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そうめんチャンプルー (素麺チャンプルー/ソーメンチャンプルー)

そうめんチャンプルーのカロリー概要

そうめんチャンプルーのカロリー 156kcal 100g
696kcal 446g (一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, セレン

そうめんチャンプルーは、沖縄料理の一つであり、「ソーミンチャンプルー」とも呼ばれます。チャンプルーは沖縄の方言で「混ぜる」という意味があります。沖縄料理では、様々な食材を混ぜ合わせたチャンプルー料理が多く作られます。

そうめんチャンプルーは、そうめんという細い麺を使用した料理です。一般的には、そうめんを茹でてから、野菜や豚肉、卵、調味料などを一緒に炒めて作られます。具材の組み合わせは様々であり、ツナやキャベツを使用したレシピが人気です。特に、ゴーヤチャンプルーは沖縄料理の中でも非常に有名です。

そうめんチャンプルーを作る際に注意が必要な点は、そうめんが固まってしまうことです。そうめんは茹で過ぎると煮崩れし、逆に茹で不足だと硬くなってしまいます。そうめんを作る際は、一般的な茹で時間よりもやや硬めに茹でることがポイントです。茹で上がったそうめんは水でよく洗い、冷水で冷やして水気をしっかり切ります。その後、サラダ油やごま油を軽く振っておくと、そうめんが固まりにくくなり、サラサラとした食感の素麺チャンプルーが作れます。

g696kcal

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そうめんチャンプルーの写真

そうめんチャンプルー

Somen Chanpuru

そうめんチャンプルーの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分68 (%)

そうめんチャンプルーに使われる材料のカロリーと重量

そうめん そうめん 270 g 308 kcal
豚肉 豚肉 65 g 238 kcal
塩 4 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal
人参 人参 15 g 5 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 37 g 12 kcal
ニラ ニラ 27 g 5 kcal
日本酒 日本酒 15 g 16 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 106 kcal

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そうめんチャンプルー:一皿 446gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー696kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 19.89g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 36.3g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 76.67g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

そうめんチャンプルーのカロリーは446g(一皿)で696kcal、100g換算では156kcal。80kcalあたりのグラム目安量は51.28g。そうめんチャンプルー446g(一皿)の栄養は、炭水化物が多く76.67gでそのうち糖質が72.52g、脂質が36.3g、たんぱく質が19.89gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。

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そうめんチャンプルー:446g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA180.01μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.31μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE2.9mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK73.5μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.4mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.18mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン3.92mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.27mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.31μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸42.68μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.34mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン4.82μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC8.96mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1827.26mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 419.24mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 45.63mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 34.88mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 175.9mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.38mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.92mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.22mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.54mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.85μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 25.33μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 3.08μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 12.84μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール46.12mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量4.15g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量4.59g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

そうめんチャンプルー:446g(一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和11.11g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和14.99g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和7.81g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量33.85g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.98g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和6.82g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸8450.32mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸6583.27mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸962.2mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸84.52mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸21.1mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸48.75mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸21.45mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸14.94mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合

そうめんチャンプルー:446g(一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン818.86mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1502.22mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1024.02mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸693.4mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1650.29mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)775.95mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン229.15mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン947.26mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン591.89mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1108.89mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン959.03mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1345.98mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸5138.63mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1105.95mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1793.81mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1015.59mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計21185mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア606.25mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

そうめんチャンプルーのカロリー・栄養FAQ

そうめんチャンプルーのカロリーは?
そうめんチャンプルー一皿「446g」のカロリーは696kcalです。そうめんチャンプルー100gあたりのカロリーは156kcalです。
そうめんチャンプルーの糖質の量は?
そうめんチャンプルー一皿「446g」の糖質の量は72.52gです。そうめんチャンプルー100gあたりの糖質の量は16.26gです。
そうめんチャンプルーのビタミンKの含有量はどのくらい?
そうめんチャンプルー一皿「446g」にはビタミンKが73.5μg含まれています。そうめんチャンプルー100gあたりのビタミンKは16.48μgです。
そうめんチャンプルーのセレンの含有量はどのくらい?
そうめんチャンプルー一皿「446g」にはセレンが25.33μg含まれています。そうめんチャンプルー100gあたりのセレンは5.68μgです。

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g696kcal

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そうめんチャンプルーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

そうめんチャンプルー:一皿 446gのカロリー「696kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング260分
  • ジョギング156分
  • 自転車98分
  • なわとび78分
  • ストレッチ312分
  • 階段上り87分
  • 掃除機223分
  • お風呂掃除206分
  • 水中ウォーキング195分
  • 水泳98分
  • エアロビクス120分
  • 山を登る124分

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