ナシゴレン:1人前 407.22gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 723kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 16.74g (66.96kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 25.82g (232.38kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 98.18g (392.72kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ナシゴレン (インドネシア風チャーハン)
料理主食
食品分析数値
| ナシゴレンのカロリー | 177.5kcal 100g 723kcal 407.22g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
ナシゴレンのカロリーは、一人前あたり723kcal。
米や肉類といった食材でインドネシア風チャーハンのナシゴレンは高カロリー。ガドガドサラダやテンペのように、マレーシアの代表的な食べ物のナシゴレンは「サンバルソース」をご飯に絡めるスパイシーな焼き飯料理。チリソースの一種を使用しても、本格的なナシゴレンの風味に近づけることが可能。
手軽にナシゴレンを作れる市販のレトルトソースもあり、目玉焼きをトッピングして野菜を添える食べ方が人気。
ご飯の量を減らすと、大幅にナシゴレンのカロリーオフが可能。
ナシゴレン
Nasi goreng
ナシゴレンの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 64 (%) |
ナシゴレンに使われる材料のカロリーと重量
 |
ご飯 | 250 g | 420 kcal |
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目玉焼き | 43 g | 84 kcal |
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牛肉かた | 22 g | 40 kcal |
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たまねぎ | 13 g | 5 kcal |
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ピーマン | 9 g | 2 kcal |
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干しエビ | 1.2 g | 3 kcal |
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水 | 1.6 g | 0 kcal |
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おろしにんにく | 1 g | 2 kcal |
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おろし生姜 | 1.6 g | 1 kcal |
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醤油 | 3 g | 3 kcal |
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ケチャップ | 3 g | 4 kcal |
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塩 | 0.52 g | 0 kcal |
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カレー粉 | 0.2 g | 1 kcal |
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チリペッパー | 0.1 g | 1 kcal |
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レタス | 10 g | 2 kcal |
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きゅうり | 9 g | 2 kcal |
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トマト | 23 g | 5 kcal |
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サラダ油 | 16 g | 148 kcal |
ナシゴレンのカロリーは407.22g(1人前)で723kcalのカロリー。ナシゴレンは100g換算で177.5kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.07g。炭水化物が多く98.18g、脂質が25.82g、たんぱく質が16.74gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。糖質の量は96.47g。
ナシゴレン:407.22g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 80.26μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.77μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 3.38mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 46.3μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.12mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.24mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.63mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.2mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.98μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 46.14μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.55mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 12.66μg | 17μg |
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| ビタミンC | 15.52mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1032.67mg | ～1000mg |
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| カリウム | 367.68mg | 833mg |
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| カルシウム | 127.46mg | 221mg |
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| マグネシウム | 43.17mg | 91.8mg |
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| リン | 230.53mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.75mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 3.34mg | 3mg |
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| 銅 | 0.41mg | 0.24mg |
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| マンガン | 1.1mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 6.68μg | 43.8μg |
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| セレン | 16.04μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.57μg | 10μg |
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| モリブデン | 80.14μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.71g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.65g | ～2.5g |
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ナシゴレン:407.22g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.36g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 10.18g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 8.59g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 23.13g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.34g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 7.21g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 9794.13mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 7124.6mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1310.23mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.04mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 8.06mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.59mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 63.89mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 3.95mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.04mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.95mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 9.49mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.12mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 48.66mg | |
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ナシゴレン:407.22g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 488.05mg | |
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| ロイシン | 900.57mg | |
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| リシン(リジン) | 587.78mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 558.46mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1055.31mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 458.53mg | |
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| トリプトファン | 163.05mg | |
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| バリン | 651.19mg | |
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| ヒスチジン | 286.89mg | |
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| アルギニン | 815.7mg | |
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| アラニン | 621.17mg | |
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| アスパラギン酸 | 1126.45mg | |
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| グルタミン酸 | 1823.37mg | |
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| グリシン | 459.95mg | |
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| プロリン | 493.22mg | |
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| セリン | 707.99mg | |
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| アミノ酸合計 | 11028.94mg | |
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| アンモニア | 228.65mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
ナシゴレン:1人前 407.22gのカロリー「723kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング271分
- ジョギング163分
- 自転車102分
- なわとび82分
- ストレッチ325分
- 階段上り91分
- 掃除機232分
- お風呂掃除214分
- 水中ウォーキング203分
- 水泳102分
- エアロビクス125分
- 山を登る129分
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