豚ひき肉のボロネーゼパスタ:一人前 601.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 692kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 30.19g | 15～34g |
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| 脂質 | 20.93g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 85.08g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豚ひき肉のボロネーゼパスタ (スパゲッティボロネーゼ/ボロネーゼ)
主食 豚ひき肉のボロネーゼパスタのカロリー概要
| 豚ひき肉のボロネーゼパスタのカロリー | 115.1kcal 100g 692kcal 601.3g (一人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, モリブデン |
ボロネーゼパスタとは、イタリアのボローニャ地方発祥の、トマトソースと挽肉を組み合わせたパスタ料理です。
ボロネーゼソースは、挽肉、タマネギ、にんにく、トマト、赤ワインなどを煮込んで作られることが一般的です。特に挽肉は牛肉が使われることが多く、豚肉や鶏肉を使用することもあります。また、ボロネーゼソースには、ミルクや生クリームを加えるレシピもあります。これは、ミルクやクリームがトマトの酸味を和らげ、ソース全体のコクを増すためです。
ボロネーゼパスタは、イタリア料理の代表的なパスタ料理の一つで、世界中で愛されています。また、パスタ以外にも、ポレンタやリゾット、ピザなどのトッピングとしても使われることがあります。
ボロネーゼパスタのカロリーは、一人前601.3gあたり約692kcal程度です。ただし、使用する材料や調理法によって多少の変動があるため、目安として捉えてください。パスタ自体が炭水化物が多い食材であり、ボロネーゼソースには挽肉やトマトソース、オリーブオイルなどの高カロリーな材料が使われるため、カロリーが高めになります。
豚ひき肉のボロネーゼパスタの写真
Pasta Bolognese
豚ひき肉のボロネーゼパスタの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 75 (%) |
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豚ひき肉のボロネーゼパスタのカロリーは601.3g(一人前)で692kcalのカロリー。豚ひき肉のボロネーゼパスタは100g換算で115.1kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は69.5g。炭水化物が多く85.08gでそのうち糖質が77.98g、たんぱく質が30.19g、脂質が20.93gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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豚ひき肉のボロネーゼパスタ:601.3g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 183.7μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.42μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 2.95mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 18.4μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.72mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.3mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 6.79mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.6mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.3μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 58.93μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 2.22mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 5.11μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 22.25mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2446.33mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 860.1mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 62.96mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 92.06mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 322mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 3.43mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 3.85mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.54mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.3mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.72μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 70.71μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 3.37μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 28.92μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 7.1g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 6.13g | ～2.5g |
| ||
豚ひき肉のボロネーゼパスタ:601.3g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.95g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.86g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.07g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 18.94g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.18g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.83g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 9399.64mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2679.21mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 174.08mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 54.42mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12.03mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 43.17mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 8mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 15.21mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 15.21mg | |
| ||
豚ひき肉のボロネーゼパスタ:601.3g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 639.24mg | |
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| ロイシン | 1144.63mg | |
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| リシン(リジン) | 1152.57mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 564.98mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 996.29mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 585.73mg | |
| ||
| トリプトファン | 168.36mg | |
| ||
| バリン | 732.5mg | |
| ||
| ヒスチジン | 484.83mg | |
| ||
| アルギニン | 1033.69mg | |
| ||
| アラニン | 980.72mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1357.07mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2256.02mg | |
| ||
| グリシン | 1220.82mg | |
| ||
| プロリン | 816.14mg | |
| ||
| セリン | 527.1mg | |
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| アミノ酸合計 | 14187.49mg | |
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| アンモニア | 272.69mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
豚ひき肉のボロネーゼパスタのカロリー・栄養FAQ
- 豚ひき肉のボロネーゼパスタ(一人前)のカロリーは？
- 豚ひき肉のボロネーゼパスタ(一人前「601.3g」)のカロリーは692kcalです。
- 豚ひき肉のボロネーゼパスタ100gあたりのカロリーは？
- 豚ひき肉のボロネーゼパスタ「100g」のカロリーは115.1kcalです。
- 豚ひき肉のボロネーゼパスタ(一人前あたり)の糖質量は？
- 豚ひき肉のボロネーゼパスタ(一人前「601.3g」)の糖質の量は77.98gです。
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豚ひき肉のボロネーゼパスタのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豚ひき肉のボロネーゼパスタ:一人前 601.3gのカロリー「692kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング259分
- ジョギング156分
- 自転車97分
- なわとび78分
- ストレッチ311分
- 階段上り87分
- 掃除機222分
- お風呂掃除205分
- 水中ウォーキング194分
- 水泳97分
- エアロビクス120分
- 山を登る124分
ユーザが評価した豚ひき肉のボロネーゼパスタの評価（3）
slismjp 食品評価指数： 2月12日
「冷凍ボロネーゼスパゲッティ」と「レトルト食品のボロネーゼソース」、飲食店の「ボロネーゼ風にアレンジしたパスタ」のカロリーは？
【飲食店のボロネーゼ】
▼イタリアントマト
・ボローニャ風ミートソース/550kcal
▼ジョリーパスタ
・ボローニャ名物 とろとろ牛肉のボロネーゼ/825kcal
▼サイゼリア
・ミートソースボロニア風/579kcal
・半熟卵のミートソースボロニア風/669kcal
【冷凍食品のボロネーゼ】
▼日清
・日清オーベルジュ・パスタ 濃厚ボロネーゼ/438kcal
・日清スパ王プレミアム 牛挽肉のボロネーゼ/479kcal
・日清もちっと生パスタ 牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ/472kcal
▼日本製粉
・オーマイＢｉｇボロネーゼ/508kcal
・オーマイPLUS糖質off 生パスタ揚げなすのボロネーゼ/332kcal
【レトルトのボロネーゼソース】
▼S&B食品
・予約でいっぱいの店のボロネーゼ」ソースのみ/249kcal
▼日本製粉
・REGALO ボロネーゼの真実/154kcal
・REGALO ボロネーゼの対極/165kcal
▼ハチ食品（Hachi）
・黒毛和牛とデミグラスソースのボロネーゼ/128kcal
赤ワインで煮込むボロネーゼはミートソースよりも甘さが控えめ！挽肉が多めに入っているボロネーゼソースはカロリーが高めです。
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