カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

クラムチャウダー (あさりのチャウダー/クラムチャウダースープ)

クラムチャウダーのカロリー概要

クラムチャウダーのカロリー 93kcal 100g
324kcal 348.5g (一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, セレン

「クラムチャウダー」とは、主にアサリなどの二枚貝を使用した、クリームスープまたはトマトベースのスープのことを指します。クラムチャウダーは、アメリカ合衆国ニューイングランド地方が発祥で、特にニューイングランド風が有名です。

ニューイングランド風のクラムチャウダーは、クリーミーで濃厚な白いスープに、アサリやベーコン、ジャガイモ、玉ねぎなどが入っています。また、塩・コショウ・タイムなどで調味され、パセリやクラッカーを添えて食べることが一般的です。

一方、マンハッタン風のクラムチャウダーは、トマトやトマトジュースを使用し、塩漬けの豚バラ肉やタマネギ、セロリ、ニンジン、パプリカなどが入っています。こちらは赤く鮮やかなスープで、辛みや酸味があるのが特徴です。

クラムチャウダーは、アメリカ合衆国だけでなく、世界中で愛される人気のあるスープのひとつであり、レストランやカフェなどでもよく提供されています。また、自宅で作る際には、アサリ以外にも貝柱やエビなどの魚介類を加えたり、さまざまな野菜を使うこともあります。

レストランなどで提供される場合は、バターやクリーム、チーズなどをたっぷり使うことが多いため、カロリーが高くなることがあります。また、クラムチャウダーには栄養価の高い二枚貝や野菜が含まれているため、栄養バランスを考えた上で適量を食べるようにしましょう。

g324kcal

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クラムチャウダーの写真

クラムチャウダー

Clam Chowder

クラムチャウダーの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分80 (%)

クラムチャウダーに使われる材料のカロリーと重量

アサリ アサリ 48 g 14 kcal
ベーコン ベーコン 8 g 20 kcal
にんじん にんじん 25 g 8 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 58 g 19 kcal
じゃがいも じゃがいも 55 g 32 kcal
ホワイトソース ホワイトソース 150 g 204 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 27 kcal

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クラムチャウダー:一皿 348.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー324kcal536~751kcal
タンパク質 10.91g 15~34g
脂質 20.35g 13~20g
炭水化物 31.82g 75~105g

【PFCバランス】

クラムチャウダーのカロリーは348.5g(一皿)で324kcalのカロリー。クラムチャウダーは100g換算で93kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は86.02g。炭水化物が多く31.82gでそのうち糖質が25.09g、脂質が20.35g、たんぱく質が10.91gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。

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クラムチャウダー:348.5g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA273.19μg221μgRE
ビタミンD0.49μg1.8μg
ビタミンE1.12mg2.2mg
ビタミンK12.62μg17μg
ビタミンB10.17mg0.32mg
ビタミンB20.31mg0.36mg
ナイアシン2.33mg3.48mgNE
ビタミンB60.28mg0.35mg
ビタミンB1221.92μg0.8μg
葉酸38.13μg80μg
パントテン酸1.43mg1.5mg
ビオチン14.5μg17μg
ビタミンC27.74mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1428.08mg ~1000mg
カリウム 683.97mg 833mg
カルシウム 194.6mg 221mg
マグネシウム 78.62mg 91.8mg
リン 233.15mg 381mg
1.71mg 3.49mg
亜鉛 1.36mg 3.0mg
0.14mg 0.24mg
マンガン 0.38mg 1.17mg
ヨウ素 50.32μg 43.8μg
セレン 22.48μg 8.3μg
クロム 4.15μg 10μg
モリブデン 12.93μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール63.01mg ~67mg
食物繊維 総量6.73g 5.7g~
食塩相当量3.62g ~2.5g

クラムチャウダー:348.5g(一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和10.35g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.33g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.99g 3g~8.3g
脂肪酸 総量17.67g
n-3系 多価不飽和0.31g
n-6系 多価不飽和1.67g
18:1 オレイン酸573.32mg
18:2 n-6 リノール酸1596.44mg
18:3 n-3 α-リノレン酸277.44mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.98mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.28mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸19.13mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.88mg
20:4 n-6 アラキドン酸31.02mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸9.65mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.49mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.28mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6.76mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸2.09mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸16.48mg

クラムチャウダー:348.5g(一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン454.37mg
ロイシン819.74mg
リシン(リジン)729.86mg
含硫アミノ酸363.56mg
芳香族アミノ酸856.02mg
トレオニン(スレオニン)456.92mg
トリプトファン129.43mg
バリン555.75mg
ヒスチジン268.03mg
アルギニン563.18mg
アラニン464.06mg
アスパラギン酸994.34mg
グルタミン酸2199.24mg
グリシン456.85mg
プロリン722.44mg
セリン533.55mg
アミノ酸合計10540.24mg
アンモニア221.75mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

クラムチャウダーのカロリー・栄養FAQ

クラムチャウダー(一皿)のカロリーは?
クラムチャウダー(一皿「348.5g」)のカロリーは324kcalです。
クラムチャウダー100gあたりのカロリーは?
クラムチャウダー「100g」のカロリーは93kcalです。
クラムチャウダー(一皿あたり)の糖質量は?
クラムチャウダー(一皿「348.5g」)の糖質の量は25.09gです。

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g324kcal

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クラムチャウダーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

クラムチャウダー:一皿 348.5gのカロリー「324kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング122分
  • ジョギング73分
  • 自転車46分
  • なわとび37分
  • ストレッチ146分
  • 階段上り41分
  • 掃除機104分
  • お風呂掃除96分
  • 水中ウォーキング91分
  • 水泳46分
  • エアロビクス56分
  • 山を登る58分

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