手巻き寿司:盛り合わせ7本 559.25gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 789kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 39.15g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 7.89g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 135.62g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
手巻き寿司 (手巻きずし/巻き寿司)
主食 手巻き寿司のカロリー概要
| 手巻き寿司のカロリー | 141kcal 100g 789kcal 559.25g (盛り合わせ7本) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 4.5 |
| 栄養価 | 4.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
手巻き寿司のカロリーは、一人前あたり789kcal。 具材はマグロ・イクラ・カニカマ・厚焼き玉子・胡瓜・甘海老の6種、合計6本の手巻き寿司のカロリー。 ご飯や酢飯に鮮度の良い魚介類をのせる海鮮丼とカロリーは。ほぼ変わらない。 脂身の多い魚やマヨネーズなど、使用する具材や調味料よって手巻きずしのカロリーには差が発生する。 回転ずしチェーン店では、シャリ（酢飯）の代わりに野菜を使用してカロリーを抑えた手巻き寿司メニューもある。 太巻きや細巻き寿司と違って、巻き簀（まきす）を使わずに、海苔・酢飯・具の順に巻くのが手巻き寿司のレシピ。 ご飯や酢飯に鮮度の良い魚介類をのせる海鮮丼
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手巻き寿司のカロリーは559.25g(盛り合わせ7本)で789kcalのカロリー。手巻き寿司は100g換算で141kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は56.74g。炭水化物が多く135.62gでそのうち糖質が131.98g、たんぱく質が39.15g、脂質が7.89gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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手巻き寿司:559.25g(盛り合わせ7本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 269.06μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 9.45μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 3.86mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 50.61μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.28mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.39mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 8.67mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.62mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 12.25μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 167.55μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 2.07mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 6.15μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 19.13mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2811.41mg | ～1000mg |
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| カリウム | 828.98mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 126.73mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 120.52mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 526.42mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 3.36mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 3.52mg | 3mg |
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| 銅 | 0.73mg | 0.24mg |
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| マンガン | 1.57mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 13031.59μg | 43.8μg |
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| セレン | 48.99μg | 8.3μg |
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| クロム | 1.51μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 112.19μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.64g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 7.21g | ～2.5g |
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手巻き寿司:559.25g(盛り合わせ7本)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.57g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.9g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.9g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 5.31g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.89g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1557.85mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 784.96mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 57.21mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 18.01mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 8.05mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 8.33mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 37.97mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 61.52mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 347.01mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.22mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.73mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 114.81mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 3.52mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 415.13mg | |
| ||
手巻き寿司:559.25g(盛り合わせ7本)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 832.44mg | |
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| ロイシン | 1529.38mg | |
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| リシン(リジン) | 1248.41mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 805.71mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1523.62mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 748.61mg | |
| ||
| トリプトファン | 242.43mg | |
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| バリン | 1031.26mg | |
| ||
| ヒスチジン | 1193.89mg | |
| ||
| アルギニン | 1273.52mg | |
| ||
| アラニン | 1057.88mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1794.07mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3060.1mg | |
| ||
| グリシン | 852.52mg | |
| ||
| プロリン | 762.31mg | |
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| セリン | 837.59mg | |
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| アミノ酸合計 | 18693.1mg | |
| ||
| アンモニア | 353.5mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
手巻き寿司のカロリー・栄養FAQ
- 手巻き寿司(盛り合わせ7本)のカロリーは？
- 手巻き寿司(盛り合わせ7本「559.25g」)のカロリーは789kcalです。
- 手巻き寿司100gあたりのカロリーは？
- 手巻き寿司「100g」のカロリーは141kcalです。
- 手巻き寿司(盛り合わせ7本あたり)の糖質量は？
- 手巻き寿司(盛り合わせ7本「559.25g」)の糖質の量は131.98gです。
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手巻き寿司のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
手巻き寿司:盛り合わせ7本 559.25gのカロリー「789kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング295分
- ジョギング177分
- 自転車111分
- なわとび89分
- ストレッチ354分
- 階段上り99分
- 掃除機253分
- お風呂掃除233分
- 水中ウォーキング222分
- 水泳111分
- エアロビクス137分
- 山を登る141分
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