ピーマンの肉詰め:一人前 277.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 369kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 24.34g (97.36kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 18.07g (162.63kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 25.39g (101.56kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ピーマンの肉詰め (肉詰めピーマン/スタッフドピーマン)
料理おかず・加工食品 食品分析数値
| ピーマンの肉詰めのカロリー | 133kcal 100g 369kcal 277.5g (一人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンC, ナイアシン |
ピーマンの肉詰めのカロリーは、一人前あたり369kcal。
レシピに脂質の多い挽肉を使用するピーマンの肉詰めは高カロリー。ケチャップなど高エネルギーのソースではなく塩コショウで味を調える、ひき肉の量を減らし、かさ増しするために低カロリーのしらたきや豆腐を繋ぎに使うなど、調理法や食材のチョイスを工夫すれば肉詰めピーマンのカロリーオフが可能。
しっかり中まで火を通す焼き方のコツは、弱火のフライパンで両面に焼き目がつくまで肉詰めピーマンをじっくり加熱すること。ピーマンの肉詰めは冷凍保存もできる、お弁当や作り置きのおかずに適した料理。類似レシピには、食卓が華やかになる黄色や赤色の彩り豊かなパプリカの肉詰めがある。
レシピに脂質の多い挽肉を使用するピーマンの肉詰めは高カロリー。ケチャップなど高エネルギーのソースではなく塩コショウで味を調える、ひき肉の量を減らし、かさ増しするために低カロリーのしらたきや豆腐を繋ぎに使うなど、調理法や食材のチョイスを工夫すれば肉詰めピーマンのカロリーオフが可能。
しっかり中まで火を通す焼き方のコツは、弱火のフライパンで両面に焼き目がつくまで肉詰めピーマンをじっくり加熱すること。ピーマンの肉詰めは冷凍保存もできる、お弁当や作り置きのおかずに適した料理。類似レシピには、食卓が華やかになる黄色や赤色の彩り豊かなパプリカの肉詰めがある。
ピーマンの肉詰めのカロリーは277.5g(一人前)で369kcalのカロリー。ピーマンの肉詰めは100g換算で133kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は60.15g。炭水化物が多く25.39g、たんぱく質が24.34g、脂質が18.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとナイアシンの成分が高い。糖質の量は22.25g。
ピーマンの肉詰め:277.5g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 72.15μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.58μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.86mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 23.89μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.33mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.33mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 5.94mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.58mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 1.36μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 44.51μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.8mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 8.74μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 59.11mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1627.29mg | ～1000mg |
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| カリウム | 677.9mg | 833mg |
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| カルシウム | 50.84mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 46.2mg | 91.8mg |
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| リン | 257.1mg | 381mg |
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| 鉄 | 3.33mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 4.38mg | 3mg |
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| 銅 | 0.25mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.22mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 4.38μg | 43.8μg |
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| セレン | 8.38μg | 8.3μg |
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| クロム | 3.36μg | 10μg |
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| モリブデン | 6.13μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.14g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 4.11g | ～2.5g |
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ピーマンの肉詰め:277.5g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 6.33g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.71g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.47g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 15.51g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.14g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.33g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 6932.64mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1171.8mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 83.86mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 29.19mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 25mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.11mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 82.61mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 6.3mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.71mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 19.2mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 30.39mg | |
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ピーマンの肉詰め:277.5g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 970.61mg | |
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| ロイシン | 1644.44mg | |
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| リシン(リジン) | 1699.44mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 861.25mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1567.74mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 886.89mg | |
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| トリプトファン | 247.56mg | |
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| バリン | 1093.35mg | |
| ||
| ヒスチジン | 698.19mg | |
| ||
| アルギニン | 1497.39mg | |
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| アラニン | 1371.6mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1968.86mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3175.49mg | |
| ||
| グリシン | 1618.41mg | |
| ||
| プロリン | 1125.65mg | |
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| セリン | 861.36mg | |
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| アミノ酸合計 | 20904.99mg | |
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| アンモニア | 350.01mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
ピーマンの肉詰め:一人前 277.5gのカロリー「369kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング138分
- ジョギング83分
- 自転車52分
- なわとび42分
- ストレッチ166分
- 階段上り46分
- 掃除機119分
- お風呂掃除109分
- 水中ウォーキング104分
- 水泳52分
- エアロビクス64分
- 山を登る66分
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