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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

エンチラーダ (エンチラダ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

エンチラーダのカロリー 200kcal 100g
489kcal 244.7g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ナイアシン
エンチラーダとは、トルティーヤに鶏肉などのフィリングを巻いてトマトソースなどをかけた鶏肉料理。メキシコ料理の一種で、唐辛子を加えるといった意味を持つ。
エンチラーダは肉や野菜をトルティーヤに巻いてオーブン焼きにするが基本的な作り方と言える。使用する具やソースは地域によって異なるが、一般的にはペッパーソースやチリソースなど、トマトを加えたピリ辛ソースが多い。
トッピングにはレタスなどの野菜やサワークリーム、チーズなどを付け合わせる場合もあるが、高カロリー食品なのでカロリー計算は欠かせない。

g489kcal

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エンチラーダ

エンチラーダ

Enchilada

エンチラーダの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分62 (%)

エンチラーダに使われる材料のカロリーと重量

トルティーヤ トルティーヤ 57.6 g 149 kcal
鶏胸肉 鶏胸肉 50 g 96 kcal
たまねぎ たまねぎ 30 g 12 kcal
トマトソース トマトソース 50 g 22 kcal
プロセスチーズ プロセスチーズ 50 g 170 kcal
にんにく にんにく 2 g 3 kcal
チリパウダー チリパウダー 0.5 g 2 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 4 g 37 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal

エンチラーダ:1個 244.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー489kcal536~751kcal
タンパク質 25.52g (102.08kcal) 15~34g
脂質 25.62g (230.58kcal) 13~20g
炭水化物 35.09g (140.36kcal) 75~105g

【PFCバランス】

エンチラーダのカロリーは244.7g(1個)で489kcalのカロリー。エンチラーダは100g換算で200kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40g。炭水化物が多く35.09g、脂質が25.62g、たんぱく質が25.52gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナイアシンの成分が高い。糖質の量は33.06g。

エンチラーダ:244.7g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA170.46μg221μgRE
ビタミンD0.05μg1.8μg
ビタミンE2.4mg2.2mg
ビタミンK27.58μg17μg
ビタミンB10.17mg0.32mg
ビタミンB20.29mg0.36mg
ナイアシン6.34mg3.48mgNE
ビタミンB60.39mg0.35mg
ビタミンB121.69μg0.8μg
葉酸28.41μg80μg
パントテン酸1.44mg1.5mg
ビオチン0.69μg17μg
ビタミンC3.6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1204.02mg ~1000mg
カリウム 463.61mg 833mg
カルシウム 342.53mg 221mg
マグネシウム 39.98mg 91.8mg
リン 510.1mg 381mg
1.2mg 3.49mg
亜鉛 2.2mg 3mg
0.2mg 0.24mg
マンガン 0.24mg 1.17mg
ヨウ素 0.32μg 43.8μg
セレン 2.42μg 8.3μg
クロム 0.69μg 10μg
モリブデン 5.11μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.03g 5.7g~
食塩相当量3.08g ~2.5g

エンチラーダ:244.7g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和10.67g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和10.01g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.52g 3g~8.3g
脂肪酸 総量23.44g
n-3系 多価不飽和0.32g
n-6系 多価不飽和2.23g
18:1 オレイン酸9032.83mg
18:2 n-6 リノール酸2167.23mg
18:3 n-3 α-リノレン酸297.7mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.5mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9mg
20:4 n-6 アラキドン酸22.49mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.5mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.01mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.5mg

エンチラーダ:244.7g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1194.41mg
ロイシン2170.66mg
リシン(リジン)1931.66mg
含硫アミノ酸875.15mg
芳香族アミノ酸2260.93mg
トレオニン(スレオニン)945.77mg
トリプトファン295.57mg
バリン1434.7mg
ヒスチジン935.1mg
アルギニン1226.19mg
アラニン1032.19mg
アスパラギン酸1955.1mg
グルタミン酸5144.6mg
グリシン889mg
プロリン2070.65mg
セリン1085.29mg
アミノ酸合計25334.79mg
アンモニア520.48mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

エンチラーダ:1個 244.7gのカロリー「489kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング183分
  • ジョギング110分
  • 自転車69分
  • なわとび55分
  • ストレッチ220分
  • 階段上り61分
  • 掃除機157分
  • お風呂掃除145分
  • 水中ウォーキング137分
  • 水泳69分
  • エアロビクス85分
  • 山を登る87分

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g489kcal

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