カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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うどんすき (うどんすき鍋)

料理主食

食品分析数値

うどんすきのカロリー60kcal 100g
432kcal 720g(うどんすき鍋一人用)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンK
うどんすきとは、「すき鍋」と呼ばれるすき焼きにうどんを加えた料理。すき焼きを作った際に加えられる食品の一品(この場合はうどん)から名称をとり、すきやき、又はすき焼き鍋の略称としてうどんすきと呼ばれる。
作り方は、すき焼きを作るのと同様、醤油や砂糖にだし等を加えて割下を作り、具を煮込む。初めは肉や野菜を堪能し、うどんは締めとして投入することが多いレシピ。
小麦を原料として作られるうどんはカロリーが高い食品であるが、野菜などがお腹を満すため、全体的なカロリーはそれほど高くない。

g432kcal

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うどんすき

うどんすき

Udon sukiyaki

うどんすきのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分85 (%)

うどんすきに使われる材料のカロリーと重量

うどん うどん 230 g 242 kcal
白菜 白菜 10 g 2 kcal
しいたけ しいたけ 10 g 2 kcal
えのき えのき 5 g 2 kcal
にんじん にんじん 3 g 2 kcal
生揚げ 生揚げ 20 g 30 kcal
しらたき しらたき 5 g 1 kcal
春菊 春菊 10 g 3 kcal
ねぎ ねぎ 7 g 2 kcal
ブラックタイガー ブラックタイガー 50 g 41 kcal
鶏肉 鶏肉 20 g 40 kcal
かつおだし かつおだし 300 g 9 kcal
薄口醤油 薄口醤油 13 g 8 kcal
みりん みりん 13 g 32 kcal
日本酒 日本酒 22 g 24 kcal
塩 2 g 0 kcal

うどんすき:うどんすき鍋一人用 720gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー432kcal536~751kcal
タンパク質23.76g (95.04kcal)15~34g
脂質6.55g (58.95kcal)13~20g
炭水化物60.19g (240.76kcal)75~105g

【PFCバランス】

うどんすきのカロリーは720g(うどんすき鍋一人用)で432kcalのカロリー。うどんすきは100g換算で60kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は133.33g。炭水化物が多く60.19g、たんぱく質が23.76g、脂質が6.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が高い。

うどんすき:720g(うどんすき鍋一人用)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA67.54μg221μgRE
ビタミンD0.29μg1.8μg
ビタミンE1.37mg2.2mg
ビタミンK47.09μg17μg
ビタミンB10.22mg0.32mg
ビタミンB20.22mg0.36mg
ナイアシン7.99mg3.48mgNE
ビタミンB60.29mg0.35mg
ビタミンB121.73μg0.8μg
葉酸60.62μg80μg
パントテン酸1.44mg1.5mg
ビオチン5.54μg17μg
ビタミンC6.34mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム2032.7mg~1000mg
カリウム471.6mg833mg
カルシウム130.1mg221mg
マグネシウム69.91mg91.8mg
リン302.26mg381mg
1.66mg3.49mg
亜鉛1.73mg3mg
0.36mg0.24mg
マンガン0.58mg1.17mg
ヨウ素5.98μg43.8μg
セレン42.91μg8.3μg
クロム4.1μg10μg
モリブデン13.18μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.38g5.7g~
食塩相当量5.26g~2.5g

うどんすき:720g(うどんすき鍋一人用)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.51g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.87g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.09g3g~8.3g
脂肪酸 総量5.47g
n-3系 多価不飽和0.22g
n-6系 多価不飽和1.87g
18:1 オレイン酸1690.63mg
18:2 n-6 リノール酸1825.06mg
18:3 n-3 α-リノレン酸199.01mg
20:2 n-6 イコサジエン酸5.69mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.03mg
20:4 n-6 アラキドン酸18.07mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸8.71mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.38mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.73mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.58mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸11.88mg

うどんすき:720g(うどんすき鍋一人用)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン210.89mg
ロイシン361.8mg
リシン(リジン)361.58mg
含硫アミノ酸161.5mg
芳香族アミノ酸334.94mg
トレオニン(スレオニン)209.38mg
トリプトファン50.33mg
バリン228.1mg
ヒスチジン160.63mg
アルギニン288mg
アラニン275.9mg
アスパラギン酸450.79mg
グルタミン酸775.08mg
グリシン249.48mg
プロリン223.99mg
セリン206.42mg
アミノ酸合計4553.57mg
アンモニア98.42mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

うどんすき:うどんすき鍋一人用 720gのカロリー「432kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング162分
  • ジョギング97分
  • 自転車61分
  • なわとび49分
  • ストレッチ194分
  • 階段上り54分
  • 掃除機139分
  • お風呂掃除128分
  • 水中ウォーキング122分
  • 水泳61分
  • エアロビクス75分
  • 山を登る77分

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