カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

春巻き (はるまき/揚げ春巻き/五目春巻)

春巻きのカロリー概要

春巻きのカロリー 191kcal 100g
280kcal 146.5g (2個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

春巻きは、アジアの多くの国々で愛されている伝統的な食べ物で、中国、ベトナム、タイ、フィリピン、インドネシア、マレーシアなどで広く食べられています。日本でも中華料理店や屋台、コンビニエンスストアなどで手軽に購入できる一品として定着しています。

春巻きは、薄いパイ生地に野菜や肉、海鮮などを包んで揚げたり、焼いたりする料理です。具材としては、キャベツ、にんじん、きくらげ、豚肉、鶏肉、海老、タケノコなどが一般的に使用されます。また、近年ではヘルシー志向の高まりから、豆腐やキノコ類を使ったベジタリアン向けの春巻きや、揚げずにライスペーパーで包んだ生春巻きも人気があります。

春巻きは、揚げることでパリパリとした食感が楽しめる一方、油で調理するためカロリーが高い食品でもあります。高カロリーなため、春巻きをカロリーオフする方法としては、揚げずにオーブンやトースターで焼く方法があります。また、冷凍食品メーカーが販売しているお弁当用のミニサイズの春巻きなら、普通サイズに比べて低カロリーなものもあります。

春巻きの種類は、五目春巻き、海鮮春巻き、肉まん風春巻きなど様々で、また、春巻きの皮にチーズやポテトサラダなどを詰めてオーブンで焼く、ピザ風にアレンジしたりする春巻きレシピも人気があります。

最近では、アジア以外の国でも春巻きが人気を博しており、ヨーロッパやアメリカでは、フュージョン料理として、クリームチーズやアボカド、スイートポテトなどの具材を使ったオリジナルの春巻きが提供されています。

g280kcal

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春巻きの写真

春巻き

Harumaki

春巻きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分64 (%)

春巻きに使われる材料のカロリーと重量

豚もも肉 豚もも肉 30 g 51 kcal
醤油 醤油 4 g 3 kcal
日本酒 日本酒 3 g 3 kcal
片栗粉 片栗粉 3 g 10 kcal
たけのこの缶詰 たけのこの缶詰 24 g 5 kcal
乾燥椎茸 乾燥椎茸 3 g 8 kcal
ブラックマッペもやし ブラックマッペもやし 24 g 4 kcal
ニラ ニラ 16 g 3 kcal
サラダ油 サラダ油 14 g 124 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
餃子の皮 餃子の皮 25 g 69 kcal

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春巻き:2個 146.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー280kcal536~751kcal
タンパク質 10.88g 15~34g
脂質 17.59g 13~20g
炭水化物 21.37g 75~105g

【PFCバランス】

春巻きのカロリーは146.5g(2個)で280kcalのカロリー。春巻きは100g換算で191kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は41.88g。炭水化物が多く21.37gでそのうち糖質が18.07g、脂質が17.59g、たんぱく質が10.88gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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春巻き:146.5g(2個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA47.6μg221μgRE
ビタミンD0.54μg1.8μg
ビタミンE2.59mg2.2mg
ビタミンK55.11μg17μg
ビタミンB10.32mg0.32mg
ビタミンB20.18mg0.36mg
ナイアシン2.9mg3.48mgNE
ビタミンB60.18mg0.35mg
ビタミンB120.09μg0.8μg
葉酸47.74μg80μg
パントテン酸0.89mg1.5mg
ビオチン2.89μg17μg
ビタミンC6.34mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 440.94mg ~1000mg
カリウム 319.96mg 833mg
カルシウム 23.29mg 221mg
マグネシウム 24.32mg 91.8mg
リン 113.27mg 381mg
0.88mg 3.49mg
亜鉛 1.08mg 3.0mg
0.12mg 0.24mg
マンガン 0.4mg 1.17mg
ヨウ素 0.6μg 43.8μg
セレン 1μg 8.3μg
クロム 0.85μg 10μg
モリブデン 13.32μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール20.38mg ~67mg
食物繊維 総量3.3g 5.7g~
食塩相当量1.11g ~2.5g

春巻き:146.5g(2個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.72g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.06g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和6.36g 3g~8.3g
脂肪酸 総量16.13g
n-3系 多価不飽和1g
n-6系 多価不飽和5.36g
18:2 n-6 リノール酸5320.48mg
18:3 n-3 α-リノレン酸984.61mg
20:2 n-6 イコサジエン酸14.17mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸3.9mg
20:4 n-6 アラキドン酸17.13mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.29mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.09mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.3mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.89mg

春巻き:146.5g(2個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン436.45mg
ロイシン769.9mg
リシン(リジン)660.99mg
含硫アミノ酸390.48mg
芳香族アミノ酸803.16mg
トレオニン(スレオニン)424.97mg
トリプトファン130.05mg
バリン505.4mg
ヒスチジン362.7mg
アルギニン565.86mg
アラニン507.37mg
アスパラギン酸1011.3mg
グルタミン酸2038.88mg
グリシン464.16mg
プロリン651.56mg
セリン457.01mg
アミノ酸合計10375.31mg
アンモニア60.96mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「春巻き」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 春巻き1個 31g
    概要 春巻き1個
    重量 31g
    カロリー 59kcal
  • 春巻き 62g
    概要 春巻き2個
    重量 62g
    カロリー 118kcal
  • 春巻き 93g
    概要 春巻き3個
    重量 93g
    カロリー 178kcal
  • 春巻き 126g
    概要 春巻き4個
    重量 126g
    カロリー 241kcal
  • 春巻き 18g
    概要 春巻き1/2個
    重量 18g
    カロリー 34kcal

春巻きのカロリー・栄養FAQ

春巻き(2個)のカロリーは?
春巻き(2個「146.5g」)のカロリーは280kcalです。
春巻き100gあたりのカロリーは?
春巻き「100g」のカロリーは191kcalです。
春巻き(2個あたり)の糖質量は?
春巻き(2個「146.5g」)の糖質の量は18.07gです。

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g280kcal

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春巻きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

春巻き:2個 146.5gのカロリー「280kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング105分
  • ジョギング63分
  • 自転車40分
  • なわとび32分
  • ストレッチ126分
  • 階段上り35分
  • 掃除機90分
  • お風呂掃除83分
  • 水中ウォーキング79分
  • 水泳40分
  • エアロビクス49分
  • 山を登る50分

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