天ぷら粉の栄養（1カップ 110g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 371kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 9.68g | |
| ||
| 脂質 | 1.43g | |
| ||
| 炭水化物 | 83.71g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
天ぷら粉 (てんぷら粉/プレミックス粉)
天ぷら粉のカロリー概要
| 天ぷら粉のカロリー | 337kcal 100g |
|---|---|
| 371kcal 110g (1カップ) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB2, モリブデン |
小麦粉、でん粉、ベーキングパウダー、卵などを配合した市販の粉製品で、天ぷら粉を使えば海老天やかき揚げ、豚天など、肉・魚・野菜を使った天ぷらを手軽に作ることができます。
サクサクとした衣に仕上がりやすいよう調整されており、冷水で衣を作るとより軽い食感になります。
水に溶くだけで使えるため、薄力粉や卵を自分で調合する手間が省け、初心者でも簡単に調理できるのが特徴です。
また、天ぷら粉は応用範囲も広く、アメリカンドッグや唐揚げなど他の揚げ物にも利用でき、独特の衣を作りやすくなります。
水との配合比率は商品によって異なりますが、一般的には天ぷら粉1に対して水1.6の割合が目安とされています。
β-カロテン及びビタミンB2無添加のもの加熱によりベーキングパウダーから発生する二酸化炭素等： 0.2 g (100 g： 182 mL、100 mL：55 g)
天ぷら粉の写真
Tempura flour
天ぷら粉の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 12 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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天ぷら粉のカロリーは110g(1カップ)で371kcal、100g換算では337kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は23.74gです。天ぷら粉110g(1カップ)の栄養は、炭水化物が多く83.71gでそのうち糖質が80.96g、たんぱく質が9.68g、脂質が1.43gです。ビタミン・ミネラルではビタミンB2とモリブデンの成分が多いです。
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天ぷら粉:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.1μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 0.33mg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.13mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 1.09mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.99mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.07mg | |
| ||
| 葉酸 | 13.2μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.39mg | |
| ||
| ビオチン | 1.43μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 231mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 176mg | |
| ||
| カルシウム | 154mg | |
| ||
| マグネシウム | 20.9mg | |
| ||
| リン | 132mg | |
| ||
| 鉄 | 0.66mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.55mg | |
| ||
| 銅 | 0.13mg | |
| ||
| マンガン | 0.68mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.1μg | |
| ||
| セレン | 3.3μg | |
| ||
| クロム | 2.2μg | |
| ||
| モリブデン | 11μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 3.3mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 2.75g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.55g | |
| ||
天ぷら粉:110g(1カップ)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.35g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.15g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.64g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.14g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.61g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 132mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 605mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 31.9mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.1mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.1mg | |
| ||
天ぷら粉:110g(1カップ)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 385mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 726mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 231mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 440mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 825mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 308mg | |
| ||
| トリプトファン | 121mg | |
| ||
| バリン | 462mg | |
| ||
| ヒスチジン | 242mg | |
| ||
| アルギニン | 385mg | |
| ||
| アラニン | 308mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 462mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3520mg | |
| ||
| グリシン | 352mg | |
| ||
| プロリン | 1210mg | |
| ||
| セリン | 528mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 10450mg | |
| ||
| アンモニア | 396mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「天ぷら粉」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
天ぷら粉のカロリー・栄養FAQ
- 天ぷら粉のカロリーは？
- 天ぷら粉1カップ「110g」のカロリーは371kcalです。天ぷら粉100gあたりのカロリーは337kcalです。
- 天ぷら粉の糖質の量は？
- 天ぷら粉1カップ「110g」の糖質の量は80.96gです。天ぷら粉100gあたりの糖質の量は73.6gです。
- 天ぷら粉のビタミンB2の含有量はどのくらい？
- 天ぷら粉1カップ「110g」にはビタミンB2が1.09mg含まれています。天ぷら粉100gあたりのビタミンB2は0.99mgです。
- 天ぷら粉のモリブデンの含有量はどのくらい？
- 天ぷら粉1カップ「110g」にはモリブデンが11μg含まれています。天ぷら粉100gあたりのモリブデンは10μgです。
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天ぷら粉のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
天ぷら粉:1カップ 110gのカロリー「371kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング139分
- ジョギング84分
- 自転車52分
- なわとび42分
- ストレッチ167分
- 階段上り47分
- 掃除機119分
- お風呂掃除110分
- 水中ウォーキング104分
- 水泳52分
- エアロビクス64分
- 山を登る66分
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