ポークソテー:一人分 220.6gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 375kcal | |
タンパク質 | 21.88g | |
脂質 | 23.41g | |
炭水化物 | 18.2g | |
ポークソテーのカロリー | 170kcal 100g |
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375kcal 220.6g (一人分) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
ポークソテーは、豚ロース肉に小麦粉をまぶして焼いた、様々なソースに合う料理。
ポークソテーのソースとしては、オニオンソースやデミグラスソース、トマトケチャップやマスタード入りソース、バルサミコ酢などがよく使われます。同じく豚ロース肉を使用したポークステーキも人気のある料理です。
ポークソテーはジューシーで美味しい料理であり、さまざまな食材や調味料との組み合わせも楽しめます。食事のバランスや個々の栄養ニーズに合わせて、適切な量を摂取することが大切です。
豚ロースを焼いた後に余分な油をキッチンペーパーで取り除き、バター醤油で仕上げるレシピも人気です。
Pork saute
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 68 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 375kcal | |
タンパク質 | 21.88g | |
脂質 | 23.41g | |
炭水化物 | 18.2g | |
ポークソテーのカロリーは220.6g(一人分)で375kcalのカロリー。ポークソテーは100g換算で170kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.06g。脂質が多く23.41g、たんぱく質が21.88g、炭水化物が18.2gでそのうち糖質が16.72gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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ポークソテー:220.6g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 13.21μg | |
ビタミンD | 0.11μg | |
ビタミンE | 0.93mg | |
ビタミンK | 57.8μg | |
ビタミンB1 | 0.75mg | |
ビタミンB2 | 0.2mg | |
ナイアシン | 7.72mg | |
ビタミンB6 | 0.42mg | |
ビタミンB12 | 0.33μg | |
葉酸 | 44.69μg | |
パントテン酸 | 1.24mg | |
ビオチン | 6.57μg | |
ビタミンC | 22.24mg | |
ナトリウム | 1265.07mg | |
カリウム | 527.94mg | |
カルシウム | 38.32mg | |
マグネシウム | 44.03mg | |
リン | 228.87mg | |
鉄 | 0.97mg | |
亜鉛 | 1.88mg | |
銅 | 0.07mg | |
マンガン | 0.71mg | |
ヨウ素 | 1.37μg | |
セレン | 23.14μg | |
クロム | 4.17μg | |
モリブデン | 10.24μg | |
コレステロール | 61.22mg | |
食物繊維 総量 | 1.48g | |
食塩相当量 | 3.22g | |
ポークソテー:220.6g(一人分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 8.34g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 9.33g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 3.93g | |
脂肪酸 総量 | 21.6g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.4g | |
n-6系 多価不飽和 | 3.53g | |
18:1 オレイン酸 | 0.99mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 3318.57mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 364.89mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 90mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 16.88mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 56.01mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 15.99mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 18mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 9.99mg | |
ポークソテー:220.6g(一人分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 999.34mg | |
ロイシン | 1758.76mg | |
リシン(リジン) | 1808.94mg | |
含硫アミノ酸 | 826.04mg | |
芳香族アミノ酸 | 1651.94mg | |
トレオニン(スレオニン) | 1052.02mg | |
トリプトファン | 247.84mg | |
バリン | 1116.72mg | |
ヒスチジン | 875.47mg | |
アルギニン | 1409.17mg | |
アラニン | 1317.84mg | |
アスパラギン酸 | 2026.52mg | |
グルタミン酸 | 3632.84mg | |
グリシン | 1191.81mg | |
プロリン | 1063.76mg | |
セリン | 996.98mg | |
アミノ酸合計 | 22345.3mg | |
アンモニア | 371.05mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 大皿1皿・1人前のポークソテーの材料(豚ロース・キャベツの千切り・塩・こしょう・小麦粉・サラダ油・パセリ) |
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概要 | 1人前のポークソテーにかけたオニオンソースの材料(玉ねぎのすりおろし・しょうがのすりおろし・醤油・はちみつ・片栗粉・料理酒) |
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概要 | 大皿1皿・1人前のポークソテー |
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重量 | 202g |
カロリー | 343kcal |
概要 | 1人前分のポークソテー |
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重量 | 151g |
概要 | 100g分のポークソテーと付け合せ |
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重量 | 100g |
カロリー | 170kcal |
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ポークソテー:一人分 220.6gのカロリー「375kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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