どら焼き:1個 63.4gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 168kcal | |
タンパク質 | 4g | |
脂質 | 3.14g | |
炭水化物 | 30.95g | |
どら焼きのカロリー | 265kcal 100g |
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168kcal 63.4g (1個) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
どら焼きは、ふわふわとした生地に餡子を挟んだ和菓子で、日本の定番スイーツの一つです。生地は薄いパンケーキのような食感で、餡子は粒あんやこし餡が使用されます。また、最近ではチョコレートやクリームなど様々な中身が使われた洋風のどら焼きも存在します。
どら焼きの材料としては、小麦粉や砂糖、卵、ベーキングパウダー、水、サラダ油などが使用されます。生地の中にはみりんや蜂蜜が加えられ、風味や甘味を加えます。餡子にはつぶしあんが使用されることが多く、小豆の皮ごと煮込んで作られます。また、こし餡やカスタードクリーム、フルーツなど、様々な中身が使用される場合もあります。生クリームを挟んだものは生どら焼きと呼ばれ、生地にバターがたっぷりと練り込まれたバターどら焼きなどがあります。
ホットケーキミックスを使用する簡単なレシピや、手作りのレシピも多数存在します。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 168kcal | |
タンパク質 | 4g | |
脂質 | 3.14g | |
炭水化物 | 30.95g | |
どら焼きのカロリーは63.4g(1個)で168kcalのカロリー。どら焼きは100g換算で265kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は30.19g。炭水化物が多く30.95gでそのうち糖質が29.5g、たんぱく質が4g、脂質が3.14gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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どら焼き:63.4g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 31.5μg | |
ビタミンD | 0.57μg | |
ビタミンE | 0.42mg | |
ビタミンK | 5.21μg | |
ビタミンB1 | 0.03mg | |
ビタミンB2 | 0.06mg | |
ナイアシン | 0.12mg | |
ビタミンB6 | 0.03mg | |
ビタミンB12 | 0.16μg | |
葉酸 | 10.26μg | |
パントテン酸 | 0.28mg | |
ビオチン | 4.11μg | |
ナトリウム | 52.79mg | |
カリウム | 78.95mg | |
カルシウム | 20.62mg | |
マグネシウム | 7.7mg | |
リン | 58.98mg | |
鉄 | 0.6mg | |
亜鉛 | 0.34mg | |
銅 | 0.06mg | |
マンガン | 0.15mg | |
ヨウ素 | 4.95μg | |
セレン | 4.1μg | |
クロム | 0.48μg | |
モリブデン | 11.9μg | |
コレステロール | 55.53mg | |
食物繊維 総量 | 1.45g | |
食塩相当量 | 0.13g | |
どら焼き:63.4g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.67g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 1.2g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.87g | |
脂肪酸 総量 | 2.75g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.12g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.75g | |
18:1 オレイン酸 | 585mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 719.81mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 107.56mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.95mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.7mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 25.5mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.15mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.95mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.05mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 6.9mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 10.8mg | |
どら焼き:63.4g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 189.43mg | |
ロイシン | 335.91mg | |
リシン(リジン) | 249.14mg | |
含硫アミノ酸 | 185.41mg | |
芳香族アミノ酸 | 384.72mg | |
トレオニン(スレオニン) | 174.82mg | |
トリプトファン | 54.18mg | |
バリン | 231.07mg | |
ヒスチジン | 114.17mg | |
アルギニン | 240.5mg | |
アラニン | 188.98mg | |
アスパラギン酸 | 376.47mg | |
グルタミン酸 | 821.61mg | |
グリシン | 147.7mg | |
プロリン | 255.97mg | |
セリン | 279.23mg | |
アミノ酸合計 | 4205.96mg | |
アンモニア | 97.42mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 山崎製パン 生クリーム入りどら焼き |
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重量 | 83g |
商品のカロリー | 299kcal |
概要 | 山崎製パンのどら焼きを切る |
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概要 | モンテール 生クリーム入りどら焼き |
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重量 | 81g |
商品のカロリー | 222kcal |
概要 | モンテールのどら焼きを切る |
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概要 | 一般的なあんこのどら焼き1個 |
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重量 | 90g |
カロリー | 239kcal |
概要 | 一般的などら焼きを切る |
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概要 | あんこのどら焼き1個 |
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重量 | 73g |
カロリー | 193kcal |
概要 | あんこのどら焼き1個 |
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重量 | 99g |
カロリー | 262kcall |
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どら焼き:1個 63.4gのカロリー「168kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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