ベリーショートケーキ:1個 122.1gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 355kcal | |
タンパク質 | 4.66g | |
脂質 | 26.47g | |
炭水化物 | 27.16g | |
ベリーショートケーキのカロリー | 291kcal 100g |
---|---|
355kcal 122.1g (1個) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンA |
ベリーと名のつくフルーツを使い、デコレーションしたケーキがベリーショートケーキです。
通常のショートケーキにブルーベリーやラズベリーをあしらったり、上段・下段の二層に切り分けた中に混ぜたりと、アレンジは自由です。
さらに、ベリーで作ったムースなどを中間層に入れると、切った際の見た目も華やかになります。
ベリーショートケーキには、見た目の美しさだけでなく、ベリー類が持つ豊富な栄養素も魅力の一つです。
ベリー類、特にブルーベリーやラズベリーはビタミンCや食物繊維が豊富であり、甘さと酸味のバランスが良いため、ケーキの甘さを引き立てつつも爽やかな風味を加える役割を果たします。
また、冷凍ベリーを使用すれば季節に関係なく一年中楽しむことができ、冷凍することで栄養価が損なわれにくいというメリットもあります。
近年、ヴィーガンやグルテンフリーのベリーショートケーキも人気があり、食事制限がある人でも楽しめるレシピが広がっています。
スポンサーリンク
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 355kcal | |
タンパク質 | 4.66g | |
脂質 | 26.47g | |
炭水化物 | 27.16g | |
ベリーショートケーキのカロリーは122.1g(1個)で355kcalのカロリー。ベリーショートケーキは100g換算で291kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は27.49g。炭水化物が多く27.16gでそのうち糖質が26.48g、脂質が26.47g、たんぱく質が4.66gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。
スポンサーリンク
ベリーショートケーキ:122.1g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 257.77μg | |
ビタミンD | 1.14μg | |
ビタミンE | 0.85mg | |
ビタミンK | 11.1μg | |
ビタミンB1 | 0.04mg | |
ビタミンB2 | 0.13mg | |
ナイアシン | 0.16mg | |
ビタミンB6 | 0.04mg | |
ビタミンB12 | 0.35μg | |
葉酸 | 24.52μg | |
パントテン酸 | 0.44mg | |
ビオチン | 6.21μg | |
ビタミンC | 8.5mg | |
ナトリウム | 44.07mg | |
カリウム | 105.08mg | |
カルシウム | 43.04mg | |
マグネシウム | 8.02mg | |
リン | 72.59mg | |
鉄 | 0.53mg | |
亜鉛 | 0.43mg | |
銅 | 0.04mg | |
マンガン | 0.1mg | |
ヨウ素 | 11.17μg | |
セレン | 6.8μg | |
クロム | 0.7μg | |
モリブデン | 9.84μg | |
コレステロール | 147.92mg | |
食物繊維 総量 | 0.68g | |
食塩相当量 | 0.13g | |
ベリーショートケーキ:122.1g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 15.53g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 6.47g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.12g | |
脂肪酸 総量 | 23.13g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.15g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.98g | |
18:1 オレイン酸 | 877.5mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 864.65mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 97.94mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 2.5mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 8.42mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 28.17mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 4mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 73.15mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 7.73mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.93mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 13.58mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 10.35mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 17.2mg | |
ベリーショートケーキ:122.1g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 227.91mg | |
ロイシン | 401.32mg | |
リシン(リジン) | 306.39mg | |
含硫アミノ酸 | 234.59mg | |
芳香族アミノ酸 | 455.56mg | |
トレオニン(スレオニン) | 218.84mg | |
トリプトファン | 66.03mg | |
バリン | 278.18mg | |
ヒスチジン | 123.6mg | |
アルギニン | 260.5mg | |
アラニン | 224.85mg | |
アスパラギン酸 | 424.81mg | |
グルタミン酸 | 871.02mg | |
グリシン | 152.8mg | |
プロリン | 295.08mg | |
セリン | 332.94mg | |
アミノ酸合計 | 4845.82mg | |
アンモニア | 104.08mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
スポンサーリンク
ベリーショートケーキ:1個 122.1gのカロリー「355kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
まだユーザの口コミはありません。
スポンサーリンク