サムゲタン:一人前 448.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 426kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 23.5g | 15~34g |
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脂質 | 18.21g | 13~20g |
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炭水化物 | 38.35g | 75~105g |
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【PFCバランス】

サムゲタンのカロリー | 95kcal 100g 426kcal 448.5g (一人前) |
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おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 4 |
栄養価 | 3 |
特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 426kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 23.5g | 15~34g |
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脂質 | 18.21g | 13~20g |
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炭水化物 | 38.35g | 75~105g |
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サムゲタンのカロリーは448.5g(一人前)で426kcalのカロリー。サムゲタンは100g換算で95kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は84.21g。炭水化物が多く38.35gでそのうち糖質が36.83g、たんぱく質が23.5g、脂質が18.21gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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サムゲタン:448.5g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 57μg | 221μgRE |
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ビタミンD | 0.13μg | 1.8μg |
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ビタミンE | 0.4mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 73.2μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.13mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.27mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 6.73mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.31mg | 0.35mg |
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ビタミンB12 | 0.49μg | 0.8μg |
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葉酸 | 32.83μg | 80μg |
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パントテン酸 | 2.56mg | 1.5mg |
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ビオチン | 4.98μg | 17μg |
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ビタミンC | 5.07mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 465.77mg | ~1000mg |
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カリウム | 465.86mg | 833mg |
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カルシウム | 19.38mg | 221mg |
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マグネシウム | 38.97mg | 91.8mg |
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リン | 263.45mg | 381mg |
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鉄 | 0.85mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 3mg | 3mg |
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銅 | 0.22mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.63mg | 1.17mg |
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ヨウ素 | 0.67μg | 43.8μg |
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セレン | 18.88μg | 8.3μg |
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クロム | 1.3μg | 10μg |
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モリブデン | 32.83μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 1.52g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 1.12g | ~2.5g |
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サムゲタン:448.5g(一人前)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 5.56g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 8.39g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 2.47g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 16.42g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.13g | |
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n-6系 多価不飽和 | 2.33g | |
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18:1 オレイン酸 | 7244.76mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 2189.31mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 97.91mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 32.52mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 24.98mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 97.5mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.26mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 14.98mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 7.49mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 3.77mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 8.75mg | |
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サムゲタン:448.5g(一人前)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 916.46mg | |
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ロイシン | 1632.09mg | |
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リシン(リジン) | 1757.76mg | |
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含硫アミノ酸 | 791.65mg | |
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芳香族アミノ酸 | 1509.47mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 929.61mg | |
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トリプトファン | 239.63mg | |
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バリン | 955.93mg | |
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ヒスチジン | 790.3mg | |
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アルギニン | 1405.02mg | |
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アラニン | 1230.5mg | |
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アスパラギン酸 | 1889.4mg | |
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グルタミン酸 | 3158.07mg | |
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グリシン | 1155.25mg | |
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プロリン | 903.46mg | |
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セリン | 856.05mg | |
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アミノ酸合計 | 20145.5mg | |
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アンモニア | 305.7mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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サムゲタン:一人前 448.5gのカロリー「426kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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