キャベツハンバーグ:1個 170.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 263kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 16.81g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 19.65g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 7.83g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
キャベツハンバーグ (キャベツバーグ/きゃべつ入りハンバーグ)
キャベツハンバーグのカロリー概要
| キャベツハンバーグのカロリー | 154kcal 100g 263kcal 170.3g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, セレン |
ハンバーグ種にキャベツを加えた料理。キャベツバーグとも呼ばれ、キャベツを同時に摂取できるレシピに注目が集まっている。
作り方はハンバーグを作る要領と同じ。また、キャベツによって量が増しているため、牛肉と玉ねぎで作られる通常のハンバーグよりも満足感が得られる。
カロリーを抑えたい時は、挽肉の量を減らしてキャベツの量を多くするといい。キャベツは粗みじん切りや細かいざく切り、短めの千切りなど、好みの切り方で食感が変わる。
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キャベツハンバーグのカロリーは170.3g(1個)で263kcalのカロリー。キャベツハンバーグは100g換算で154kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は51.95g。脂質が多く19.65g、たんぱく質が16.81g、炭水化物が7.83gでそのうち糖質が6.42gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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キャベツハンバーグ:170.3g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 43.73μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.78μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.04mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 51.92μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.34mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.24mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 3.92mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.32mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 1.02μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 46.54μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.09mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 6.74μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 20.74mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 296.42mg | ～1000mg |
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| カリウム | 364.78mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 45.27mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 26.74mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 139.56mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.81mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 3.35mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.09mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.12mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 7.1μg | 43.8μg |
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| セレン | 17.66μg | 8.3μg |
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| クロム | 1.6μg | 10μg |
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| モリブデン | 4.09μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.41g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.75g | ～2.5g |
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キャベツハンバーグ:170.3g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 6.2g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.09g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.37g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 17.64g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.36g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.01g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 6531.01mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1897.4mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 276.84mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 31.71mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 17.56mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 4.63mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 54.07mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 12.38mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 12.59mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 16.83mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 6.9mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 47.28mg | |
| ||
キャベツハンバーグ:170.3g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 725.61mg | |
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| ロイシン | 1294.04mg | |
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| リシン(リジン) | 1306.44mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 631.22mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1263.22mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 769.52mg | |
| ||
| トリプトファン | 197.82mg | |
| ||
| バリン | 828.48mg | |
| ||
| ヒスチジン | 583.48mg | |
| ||
| アルギニン | 1116.88mg | |
| ||
| アラニン | 1003.41mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1520.29mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2719.9mg | |
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| グリシン | 1027.13mg | |
| ||
| プロリン | 875.1mg | |
| ||
| セリン | 822.41mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 17183.3mg | |
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| アンモニア | 282.36mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
キャベツハンバーグのカロリー・栄養FAQ
- キャベツハンバーグ(1個)のカロリーは？
- キャベツハンバーグ(1個「170.3g」)のカロリーは263kcalです。
- キャベツハンバーグ100gあたりのカロリーは？
- キャベツハンバーグ「100g」のカロリーは154kcalです。
- キャベツハンバーグ(1個あたり)の糖質量は？
- キャベツハンバーグ(1個「170.3g」)の糖質の量は6.42gです。
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キャベツハンバーグのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
キャベツハンバーグ:1個 170.3gのカロリー「263kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング99分
- ジョギング59分
- 自転車37分
- なわとび30分
- ストレッチ118分
- 階段上り33分
- 掃除機85分
- お風呂掃除78分
- 水中ウォーキング74分
- 水泳37分
- エアロビクス46分
- 山を登る47分
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