ビーツスープ:1杯 179.9gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 92kcal | |
タンパク質 | 2.93g | |
脂質 | 5.41g | |
炭水化物 | 10.25g | |
ビーツスープのカロリー | 51kcal 100g |
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92kcal 179.9g (1杯) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | 葉酸, モリブデン |
ビーツはテーブルビートとも呼ばれ、ロシア・ウクライナの伝統的な料理であるボルシチに使われる。ビーツスープはボルシチと違い、レシピに用いられる食材の量が少なく、コンソメなどの旨味を出す調味料が含まれている。
また、食材はフードプロセッサーで固形がなくなるまで撹拌する。ビシソワーズのようになっているのが特徴。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 92kcal | |
タンパク質 | 2.93g | |
脂質 | 5.41g | |
炭水化物 | 10.25g | |
ビーツスープのカロリーは179.9g(1杯)で92kcalのカロリー。ビーツスープは100g換算で51kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は156.86g。炭水化物が多く10.25gでそのうち糖質が7.88g、脂質が5.41g、たんぱく質が2.93gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とモリブデンの成分が多い。
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ビーツスープ:179.9g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 26.41μg | |
ビタミンD | 0.16μg | |
ビタミンE | 0.23mg | |
ビタミンK | 2.37μg | |
ビタミンB1 | 0.05mg | |
ビタミンB2 | 0.13mg | |
ナイアシン | 0.38mg | |
ビタミンB6 | 0.09mg | |
ビタミンB12 | 0.16μg | |
葉酸 | 61.06μg | |
パントテン酸 | 0.52mg | |
ビオチン | 1.1μg | |
ビタミンC | 6.46mg | |
ナトリウム | 352.35mg | |
カリウム | 368.11mg | |
カルシウム | 67.71mg | |
マグネシウム | 17.45mg | |
リン | 71.38mg | |
鉄 | 0.29mg | |
亜鉛 | 0.41mg | |
銅 | 0.07mg | |
マンガン | 0.13mg | |
ヨウ素 | 8.85μg | |
セレン | 1.75μg | |
クロム | 0.47μg | |
モリブデン | 3.06μg | |
コレステロール | 8.89mg | |
食物繊維 総量 | 2.37g | |
食塩相当量 | 0.9g | |
ビーツスープ:179.9g(1杯)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 2.48g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 2.05g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.25g | |
脂肪酸 総量 | 4.82g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.23g | |
18:1 オレイン酸 | 332.01mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 212.52mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 25.65mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.95mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.05mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.85mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.59mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.01mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.59mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.96mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.4mg | |
ビーツスープ:179.9g(1杯)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 123.3mg | |
ロイシン | 219.44mg | |
リシン(リジン) | 188.3mg | |
含硫アミノ酸 | 84.88mg | |
芳香族アミノ酸 | 230.96mg | |
トレオニン(スレオニン) | 113.68mg | |
トリプトファン | 37.15mg | |
バリン | 152.54mg | |
ヒスチジン | 65.61mg | |
アルギニン | 101.57mg | |
アラニン | 91.89mg | |
アスパラギン酸 | 238.6mg | |
グルタミン酸 | 708.7mg | |
グリシン | 57.77mg | |
プロリン | 201.79mg | |
セリン | 143.22mg | |
アミノ酸合計 | 2731.91mg | |
アンモニア | 46.94mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ビーツスープ:1杯 179.9gのカロリー「92kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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