カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

アドボ (鶏肉のアドボ/チキンアドボ)

アドボのカロリー概要

アドボのカロリー 71kcal 100g
218kcal 307.1g (一人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンK

アドボは、フィリピンの郷土料理であり、家庭料理として広く食べられています。主に鶏肉などの肉を使用し、水や酢などの調味料と一緒に漬けて煮込む料理です。アドボはスペイン語の「adobar」から派生した言葉で、「マリネ」という意味を持つ保存性のある料理です。

アドボの特徴的な調理方法は、肉を柔らかくするために酢に漬け込み、長時間煮込むことです。酢は肉の繊維をほぐし、柔らかさを引き出す効果があります。一般的には鶏肉が使用されますが、豚肉や牛肉など他の肉類でもアドボを作ることができます。

アドボの調味料には醤油、にんにく、オニオン、ローリエの葉などがよく使われます。これによって深い味わいと風味が生まれます。一部のレシピでは、黒胡椒や唐辛子を加えてスパイシーな味わいに仕上げることもあります。

アドボのバリエーションは多く、家庭によって作り方や味付けが異なることも特徴です。また、野菜としてじゃがいもなどを加えることもあります。アドボは翌日になるほど味がしみ込んでさらに美味しくなるため、一度作って余った分を翌日に食べるとより一層味わい深い味わいが楽しめます。

フィリピン料理の代表的な一品であるアドボは、酸味と濃厚な味付けが特徴であり、肉の柔らかさと深い味わいが楽しめる料理です。

手羽先75gの可食部49gにて計算。

g218kcal

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アドボの写真

アドボ

Adobo

アドボの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分86 (%)

アドボに使われる材料のカロリーと重量

手羽 手羽 49 g 93 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 60 g 20 kcal
にんにく にんにく 3 g 4 kcal
生姜 生姜 4 g 1 kcal
水 100 g 0 kcal
酢 25 g 6 kcal
醤油 醤油 4.6 g 3 kcal
砂糖 砂糖 1 g 4 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
卵 60 g 85 kcal

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アドボ:一人分 307.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー218kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 17.29g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 13.27g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 8.66g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

アドボのカロリーは307.1g(一人分)で218kcal、100g換算では71kcal。80kcalあたりのグラム目安量は112.68g。アドボ307.1g(一人分)の栄養は、たんぱく質が多く17.29g、脂質が13.27g、炭水化物が8.66gでそのうち糖質が7.49gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が多い。

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アドボ:307.1g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA149.07μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD2.49μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE1.07mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK27.79μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.09mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.28mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン3.29mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.4mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.89μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸47.94μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.29mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン17.04μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC5.62mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 388.27mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 324.27mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 49.04mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 25.37mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 208.52mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.5mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.47mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.09mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.37mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 21.44μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 22.45μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.98μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 8.23μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール276.51mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.17g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.01g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

アドボ:307.1g(一人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.84g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和6.08g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和1.87g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量11.82g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.15g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和1.72g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸2340.01mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸1523.03mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸79.72mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1.47mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸21.04mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸25.49mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸135.8mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.53mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.49mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸16.12mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸10.56mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸29.57mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸48.58mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

アドボ:307.1g(一人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン810.59mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1400.59mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1353.21mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸777.85mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1479.91mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)829.48mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン217.43mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン966.84mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン573.36mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1266.48mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1057.84mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1717.89mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸2607.49mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1079.98mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン886.66mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1055.29mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計18102.01mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア283.45mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

アドボのカロリー・栄養FAQ

アドボのカロリーは?
アドボ一人分「307.1g」のカロリーは218kcalです。アドボ100gあたりのカロリーは71kcalです。
アドボの糖質の量は?
アドボ一人分「307.1g」の糖質の量は7.49gです。アドボ100gあたりの糖質の量は2.44gです。
アドボのセレンの含有量はどのくらい?
アドボ一人分「307.1g」にはセレンが22.45μg含まれています。アドボ100gあたりのセレンは7.31μgです。
アドボのビタミンKの含有量はどのくらい?
アドボ一人分「307.1g」にはビタミンKが27.79μg含まれています。アドボ100gあたりのビタミンKは9.05μgです。

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g218kcal

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アドボのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

アドボ:一人分 307.1gのカロリー「218kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング82分
  • ジョギング49分
  • 自転車31分
  • なわとび25分
  • ストレッチ98分
  • 階段上り28分
  • 掃除機70分
  • お風呂掃除65分
  • 水中ウォーキング62分
  • 水泳31分
  • エアロビクス38分
  • 山を登る39分

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