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豚ひき肉のボロネーゼパスタ (スパゲッティボロネーゼ/ボロネーゼ)

豚ひき肉のボロネーゼパスタのカロリー概要

豚ひき肉のボロネーゼパスタのカロリー 112kcal 100g
674kcal 601.3g (一人前)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, モリブデン

ボロネーゼパスタとは、イタリアのボローニャ地方発祥の、トマトソースと挽肉を組み合わせたパスタ料理です。

ボロネーゼソースは、挽肉、タマネギ、にんにく、トマト、赤ワインなどを煮込んで作られることが一般的です。特に挽肉は牛肉が使われることが多く、豚肉や鶏肉を使用することもあります。また、ボロネーゼソースには、ミルクや生クリームを加えるレシピもあります。これは、ミルクやクリームがトマトの酸味を和らげ、ソース全体のコクを増すためです。

ボロネーゼパスタは、イタリア料理の代表的なパスタ料理の一つで、世界中で愛されています。また、パスタ以外にも、ポレンタやリゾット、ピザなどのトッピングとしても使われることがあります。

ボロネーゼパスタのカロリーは、パスタ自体が炭水化物が多い食材であり、ボロネーゼソースには挽肉やトマトソース、オリーブオイルなどの高カロリーな材料が使われるため、カロリーが高めになります。

g674kcal

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豚ひき肉のボロネーゼパスタの写真

豚ひき肉のボロネーゼパスタ

Pasta Bolognese

豚ひき肉のボロネーゼパスタの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分73 (%)

豚ひき肉のボロネーゼパスタに使われる材料のカロリーと重量

パスタ パスタ 250 g 375 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 80 g 168 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 50 g 17 kcal
にんじん にんじん 15 g 5 kcal
セロリ セロリ 15 g 2 kcal
ホールトマト ホールトマト 150 g 32 kcal
赤ワイン 赤ワイン 30 g 21 kcal
ナツメグ ナツメグ 0.3 g 2 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 6 g 54 kcal
塩 4 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal

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豚ひき肉のボロネーゼパスタ:一人前 601.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー674kcal536~751kcal
タンパク質 30.85g 15~34g
脂質 22.61g 13~20g
炭水化物 94.52g 75~105g

【PFCバランス】

豚ひき肉のボロネーゼパスタのカロリーは601.3g(一人前)で674kcalのカロリー。豚ひき肉のボロネーゼパスタは100g換算で112kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は71.43g。炭水化物が多く94.52gでそのうち糖質が83.7g、たんぱく質が30.85g、脂質が22.61gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。

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豚ひき肉のボロネーゼパスタ:601.3g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA173.78μg221μgRE
ビタミンD0.3μg1.8μg
ビタミンE3.01mg2.2mg
ビタミンK16.11μg17μg
ビタミンB10.84mg0.32mg
ビタミンB20.3mg0.36mg
ナイアシン6.98mg3.48mgNE
ビタミンB60.6mg0.35mg
ビタミンB120.48μg0.8μg
葉酸58.39μg80μg
パントテン酸2.16mg1.5mg
ビオチン8.24μg17μg
ビタミンC20.99mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2771.39mg ~1000mg
カリウム 853.61mg 833mg
カルシウム 63.02mg 221mg
マグネシウム 97.83mg 91.8mg
リン 299.09mg 381mg
3.61mg 3.49mg
亜鉛 4.33mg 3mg
0.6mg 0.24mg
マンガン 1.2mg 1.17mg
ヨウ素 1.5μg 43.8μg
セレン 95.79μg 8.3μg
クロム 4.81μg 10μg
モリブデン 34.57μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量10.82g 5.7g~
食塩相当量7.1g ~2.5g

豚ひき肉のボロネーゼパスタ:601.3g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.37g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和10.82g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.89g 3g~8.3g
脂肪酸 総量20.08g
n-3系 多価不飽和0.18g
n-6系 多価不飽和2.71g
18:1 オレイン酸5415.31mg
18:2 n-6 リノール酸2590.22mg
18:3 n-3 α-リノレン酸165.72mg
20:2 n-6 イコサジエン酸54.48mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸14.91mg
20:4 n-6 アラキドン酸44.02mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸13.59mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸10.4mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸7.22mg

豚ひき肉のボロネーゼパスタ:601.3g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1253.17mg
ロイシン2324.02mg
リシン(リジン)1579.74mg
含硫アミノ酸1144.69mg
芳香族アミノ酸2383.79mg
トレオニン(スレオニン)1229.12mg
トリプトファン349.84mg
バリン1427.91mg
ヒスチジン965.27mg
アルギニン1728.02mg
アラニン1488.88mg
アスパラギン酸2310.92mg
グルタミン酸8345.98mg
グリシン1570.6mg
プロリン2616.56mg
セリン1557.37mg
アミノ酸合計32963.99mg
アンモニア832.74mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

豚ひき肉のボロネーゼパスタのカロリー・栄養FAQ

豚ひき肉のボロネーゼパスタ(一人前)のカロリーは?
豚ひき肉のボロネーゼパスタ(一人前「601.3g」)のカロリーは674kcalです。
豚ひき肉のボロネーゼパスタ100gあたりのカロリーは?
豚ひき肉のボロネーゼパスタ「100g」のカロリーは112kcalです。
豚ひき肉のボロネーゼパスタ(一人前あたり)の糖質量は?
豚ひき肉のボロネーゼパスタ(一人前「601.3g」)の糖質の量は83.7gです。

豚ひき肉のボロネーゼパスタを追加してカロリー計算機へ移動する

g674kcal

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豚ひき肉のボロネーゼパスタのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚ひき肉のボロネーゼパスタ:一人前 601.3gのカロリー「674kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング252分
  • ジョギング152分
  • 自転車95分
  • なわとび76分
  • ストレッチ303分
  • 階段上り84分
  • 掃除機216分
  • お風呂掃除199分
  • 水中ウォーキング189分
  • 水泳95分
  • エアロビクス117分
  • 山を登る120分

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ユーザが評価した豚ひき肉のボロネーゼパスタの評価(3)

slismjp 食品評価指数:
2月12日

「冷凍ボロネーゼスパゲッティ」と「レトルト食品のボロネーゼソース」、飲食店の「ボロネーゼ風にアレンジしたパスタ」のカロリーは?

【飲食店のボロネーゼ】
▼イタリアントマト
・ボローニャ風ミートソース/550kcal

▼ジョリーパスタ
・ボローニャ名物 とろとろ牛肉のボロネーゼ/825kcal

▼サイゼリア
・ミートソースボロニア風/579kcal
・半熟卵のミートソースボロニア風/669kcal

【冷凍食品のボロネーゼ】
▼日清
・日清オーベルジュ・パスタ 濃厚ボロネーゼ/438kcal
・日清スパ王プレミアム 牛挽肉のボロネーゼ/479kcal
・日清もちっと生パスタ 牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ/472kcal

▼日本製粉
・オーマイBigボロネーゼ/508kcal
・オーマイPLUS糖質off 生パスタ揚げなすのボロネーゼ/332kcal

【レトルトのボロネーゼソース】
▼S&B食品
・予約でいっぱいの店のボロネーゼ」ソースのみ/249kcal

▼日本製粉
・REGALO ボロネーゼの真実/154kcal
・REGALO ボロネーゼの対極/165kcal

▼ハチ食品(Hachi)
・黒毛和牛とデミグラスソースのボロネーゼ/128kcal

赤ワインで煮込むボロネーゼはミートソースよりも甘さが控えめ!挽肉が多めに入っているボロネーゼソースはカロリーが高めです。

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