自然薯のお好み焼きの栄養（1枚分 218g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 347kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 10.18g | |
| ||
| 脂質 | 21.67g | |
| ||
| 炭水化物 | 30.76g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
自然薯のお好み焼き (山芋のお好み焼き)
自然薯のお好み焼きのカロリー概要
| 自然薯のお好み焼きのカロリー | 159kcal 100g |
|---|---|
| 347kcal 218g (1枚分) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
自然薯のお好み焼きは、すりおろした自然薯を生地に加えて焼き上げるお好み焼きです。日本原産の山芋である自然薯特有の強い粘りと豊かな風味が魅力で、火を通すことで外は香ばしく、中はふんわりと軽やかな食感に仕上がります。
自然薯は皮の近くに強い風味があるため、ひげ根を直火で炙って落とし、皮ごと、または表面を軽くこそげてすりおろすと香りと粘りを存分に楽しめます。細かく刻んだキャベツと、小麦粉・水・牛乳・風味調味料・卵を合わせた生地に、すりおろした自然薯を加えてしっかりと混ぜ合わせます。油を引いたフライパンやホットプレートに生地を流し入れ、豚肉をのせて両面をじっくりこんがりと焼き上げます。仕上げに中濃ソースやマヨネーズをかけ、お好みでかつお節や青のり、紅しょうがを添えるとより美味しくいただけます。
カロリーSlismの栄養素グラフから自然薯のお好み焼きの栄養を分析すると、ビタミン類ではビタミンKが最も多く、次いでビタミンE、ビタミンCなども目安量を上回る水準で含まれています。ミネラル類では、セレンが最も多く含まれています。その他の栄養素では塩分がやや多め、コレステロールは目安量を大きく超えているため、摂りすぎに注意しましょう。また、食物繊維は不足気味です。自然薯のお好み焼きはビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB1などが不足しやすい傾向にあります。
自然薯のお好み焼きの重量とカロリーは、1枚分（218g）が347kcal、1/2枚分（109g）が173kcal、1/4枚分（56g）が89kcalです。
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自然薯のお好み焼きのカロリーは218g(1枚分)で347kcal、100g換算では159kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は50.31gです。自然薯のお好み焼き218g(1枚分)の栄養は、炭水化物が多く30.76gでそのうち糖質が28.47g、脂質が21.67g、たんぱく質が10.18gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多いです。
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自然薯のお好み焼き:218g(1枚分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 63.29μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 1.16μg | |
| ||
| ビタミンE | 3.53mg | |
| ||
| ビタミンK | 70.15μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.2mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.17mg | |
| ||
| ナイアシン | 1.55mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.17mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.46μg | |
| ||
| 葉酸 | 64.05μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.92mg | |
| ||
| ビオチン | 9.88μg | |
| ||
| ビタミンC | 27.58mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 662.48mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 418.93mg | |
| ||
| カルシウム | 60.04mg | |
| ||
| マグネシウム | 26.27mg | |
| ||
| リン | 122.73mg | |
| ||
| 鉄 | 1.24mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.05mg | |
| ||
| 銅 | 0.13mg | |
| ||
| マンガン | 0.24mg | |
| ||
| ヨウ素 | 10.33μg | |
| ||
| セレン | 11.66μg | |
| ||
| クロム | 1.33μg | |
| ||
| モリブデン | 5.62μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 116mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 2.29g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.68g | |
| ||
自然薯のお好み焼き:218g(1枚分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.04g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.53g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.21g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 19.77g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.87g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 4.34g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 6581.51mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 4210.91mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 839.56mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 29.45mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10.55mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.07mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 59.71mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.98mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.61mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 12.06mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 19.84mg | |
| ||
自然薯のお好み焼き:218g(1枚分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 430.48mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 743.6mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 618.99mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 411.61mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 830.99mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 424.88mg | |
| ||
| トリプトファン | 127.36mg | |
| ||
| バリン | 524.62mg | |
| ||
| ヒスチジン | 283.38mg | |
| ||
| アルギニン | 612.08mg | |
| ||
| アラニン | 510.73mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 863.3mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2358.39mg | |
| ||
| グリシン | 462.99mg | |
| ||
| プロリン | 574.8mg | |
| ||
| セリン | 583.32mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 10416mg | |
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| アンモニア | 236.68mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。
写真でわかる「自然薯のお好み焼き」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1枚分の自然薯のお好み焼き |
|---|---|
| 重量 | 218g |
| カロリー | 347kcal |
| 概要 | 1/2枚分の自然薯のお好み焼き |
|---|---|
| 重量 | 109g |
| カロリー | 173kcal |
| 概要 | 1/4枚分の自然薯のお好み焼き |
|---|---|
| 重量 | 56g |
| カロリー | 89kcal |
自然薯のお好み焼きのカロリー・栄養FAQ
- 自然薯のお好み焼きのカロリーは？
- 自然薯のお好み焼き1枚分「218g」のカロリーは347kcalです。自然薯のお好み焼き100gあたりのカロリーは159kcalです。
- 自然薯のお好み焼きの糖質の量は？
- 自然薯のお好み焼き1枚分「218g」の糖質の量は28.47gです。自然薯のお好み焼き100gあたりの糖質の量は13.06gです。
- 自然薯のお好み焼きのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 自然薯のお好み焼き1枚分「218g」にはビタミンKが70.15μg含まれています。自然薯のお好み焼き100gあたりのビタミンKは32.18μgです。
- 自然薯のお好み焼きのビタミンEの含有量はどのくらい？
- 自然薯のお好み焼き1枚分「218g」にはビタミンEが3.53mg含まれています。自然薯のお好み焼き100gあたりのビタミンEは1.62mgです。
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自然薯のお好み焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
自然薯のお好み焼き:1枚分 218gのカロリー「347kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング130分
- ジョギング78分
- 自転車49分
- なわとび39分
- ストレッチ156分
- 階段上り44分
- 掃除機112分
- お風呂掃除103分
- 水中ウォーキング98分
- 水泳49分
- エアロビクス60分
- 山を登る62分
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