カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

レタスチャーハン (レタス炒飯)

主食

レタスチャーハンのカロリー概要

レタスチャーハンのカロリー 176kcal 100g
700kcal 398g (一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
レタスチャーハンのカロリーは、一人前あたり700kcal。
中サイズのレタスの葉を1枚・ご飯250グラムの他、ハムやネギを具材に小するレタスチャーハンのカロリー。

【レタス炒飯のカロリー(グラム数毎)】

▼一口レタス炒飯(15g)26kcal

▼レタス炒飯茶碗一杯(160g)282kcal

▼レタス炒飯おにぎり1個(120g)211kcal

具材のレタスは低カロリーだが、炒め油やご飯の量でレタスチャーハン全体のカロリーは高くなる。

【レタスチャーハンの栄養(100g)】

・糖質(23.76グラム)
・食物繊維(0.35グラム)
・たんぱく質(4.43グラム)

ご飯と具材を炒めて味つけ後、仕上げの段階でレタスを入れ軽く加熱するか千切りの生レタスを炒飯にのせるのが、シャキシャキ食感を残すレタスチャーハンの作り方。
レタスチャーハンは炊飯器でも作ることが可能で中華調味料(ウェイパーやシャンタン)のみで味を調える簡単レシピも人気。
リーフレタスやサニーレタスもレタスチャーハンの具材に適している。

以下は、飲食店が提供するレタスチャーハンのエネルギー。

▼バーミヤン
「レタスチャーハン」815kcal

g700kcal

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レタスチャーハンの写真

レタスチャーハン

Lettuce Fried Rice

レタスチャーハンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分63 (%)

レタスチャーハンに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 250 g 420 kcal
レタス レタス 30 g 4 kcal
ねぎ ねぎ 15 g 5 kcal
ロースハム ロースハム 20 g 39 kcal
塩 2.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
サラダ油 サラダ油 15 g 139 kcal
卵 60 g 91 kcal

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レタスチャーハン:一皿 398gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー700kcal536~751kcal
タンパク質 17.63g 15~34g
脂質 24.8g 13~20g
炭水化物 95.96g 75~105g

【PFCバランス】

レタスチャーハンのカロリーは398g(一皿)で700kcalのカロリー。レタスチャーハンは100g換算で176kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.45g。炭水化物が多く95.96gでそのうち糖質が94.57g、脂質が24.8g、たんぱく質が17.63gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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レタスチャーハン:398g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA96.2μg221μgRE
ビタミンD1.19μg1.8μg
ビタミンE2.71mg2.2mg
ビタミンK43.66μg17μg
ビタミンB10.24mg0.32mg
ビタミンB20.36mg0.36mg
ナイアシン2.07mg3.48mgNE
ビタミンB60.2mg0.35mg
ビタミンB120.64μg0.8μg
葉酸65.63μg80μg
パントテン酸1.71mg1.5mg
ビオチン17.43μg17μg
ビタミンC13.17mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1547.26mg ~1000mg
カリウム 314.9mg 833mg
カルシウム 54.09mg 221mg
マグネシウム 36.26mg 91.8mg
リン 280.23mg 381mg
1.71mg 3.49mg
亜鉛 2.67mg 3mg
0.36mg 0.24mg
マンガン 0.96mg 1.17mg
ヨウ素 9.99μg 43.8μg
セレン 22.29μg 8.3μg
クロム 0.2μg 10μg
モリブデン 80.79μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.39g 5.7g~
食塩相当量3.94g ~2.5g

レタスチャーハン:398g(一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.62g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和9.67g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和7.68g 3g~8.3g
脂肪酸 総量21.97g
n-3系 多価不飽和1.15g
n-6系 多価不飽和6.53g
18:1 オレイン酸9310.29mg
18:2 n-6 リノール酸6353.59mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1085.98mg
20:2 n-6 イコサジエン酸17.79mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.99mg
20:4 n-6 アラキドン酸102.8mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.41mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.82mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸72mg

レタスチャーハン:398g(一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン620.56mg
ロイシン1116.59mg
リシン(リジン)775.26mg
含硫アミノ酸702.03mg
芳香族アミノ酸1306.75mg
トレオニン(スレオニン)582.91mg
トリプトファン199.16mg
バリン817.65mg
ヒスチジン351.43mg
アルギニン965.59mg
アラニン773.19mg
アスパラギン酸1399.29mg
グルタミン酸2109.56mg
グリシン545.66mg
プロリン602.53mg
セリン900.75mg
アミノ酸合計13514.49mg
アンモニア266.18mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

レタスチャーハンのカロリー・栄養FAQ

レタスチャーハン(一皿)のカロリーは?
レタスチャーハン(一皿「398g」)のカロリーは700kcalです。
レタスチャーハン100gあたりのカロリーは?
レタスチャーハン「100g」のカロリーは176kcalです。
レタスチャーハン(一皿あたり)の糖質量は?
レタスチャーハン(一皿「398g」)の糖質の量は94.57gです。

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g700kcal

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レタスチャーハンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

レタスチャーハン:一皿 398gのカロリー「700kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング262分
  • ジョギング157分
  • 自転車99分
  • なわとび79分
  • ストレッチ314分
  • 階段上り88分
  • 掃除機225分
  • お風呂掃除207分
  • 水中ウォーキング197分
  • 水泳99分
  • エアロビクス121分
  • 山を登る125分

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