。かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め315g(中皿1皿)の栄養は、炭水化物が多く37.08gでそのうち糖質が33.46g、脂質が27.75g、たんぱく質が17.67gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンB1の成分が多い。

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かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め:315g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA162.04μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.19μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE4.32mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK40.45μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.66mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.25mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン5.61mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.47mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.35μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸45.71μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.73mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン6.21μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC57.24mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1273.32mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 857.3mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 37.23mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 55.25mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 237.83mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.39mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 2.21mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.19mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.63mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 4.85μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 7.69μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 1.42μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 13.32μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール49.77mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量3.62g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量3.24g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め:315g(中皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.09g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和11.31g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和7.31g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量25.64g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.54g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和6.77g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸2040mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸6619.5mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸512.47mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸56.7mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸14.43mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸45.01mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.32mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸11.4mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸12.54mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.09mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.57mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め:315g(中皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン618.41mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1081.3mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1115.6mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸505.54mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1045.45mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)640.62mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン162.82mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン698.64mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン525.8mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン914.41mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン799.91mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1607.79mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸2211.99mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン738.74mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン641.56mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン624.99mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計14070.99mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア189.66mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿分のかぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め
概要 中皿1皿分のかぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め
重量 255g
カロリー 370kcal
大皿1皿分のかぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め
概要 大皿1皿分のかぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め
重量 405g
カロリー 587kcal
小皿1皿分のかぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め
概要 小皿1皿分のかぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め
重量 163g
カロリー 236kcal

かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めのカロリー・栄養FAQ

かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めのカロリーは?
かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め中皿1皿「315g」のカロリーは457kcalです。かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め100gあたりのカロリーは145kcalです。
かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めの糖質の量は?
かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め中皿1皿「315g」の糖質の量は33.46gです。かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め100gあたりの糖質の量は10.62gです。
かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めのビタミンKの含有量はどのくらい?
かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め中皿1皿「315g」にはビタミンKが40.45μg含まれています。かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め100gあたりのビタミンKは12.84μgです。
かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めのビタミンB1の含有量はどのくらい?
かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め中皿1皿「315g」にはビタミンB1が0.66mg含まれています。かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め100gあたりのビタミンB1は0.21mgです。

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g457kcal

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かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

かぼちゃとれんこんと豚肉の甘酢炒め:中皿1皿 315gのカロリー「457kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング171分
  • ジョギング103分
  • 自転車65分
  • なわとび52分
  • ストレッチ205分
  • 階段上り57分
  • 掃除機147分
  • お風呂掃除135分
  • 水中ウォーキング129分
  • 水泳65分
  • エアロビクス79分
  • 山を登る82分

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