カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

れんこんハンバーグ (レンコンハンバーグ)

れんこんハンバーグのカロリー概要

れんこんハンバーグのカロリー 173kcal 100g
362kcal 209.1g (1人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB12

みじん切りにしたレンコンを肉と混ぜて作るレンコン入りハンバーグのこと。みじん切りにはフードプロセッサーを使うと便利。焼く前の成形しただけのレンコンハンバーグは冷凍も可能なので、作り過ぎた場合は保存すると良い。
レンコンハンバーグはひき肉を使わない作り方がある。肉なしのレシピでは、ひき肉の代わりに豆腐が用いられる。肉の代わりに豆腐を使った方がカロリーを上手く抑制できるため、人気の一品となっている。
また、摩り下ろした蓮根に豆腐を加えたれんこんハンバーグは、離乳食としても用いることも可能。離乳食として用いる場合は、挽き肉を使わない作り方がおススメ。

スライスしたレンコンをハンバーグのタネにのせて焼く、お弁当のおかずに最適なアレンジもある。

g362kcal

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れんこんハンバーグの写真

れんこんハンバーグ

Lotus root hamburger

れんこんハンバーグの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分68 (%)

れんこんハンバーグに使われる材料のカロリーと重量

牛ひき肉 牛ひき肉 40 g 100 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 40 g 84 kcal
れんこん れんこん 50 g 33 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 25 g 8 kcal
牛乳 牛乳 7.5 g 5 kcal
パン粉 パン粉 6 g 21 kcal
卵 15 g 21 kcal
塩 0.8 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 8 g 71 kcal
ウスターソース ウスターソース 9 g 11 kcal
ケチャップ ケチャップ 7.5 g 8 kcal

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れんこんハンバーグ:1人分 209.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー362kcal
タンパク質 18.34g
脂質 25.49g
炭水化物 19.2g

【PFCバランス】

れんこんハンバーグのカロリーは209.1g(1人分)で362kcalのカロリー。れんこんハンバーグは100g換算で173kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は46.24g。脂質が多く25.49g、炭水化物が19.2gでそのうち糖質が17.26g、たんぱく質が18.34gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。

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れんこんハンバーグ:209.1g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA46.75μg
ビタミンD0.79μg
ビタミンE2.13mg
ビタミンK21.31μg
ビタミンB10.4mg
ビタミンB20.25mg
ナイアシン4.39mg
ビタミンB60.36mg
ビタミンB121.07μg
葉酸23.77μg
パントテン酸1.55mg
ビオチン8.64μg
ビタミンC27.22mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 818.27mg
カリウム 566.28mg
カルシウム 43.37mg
マグネシウム 33.48mg
リン 176.48mg
2.2mg
亜鉛 3.68mg
0.15mg
マンガン 0.48mg
ヨウ素 12.13μg
セレン 19.74μg
クロム 2.8μg
モリブデン 5.04μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール112.01mg
食物繊維 総量1.94g
食塩相当量2.11g

れんこんハンバーグ:209.1g(1人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.03g
脂肪酸 一価不飽和11.52g
脂肪酸 多価不飽和4.47g
脂肪酸 総量23.02g
n-3系 多価不飽和0.71g
n-6系 多価不飽和3.76g
18:1 オレイン酸6851.27mg
18:2 n-6 リノール酸3650.43mg
18:3 n-3 α-リノレン酸617.51mg
20:2 n-6 イコサジエン酸33.29mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸18.28mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸4.87mg
20:4 n-6 アラキドン酸55.56mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸13.03mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸13.15mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸17.67mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸6.9mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸49.2mg

れんこんハンバーグ:209.1g(1人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン767.67mg
ロイシン1368.71mg
リシン(リジン)1379.85mg
含硫アミノ酸674.66mg
芳香族アミノ酸1353.59mg
トレオニン(スレオニン)819.84mg
トリプトファン212.97mg
バリン875.52mg
ヒスチジン621.01mg
アルギニン1221.21mg
アラニン1050.54mg
アスパラギン酸1920.73mg
グルタミン酸2911.45mg
グリシン1088.7mg
プロリン932.42mg
セリン880.16mg
アミノ酸合計18583.49mg
アンモニア327.93mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

れんこんハンバーグのカロリー・栄養FAQ

れんこんハンバーグのカロリーは?
れんこんハンバーグ1人分「209.1g」のカロリーは362kcalです。れんこんハンバーグ100gあたりのカロリーは173kcalです。
れんこんハンバーグの糖質の量は?
れんこんハンバーグ1人分「209.1g」の糖質の量は17.26gです。れんこんハンバーグ100gあたりの糖質の量は8.25gです。
れんこんハンバーグのセレンの含有量はどのくらい?
れんこんハンバーグ1人分「209.1g」にはセレンが19.74μg含まれています。れんこんハンバーグ100gあたりのセレンは9.44μgです。
れんこんハンバーグのビタミンB12の含有量はどのくらい?
れんこんハンバーグ1人分「209.1g」にはビタミンB12が1.07μg含まれています。れんこんハンバーグ100gあたりのビタミンB12は0.51μgです。

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g362kcal

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れんこんハンバーグのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

れんこんハンバーグ:1人分 209.1gのカロリー「362kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング136分
  • ジョギング82分
  • 自転車51分
  • なわとび41分
  • ストレッチ163分
  • 階段上り46分
  • 掃除機116分
  • お風呂掃除107分
  • 水中ウォーキング102分
  • 水泳51分
  • エアロビクス63分
  • 山を登る65分

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