カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ベニエ (揚げドーナツ)

ベニエのカロリー概要

ベニエのカロリー 349kcal 100g
67kcal 19.3g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

ベニエは、フランスのお菓子で、生地を油で揚げて作られるドーナツに似たペイストリーです。ベニエはフランス語で「揚げた生地」を意味し、フランス全土で様々な呼び方があります。さらに、国や地域によっても異なるバリエーションが存在します。

一般的なベニエは、生地を油で揚げてから粉糖をかけて食べます。小さいサイズのお菓子であり、ドーナツに比べるとサイズは小さくなりますが、カロリーはドーナツと同様に高い傾向があります。ベニエは、果物を詰めたものもあり、フルーツを包んで揚げるレシピもあります。

ベニエはフランスだけでなく、ドイツやアメリカなどの様々な国で食べられています。地域によって呼び名が異なり、メルヴェイユ、オレイェット、ベニエ・ド・カルナヴァルなどとも呼ばれることがあります。

また、ベニエは小麦粉ではなく、クルミを粉末状にした粉を使用して作るバリエーションもあります。

油で揚げられることからカロリーが高い傾向がありますが、適度な量を楽しむことやバランスの良い食事に組み込むことで、おいしさを堪能しながら食べることができます。

g67kcal

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ベニエの写真

ベニエ

Beignet

ベニエの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分29 (%)

ベニエに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 8.1 g 28 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 0.2 g 0 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 1.3 g 5 kcal
塩 0.1 g 0 kcal
牛乳 牛乳 1.9 g 1 kcal
水 1.9 g 0 kcal
無塩バター 無塩バター 1 g 7 kcal
粉糖 粉糖 2 g 8 kcal
サラダ油 サラダ油 1.8 g 16 kcal
卵 1 g 1 kcal

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ベニエ:1個 19.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー67kcal536~751kcal
タンパク質 0.86g 15~34g
脂質 2.93g 13~20g
炭水化物 9.59g 75~105g

【PFCバランス】

ベニエのカロリーは19.3g(1個)で67kcalのカロリー。ベニエは100g換算で349kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.92g。炭水化物が多く9.59gでそのうち糖質が9.39g、脂質が2.93g、たんぱく質が0.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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ベニエ:19.3g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA10.82μg221μgRE
ビタミンD0.05μg1.8μg
ビタミンE0.29mg2.2mg
ビタミンK3.46μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.05mg3.48mgNE
ビタミンB60mg0.35mg
ビタミンB120.02μg0.8μg
葉酸1.32μg80μg
パントテン酸0.07mg1.5mg
ビオチン0.38μg17μg
ビタミンC0.02mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 54.91mg ~1000mg
カリウム 21.2mg 833mg
カルシウム 9.13mg 221mg
マグネシウム 1.3mg 91.8mg
リン 15.91mg 381mg
0.06mg 3.49mg
亜鉛 0.04mg 3.0mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.03mg 1.17mg
ヨウ素 0.67μg 43.8μg
セレン 0.62μg 8.3μg
クロム 0.16μg 10μg
モリブデン 1.12μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール6.16mg ~67mg
食物繊維 総量0.2g 5.7g~
食塩相当量0.14g ~2.5g

ベニエ:19.3g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.83g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.84g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.66g
n-3系 多価不飽和0.13g
n-6系 多価不飽和0.71g
18:1 オレイン酸39mg
18:2 n-6 リノール酸698.53mg
18:3 n-3 α-リノレン酸129.49mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.15mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.97mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.02mg
20:4 n-6 アラキドン酸2.81mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.03mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.13mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.11mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.46mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.72mg

ベニエ:19.3g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン35.98mg
ロイシン66.95mg
リシン(リジン)30.28mg
含硫アミノ酸40.95mg
芳香族アミノ酸77.02mg
トレオニン(スレオニン)30.54mg
トリプトファン11.74mg
バリン43.27mg
ヒスチジン21.51mg
アルギニン36.59mg
アラニン30.31mg
アスパラギン酸48.07mg
グルタミン酸274.21mg
グリシン30.67mg
プロリン92.63mg
セリン51.99mg
アミノ酸合計928.4mg
アンモニア31.89mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ベニエのカロリー・栄養FAQ

ベニエ(1個)のカロリーは?
ベニエ(1個「19.3g」)のカロリーは67kcalです。
ベニエ100gあたりのカロリーは?
ベニエ「100g」のカロリーは349kcalです。
ベニエ(1個あたり)の糖質量は?
ベニエ(1個「19.3g」)の糖質の量は9.39gです。

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g67kcal

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ベニエのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ベニエ:1個 19.3gのカロリー「67kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング26分
  • ジョギング16分
  • 自転車10分
  • なわとび8分
  • ストレッチ31分
  • 階段上り9分
  • 掃除機22分
  • お風呂掃除20分
  • 水中ウォーキング19分
  • 水泳10分
  • エアロビクス12分
  • 山を登る12分

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